零饥饿挑战:我们能创造一个没有饥饿的世界吗?

饥饿能够在我们有生之年被消除。


01 Oct 2014

在2012年6月举行的里约+20可持续发展大会上,联合国秘书长潘基文宣布了世界领导人及各界人士所面临的d一项新的全球挑战 创造一个没有饥饿的世界。 他强调,全世界有足够的粮食来养活所有人口,因此挑战来自确保人人都能获得过上健康、快乐的生活所需的粮食。.

潘基文把这一倡议叫做零饥饿挑战。

零饥饿挑战有五大支柱:

  • 100%确保全年可获得食物和营养物
  • 两岁以下发育不良儿童人数为零
  • 提高所有粮食系统的可持续性
  • 小农的生产力和收入翻一番
  • 减少食物浪费及收获后损耗

今年11月,粮农组织和世卫组织将共同主办第二届国际营养大会 ,届时全球政府官员将济济一堂,共同设定改善营养的新目标和指标。该会议将营养和可持续粮食系统置于国际发展议程的最前列,将进一步支持零饥饿挑战。

我们应该怎么做才能协助完成挑战?

尽管零饥饿挑战的责任主要在于政府,但是我们每个人也能协助完成这一挑战。

  • 确保自己家里或自己社区的儿童或孕妇得到他们所需的营养食物。
  • 购买本地农民的粮食,支持地方经济、生态农业及小农。
  • 仅购买所需的食品,注意商标上的保质期,努力减少食物浪费。
  • 支持政府设定有利于小农和可持续农业的公平粮食政策。

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