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Programme global d’intervention et de redressement covid-19 de la FAO - Stimuler la résilience des petits producteurs en vue d’un redressement
La pandémie de covid-19 a des effets dévastateurs à court et long terme sur les conditions de vie et les moyens d’existence des populations en milieu rural, périurbain et urbain. Outre le lourd tribut payé à la pandémie en termes de santé humaine et de bouleversements de la vie quotidienne, les mesures de confinement, en particulier la restriction des déplacements des personnes et des biens, se traduisent par une hausse marquée de la pauvreté, détruisant les moyens d’existence et aggravant l’insécurité alimentaire. Préparé avant la pandémie, le tout dernier Rapport mondial sur les crises alimentaires1 faisait état d’une hausse du nombre de personnes confrontées à une insécurité alimentaire aiguë en 2019 portant leur nombre à 135 millions de personnes dans 55 pays. Il est estimé que la pandémie mondiale de covid-19 pourrait faire basculer 71 millions de personnes supplémentaires dans l'extrême pauvreté en 2020, ce qui entraînera, pour la première fois depuis 1998, une hausse de la proportion de la population mondiale vivant avec moins de 1,90 USD par jour.
Exposition des êtres humains ou des animaux au SARS-CoV-2 provenant d’animaux sauvages, d’élevage, de compagnie et aquatiques
Le SRAS-CoV-2 est un nouveau virus à la source de l’épidémie massive actuelle de covid-19. Les pays ont demandé à la FAO de fournir des conseils sur la meilleure façon d’enquêter sur la ou les sources animales potentielles du virus. Ce résumé de la version initiale du document sur l’évaluation qualitative rapide des risques de propagation du SRAS-CoV-2 à l’interface entre l’animal et l’homme présente les principales lacunes dans les connaissances ainsi que ses recommandations clés.
Programme global d’intervention et de redressement covid-19 de la FAO - Prévenir la prochaine pandémie zoonotique
La maladie à coronavirus 2019 (covid-19), comme 60 pour cent des maladies infectieuses humaines, est d’origine animale. La pandémie met en évidence le besoin de prévenir et de détecter ce type de maladies, de s’y préparer et d’y répondre dans les régions où la prochaine pandémie pourrait se propager. Le risque est au plus haut lorsqu’il existe une interaction étroite entre faune sauvage et élevage intensif ou production agricole. Il est exacerbé quand l’agriculture empiète sur les écosystèmes naturels ou les met sous pression. Les marchés d'animaux vivants et les régions où la consommation de viande sauvage est en hausse sont des lieux où le risque de propagation est particulièrement important.
Villes et collectivités territoriales en première ligne dans la mise en place de Systèmes Alimentaires Inclusifs et résilients
La pandémie de COVID-19 perturbe les systèmes alimentaires urbains dans le monde entier, affectant la sécurité alimentaire et la nutrition des populations urbaines. Alors que près de 70% de l'approvisionnement alimentaire mondial est destiné à la consommation urbaine, la perturbation des systèmes alimentaires urbains a particulièrement touché la distribution et la vente au détail de produits alimentaires. La gestion de la crise par les villes et les collectivités territoriales peut donc jouer un rôle majeur pour prévenir la propagation du virus et, en même temps, pour atténuer les perturbations de leurs systèmes alimentaires. C’est pourquoi la FAO à recenser les réponses des municipalités à l'urgence et à analyser les progrès et les revers dans la gestion des perturbations des systèmes alimentaires urbains. Une telle étude permet de collecter des données concrètes et factuelles sur lesquelles les pays peuvent s'appuyer pour élaborer des politiques et des programmes visant à faire face à la crise et à ses effets. Elle fournit également des informations précieuses sur la manière de renforcer la performance et la résilience des systèmes alimentaires urbains.
Programme global d’intervention et de redressement covid-19 de la FAO - Transformation des systèmes alimentaires
Les perturbations engendrées par la crise de la covid-19 ont mis en lumière les nombreuses fragilités des systèmes alimentaires contemporains. Parmi les défis à relever, il est possible de citer l’accès à des denrées saines et nutritives à des prix abordables lorsque les mouvements sont limités et les marchés fermés, ainsi que la vulnérabilité des employés (du point de vue de la santé et des revenus) dans l’ensemble du système alimentaire. Les sociétés et les industries sont menacées, particulièrement les micro, petites et moyennes entreprises, des producteurs aux transporteurs et détaillants, en passant par les fabricants, négociants ou transformateurs alimentaires.
