1. Introducción
En muchos países en desarrollo, una de las características principales de la exportación de productos agrícolas es que son relativamente pocos los productos que corresponden a gran parte del total de los ingresos de exportación, y a menudo éstos dependen, y siguen dependiendo, de un solo producto agrícola para los ingresos de exportación de sus mercancías.
La atonía de la demanda de productos agrícolas primarios, y las reiteradas condiciones de alzas y de bajas repentinas de sus exportaciones, han ocasionado problemas para las economías que dependen de un solo producto. Como es sabido, la inestabilidad de los precios de los productos y de los ingresos de exportación hace que la planificación del desarrollo sea más difícil y tenga efectos desfavorables de corto plazo en los ingresos, las inversiones y el empleo. Además, en condiciones de atonía de la demanda es previsible que los países especializados en la producción de productos primarios sufran una disminución en lo que respecta a su participación en el comercio mundial, a no ser que presenten ventajas de costos o de calidad significativas frente a la competencia.
Estel documento examina los niveles de dependencia de la exportación de un solo producto en los países en desarrollo y describe las características comerciales más importantes de dichos productos.
2. Dependencia de la exportación de un solo producto
En el Cuadro 1 se clasifican 43 países y territorios en desarrollo según el lugar que ocupa el principal producto agrícola en el total de los ingresos de exportación de mercancías, y también en función del total de los ingresos de exportación de productos agrícolas. Cabe señalar que entre los países figuran aquéllos en que más del 20 por ciento del total de los ingresos de exportación de mercancías y más del 50 por ciento del total de los ingresos de exportación de productos agrícolas proceden de un solo producto agrícola.
Los países con una elevada dependencia de un solo producto de exportación están concentrados en algunas regiones: 21 en el África Subsahariana, 14 en América Latina y el Caribe, y 6 en las Islas del Pacífico Sur. De ellos, 32 son países menos adelantados (PMA) y/o pequeños Estados insulares en desarrollo (PEID);
La dependencia de un solo producto es más acentuada en los países tropicales, sobre todo en lo que se refiere al azúcar, el café, las bananas, la fibra de algodón y el cacao en grano. De los 43 países que figuran en el cuadro, el azúcar era el principal producto de exportación en el caso de siete países, el café en el caso de seis, las bananas en el caso de seis, la fibra de algodón en el caso de cinco y el cacao en grano en el caso de cuatro países.
En el Cuadro 2 se muestran, para los mismos países, los cambios en el grado de dependencia de un solo producto entre 1986-88 y 1997-99:
En 14 de 43 países, la proporción del principal producto agrícola en el total de los ingresos de exportación aumentó en el último período. El aumento fue pronunciado en Chipre, Mauricio, Benin, Tonga, Niue, Ecuador y Paraguay. En cambio, en siete países - Guatemala Uganda, Cuba, Rwanda, Comoras, Ghana, Panamá, Dominica y Fiji- hubo una disminución relativa en la dependencia del único producto.
3. Principales características de los mercados de productos agrícolas primarios; 1980-2000
Han sido dos las características que han predominado en los mercados mundiales de productos agrícolas primarios en los últimos dos decenios: la relativamente alta inestabilidad-precio y una tendencia general a la disminución de los precios efectivos.
Figure 1 - A. Agricultural commodity price trends (1980 = 100) (deflated by the price index of manufactured exports of industrial economies)
Figure 1 - B. Real agricultural commodity price trends (1980 = 100) (deflated by the price index of manufactured exports of industrial economies)
Fluctuaciones pronunciadas de los precios: Tradicionalmente, los mercados mundiales de la mayor parte de los productos agrícolas han atravesado una reiterada situación de desequilibrio entre la oferta y la demanda que se reflejaba en la inestabilidad de los precios. La relativa rigidez de la oferta a corto plazo, y la baja elasticidad-precio de la demanda en los países importadores, junto con el largo período de gestación de muchos de estos cultivos, daban lugar a la sucesión de cortos períodos de prosperidad y de largos períodos de exceso de oferta.
En el Cuadro 3 se clasifican los principales productos agrícolas en términos de inestabilidad de los precios nominales anuales en el mundo en el período 1986-99. En conjunto, la inestabilidad tiende a ser mayor para las materias primas agrícolas y las bebidas y no para los productos de las zonas templadas. Como se ha dicho anteriormente, se trata de los mismos productos de que dependen mayormente los exportadores de un solo producto (ESP) para los ingresos de exportación.
Disminución de los precios a largo plazo: La mayor parte de los produc-tos agrícolas han tenido que hacer frente a la atonía de la demanda mundial y a una tendencia a la baja de los precios efectivos (Fig. 1), sobre todo debido a la baja elasticidad-renta de la demanda y a la disminución de la intensidad de su uso como insumos para la manufactura.
En 1999 el índice de los precios de los productos agrícolas, ajustados al índice de los precios de las exportaciones de productos manufacturados de las economías industriales equivalía a la mitad de la media de 1980. La disminución fue más pronunciada con respecto a las bebidas tropicales, al azúcar y al algodón.
Las previsiones a largo plazo no son alentadoras. Según las estimaciones del Banco Mundial para 2015, aunque se prevé que los precios efectivos de la mayoría de los productos agrícolas aumentarán respecto de los niveles de 2001, seguirán siendo inferiores a los niveles máximos alcanzados en el decenio de 1990.
4. Repercusiones para los exportadores de un solo producto
Dada la elevada dependencia de un solo producto, el conjunto de los resultados de las exportaciones de los ESP está inevitablemente vinculado con las tendencias y fluctuaciones de los ingresos procedentes del producto de que se trate. Además, gran parte de estos países tienen economías sumamente abiertas, en que las exportaciones del principal producto único corresponden a un alto porcentaje de sus PIB (Cuadro 1). Así pues, la inestabilidad y la disminución general de los precios de los productos acentúan los problemas de las economías que dependen de un solo producto, especialmente en el sector rural.
En primer lugar, se piensa que la volatilidad de los precios mundiales de los productos ha sido uno de los principales factores de la inestabilidad del total de los ingresos de exportación en los países cuyas economías dependen de un solo producto. La variabilidad del total de los ingresos de exportación también podría deberse a cambios en el volumen de las exportaciones, que pueden ser causados por diversos factores, incluidos los cambios en los precios mundiales de los productos. Se cree que las marcadas fluctuaciones en los ingresos de exportación tienen efectos a corto plazo en los ingresos, las inversiones, el empleo y en el nivel de los precios, con consiguientes efectos perjudiciales en el crecimiento. Por ejemplo, Benin, Chad y Malí llegaron a tener un aumento del 30 por ciento en el total de sus ingresos de exportación como resultado del aumento de los precios mundiales del algodón entre 1994 y 1996, y perdieron hasta el 20 por ciento con la caída de los precios del algodón entre 1997 y 1999.
En segundo lugar, es posible que la atonía de la demanda mundial de productos cause una disminución general de la proporción correspondiente a los exportadores de un producto en el comercio mundial. Como se puede ver en el Cuadro 4, la participación en las exportaciones mundiales de productos agrícolas de los 43 países, como grupo, ha disminuido en forma pronunciada, de 7 por ciento en 1980-89 a 3,9 por ciento en 1990-99, reflejando un crecimiento más lento de los ingresos de exportación de sus productos, en lugar de mostrar el crecimiento de las exportaciones del resto del mundo. Existen otras razones, distintas de los factores relacionados con la demanda mundial, que pueden explicar esta disminución, algunas de las cuales pueden referirse a las políticas nacionales y a asuntos internos de las economías dependientes de un solo producto. Es posible que la situación pueda explicarse en función de los efectos causados por los cambios experimentados en la tecnología en el resto del mundo.
En resumen, el conjunto del crecimiento y la estabilidad de los ingresos de exportación de los ESP seguirán siendo determinados aún por muchos años por las situaciones que atraviesen sus principales productos agrícolas primarios.
Cuadro 1. Países y territorios en desarrollo: proporción del único principal producto agrícola en el total de las exportaciones de mercancías, en el total de las exportaciones de productos agrícolas, y en el PIB
|
Ingresos de exportación del único principal producto agrícola de exportación |
Ingresos de exportación de los tres principales productos agrícolas de exportación |
|||||
País |
Proporción (%) en total exportaciones
mercancías |
Proporción (%) en total exportaciones
agrícolas |
Índice (%) PIB 1998 |
Producto |
Proporción (%) en total exportaciones
mercancías |
Proporción (%) en total exportaciones
agrícolas |
Productos |
Burundi |
75 |
83 |
7,2 |
Café, grano |
89 |
99 |
Café, grano; té; azúcar refinada |
Niue |
71 |
95 |
nd |
Malanga |
75 |
100 |
Malanga; miel; bananas |
Santo Tomé y Príncipe |
69 |
97 |
16,9 |
Cacao, granos |
70 |
100 |
Cacao, granos; café grano; copra |
Etiopía |
62 |
69 |
5,4 |
Café, grano |
75 |
84 |
Café; piel de oveja, salada, seca; materia orgánica cruda |
Malawi |
59 |
74 |
23,8 |
Tabaco, hojas |
70 |
87 |
Tabaco, hojas; té, azúcar (centrif., cruda) |
Santa Lucia |
54 |
84 |
5,5 |
Bananas |
62 |
96 |
Bananas; cerveza de cebada; frutas frescas |
Uganda |
54 |
69 |
4,0 |
Café, grano |
63 |
81 |
Café, grano; té; materia orgánica cruda |
Guinea-Bissau |
48 |
91 |
6,3 |
Nuez de anacardo |
51 |
98 |
Nuez de anacardo; algodón; palma |
Tonga |
44 |
66 |
2,0 |
Calabazas |
61 |
90 |
Calabazas; materia orgánica cruda; vainilla |
Rwanda |
43 |
60 |
1,3 |
Café, grano |
68 |
96 |
Café, grano; té; piel de cabra salada mediante salmuera |
Vanuatu |
43 |
54 |
6,1 |
Copra |
66 |
83 |
Copra; prod. vegetales, frescos o secos; carne de vacuno |
Kiribati |
42 |
100 |
5,9 |
Copra |
42 |
100 |
Copra |
Burkina Faso |
39 |
77 |
4,9 |
Fibra de algodón |
45 |
88 |
Fibra de algodón; cabras; ovejas |
Chipre |
39 |
74 |
nd |
Cigarrillos |
42 |
80 |
Cigarrillos; papas; toronjas y pomelos |
Paraguay |
39 |
54 |
1,1 |
Soja |
53 |
72 |
Soja; torta de soja; fibra de algodón |
Faja de Gaza |
39 |
48 |
4,5 |
Ghee (leche de vaca) |
58 |
71 |
Ghee (de leche de vaca); naranjas, papas |
Granada |
38 |
70 |
3,0 |
Nuez moscada |
49 |
90 |
Nuez moscada; cacao, granos; harina de trigo |
Chad |
37 |
71 |
5,7 |
Fibra de algodón |
48 |
92 |
Fibra de algodón; ganado; cabras |
San Vicente |
37 |
47 |
5,8 |
Bananas |
68 |
86 |
Bananas; harina de trigo; arroz |
Côte d'Ivoire |
36 |
58 |
14,4 |
Cacao, granos |
46 |
74 |
Cacao, granos; café, grano; pasta de cacao |
Saint Kitts y Nevis |
35 |
90 |
ND |
Azúcar (centrif., cruda) |
38 |
99 |
Azúcar; bebidas (no alcohólicas); grasa, prep. |
Cuba |
35 |
72 |
4,6 |
Azúcar (centrif., cruda) |
43 |
88 |
Azúcar (centrif., cruda); cigarros; tabaco |
Comoras |
34 |
69 |
1,5 |
Vainilla |
49 |
100 |
Vainilla; clavo de olor (entero y tallos); copra |
Benin |
33 |
83 |
5,9 |
Fibra de algodón |
38 |
96 |
Fibra de algodón; semillas de algodón; aceite de palma |
Islas Norfolk |
32 |
100 |
nd |
Materia orgánica cruda |
32 |
100 |
Materia orgánica cruda |
Malí |
30 |
63 |
7,2 |
Fibra de algodón |
44 |
93 |
Fibra de algodón; ganado; ovejas |
Dominica |
27 |
62 |
6,3 |
Bananas |
31 |
73 |
Bananas; plátanos; aceite de coco |
Kenya |
26 |
42 |
6,5 |
Té |
44 |
71 |
Té; café, grano; materia orgánica cruda |
Belice |
26 |
40 |
4,5 |
Azúcar (centrif., cruda) |
51 |
81 |
Azúcar (centrif., cruda); bananas; jugo de naranja |
Ghana |
24 |
76 |
5,5 |
Cacao, granos |
28 |
88 |
Cacao, granos; mantequilla de cacao; piñas |
Ecuador |
24 |
65 |
5,9 |
Bananas |
29 |
78 |
Bananas; materia orgánica cruda; café |
Guyana |
24 |
59 |
3,3 |
Azúcar (centrif., cruda) |
40 |
99 |
Azúcar (centrif., cruda); arroz; bebidas |
Guatemala |
24 |
39 |
18,2 |
Café, grano |
40 |
66 |
Café; azúcar (centrif., cruda); bananas |
Islas Fiji |
23 |
79 |
7,5 |
Azúcar (centrif., cruda) |
25 |
86 |
Azúcar; melazas; taro |
Panamá |
23 |
53 |
1,8 |
Bananas |
29 |
68 |
Bananas; azúcar (centrif., cruda); café |
Togo |
23 |
51 |
nd |
Fibra de algodón |
36 |
80 |
Fibra de algodón; café, grano; algodón |
Somalia |
23 |
49 |
3,7 |
Ovejas |
44 |
92 |
Ovejas; cabras; bananas |
Honduras |
22 |
55 |
6,5 |
Café, grano |
30 |
75 |
Café, grano; bananas; cigarros, puros |
Zimbabwe |
22 |
49 |
7,3 |
Tabaco, hojas |
29 |
66 |
Tabaco, hojas; fibra de algodón, azúcar (centrif., cruda) |
Costa Rica |
21 |
32 |
6,6 |
Bananas |
40 |
62 |
Bananas; café, grano; materia orgánica cruda |
Mauricio |
20 |
90 |
1,2 |
Azúcar (centrif., cruda) |
21 |
93 |
Azúcar; animales vivos; carne vacuna, prep. |
Swazilandia |
20 |
43 |
9,3 |
Azúcar (centrif., cruda) |
32 |
71 |
Azúcar (centrif., cruda); alimentos prep.; confitería. |
Gambia |
20 |
43 |
12,9 |
Maní, descascarado |
34 |
72 |
Maní (cacahuetes); aceite de maní; torta de maní |
Nicaragua |
19 |
36 |
5,1 |
Café, grano |
29 |
55 |
Café, grano; carne de vaca y de ternera; azúcar (centrif., cruda) |
Djibouti |
18 |
71 |
nd |
Ganado |
24 |
99 |
Ganado; azúcar; materia orgánica cruda |
Colombia |
16 |
50 |
1,7 |
Café, grano |
26 |
79 |
Café, grano; materia orgánica cruda; bananas |
Tanzanía |
16 |
24 |
1,2 |
Nuez de anacardo |
42 |
62 |
Nuez de anacardo; café, grano; fibra de algodón |
Sri Lanka |
15 |
67 |
3,1 |
Té |
17 |
78 |
Té; cocos; caucho natural, seco |
El Salvador |
15 |
62 |
4,5 |
Café, grano |
18 |
77 |
Café, grano; azúcar cruda; alimentos prep. |
Afganistán |
14 |
23 |
nd |
Pieles (cabras) |
38 |
64 |
Pieles (cabras); uvas; uvas pasas |
Myanmar |
13 |
63 |
0,7 |
Frijoles, secos |
17 |
82 |
Frijoles, secos; semillas de sésamo; caucho natural |
República Dominicana |
13 |
28 |
nd |
Azúcar (centrif., cruda) |
24 |
51 |
Azúcar (centrif., cruda); café; cacao, granos |
Sudán |
13 |
17 |
0,7 |
Semillas de sésamo |
38 |
47 |
Semillas de sésamo; ovejas; materia orgánica cruda |
Barbados |
12 |
36 |
1,3 |
Azúcar (centrif., cruda) |
22 |
70 |
Azúcar (centrif., cruda); bebidas; alimentos prep. |
Madagascar |
12 |
34 |
0,8 |
Café, grano |
21 |
60 |
Café, grano; clavo de olor (entero y tallos); vainilla |
Samoa |
12 |
30 |
1,3 |
Copra |
33 |
79 |
Copra; frutas preparadas; aceite de coco |
República Centroafricana |
11 |
51 |
1,4 |
Fibra de algodón |
21 |
96 |
Fibra de algodón; café, grano; ganado |
Congo, Rep. Dem. de |
10 |
71 |
1,4 |
Café, grano |
13 |
91 |
Café, grano; materia orgánica cruda; cacao, granos |
Suriname |
10 |
49 |
0,6 |
Arroz cáscara, blanqueado |
19 |
93 |
Arroz cáscara, blanqueado; bananas; arroz, descascarado |
Islas Salomón |
10 |
43 |
4,8 |
Aceite de palma |
18 |
77 |
Aceite de palma cacao, granos; copra |
Papua Nueva Guinea |
10 |
41 |
4,7 |
Café, grano |
19 |
78 |
Café; aceite de palma; cacao, granos |
Bolivia |
10 |
30 |
nd |
Torta de soja |
19 |
59 |
Torta de soja; aceite de soja; soja |
Uruguay |
10 |
20 |
1,3 |
Carne vacuna |
20 |
41 |
Carne vacuna; arroz |
Vietnam |
10 |
43 |
3,4 |
Arroz cáscara, blanqueado |
17 |
77 |
Arroz cáscara blanqueado; café, grano; caucho |
Níger |
9 |
29 |
1,1 |
Cigarrillos |
20 |
67 |
Cigarrillos;ganado;cebollas secas |
Liberia |
9 |
93 |
nd |
Caucho natural, seco |
10 |
100 |
Caucho, seco; cacao, granos; aceite de palma |
Camboya |
9 |
76 |
1,3 |
Caucho natural, seco |
10 |
85 |
Caucho; materia orgánica cruda; vino nuevo de uvas |
Haití |
8 |
50 |
0,4 |
Café, grano |
14 |
83 |
Café,grano;mangos;cacao,granos |
Pakistán |
7 |
52 |
0,6 |
Arroz cáscara, blanqueado |
9 |
72 |
Arroz; azúcar refinada; materia orgánica cruda |
Jamaica |
7 |
33 |
1,4 |
Azúcar (centrif.,cruda) |
13 |
56 |
Azúcar, cruda; bananas; bebidas dist. alcohol |
Mongolia |
7 |
23 |
nd |
Cabellos |
15 |
50 |
Cabellos; pieles con lana, ovejas; piel de oveja |
Argentina |
7 |
16 |
0,9 |
Torta de soja |
17 |
36 |
Torta de soja;aceite de soja;trigo |
Islas Wallis y Futuna |
7 |
100 |
1,2 |
Materia orgánica cruda |
7 |
100 |
Materia orgánica cruda |
Siria |
7 |
25 |
0,0 |
Fibra de algodón |
12 |
46 |
Fibra de algodón; trigo; tomates |
Micronesia |
6 |
60 |
0,9 |
Aceite de coco |
11 |
100 |
Aceite de coco; copra |
Mozambique |
6 |
32 |
0,4 |
Fibra de algodón |
14 |
80 |
Fibra de algodón; nueces de anacardo, descascaradas; azúcar |
Malasia |
5 |
54 |
0,3 |
Aceite de palma |
6 |
69 |
Aceite de palma; caucho; aceite de almendras de palma |
Perú |
5 |
44 |
1,5 |
Café, grano |
7 |
62 |
Café, grano; hortalizas prep.; espárragos |
Namibia |
5 |
43 |
1,2 |
Carne vacuna |
11 |
94 |
Carne vacuna; ganado; ovejas |
Camerún |
5 |
28 |
5,1 |
Cacao, granos |
12 |
63 |
Cacao, granos; café, grano; fibra de algodón |
Jordania |
5 |
22 |
2,0 |
Aceites hidrogenados |
10 |
50 |
Aceites hidrogenados; ovejas; tomates |
Brasil |
5 |
16 |
0,4 |
Café, grano |
13 |
43 |
Café; soja; torta de soja |
Nepal |
5 |
27 |
0,5 |
Harina de trigo |
12 |
65 |
Harina de trigo; caña de azúcar; lentejas |
Túnez |
4 |
50 |
nd |
Aceite de oliva |
6 |
68 |
Aceite de oliva; dátiles; cigarrillos |
Samoa, Am. |
4 |
100 |
1,1 |
Alimentos para animales domésticos |
4 |
100 |
Alimentos para animales domésticos |
Laos |
4 |
53 |
nd |
Café, grano |
6 |
83 |
Café, grano; búfalos; ganado |
Islas Cook |
4 |
50 |
0,2 |
Papayas |
6 |
85 |
Papayas; materia orgánica cruda; mangos |
Mauritania |
4 |
49 |
1,2 |
Ganado |
7 |
89 |
Ganado; ovejas; cabras |
Eritrea |
4 |
42 |
1,8 |
Semillas de sésamo |
8 |
93 |
Semillas de sésamo; ovejas; piel de oveja, salada, seca |
Bhután |
4 |
29 |
1,1 |
Naranjas |
7 |
51 |
Naranjas; harina de trigo; frutas frescas |
Botswana |
3 |
63 |
nd |
Carne vacuna |
4 |
75 |
Carne vacuna; alimentos prep.; confitería |
Guinea |
3 |
45 |
1,3 |
Café, grano |
5 |
82 |
Café, grano; ganado; fibra de algodón |
Senegal |
3 |
39 |
0,6 |
Aceite de maní |
6 |
65 |
Aceite de maní; fibra de algodón; nuez de anacardo |
Egipto |
3 |
32 |
1,9 |
Fibra de algodón |
6 |
58 |
Fibra de algodón; arroz blanqueado; papas |
Tailandia |
3 |
24 |
0,2 |
Arroz cáscara, blanqueado |
6 |
46 |
Arroz cáscara, blanqueado; caucho; azúcar |
Congo, República de |
3 |
24 |
0,7 |
Azúcar (centrif., cruda) |
4 |
25 |
Azúcar, cruda; cacao, granos; cigarrillos |
India |
3 |
20 |
0,2 |
Arroz cáscara, blanqueado |
6 |
41 |
Arroz; torta de soja; materia orgánica cruda |
Chile |
3 |
18 |
nd |
Vino |
7 |
43 |
Vino; uvas; manzanas |
Bahamas |
3 |
79 |
0,1 |
Bebidas |
3 |
88 |
Bebidas; frutas prep.; toronjas y pomelos |
Corea, Rep. Pop. Dem. |
3 |
36 |
0,6 |
Paja y cascabillo |
7 |
81 |
Paja y cascabillo; hongos, champiñones; tabaco, hojas |
Líbano |
3 |
15 |
1,5 |
Manzanas |
7 |
37 |
Manzanas; materia orgánica cruda; naranjas |
Bangladesh |
2 |
58 |
0,2 |
Yute |
3 |
91 |
Yute; té; hortalizas frescas |
Lesotho |
2 |
47 |
1,9 |
Lana, sin lavar |
3 |
71 |
Lana; desechos alimentarios; hortalizas prep. |
Omán |
2 |
40 |
1,0 |
Productos de chocolate |
3 |
58 |
Productos de chocolate; harina de centeno; carne de cabra |
Nigeria |
2 |
39 |
0,2 |
Cacao, granos |
3 |
68 |
Cacao, granos; caucho natural; aceite de palma |
Filipinas |
2 |
35 |
0,5 |
Aceite de coco |
3 |
55 |
Aceite de coco; bananas; materias orgánicas crudas |
Zambia |
2 |
30 |
0,4 |
Azúcar (centrif., cruda) |
5 |
60 |
Azúcar cruda; fibra de algodón; tabaco, hojas |
Indonesia |
2 |
21 |
nd |
Caucho natural, seco |
5 |
51 |
Caucho, seco; aceite de palma; café, grano |
Trinidad y Tabago |
2 |
18 |
0,5 |
Bebidas |
4 |
44 |
Bebidas; azúcar; bebidas, dist. alcohol |
Marruecos |
2 |
16 |
0,7 |
Naranjas |
6 |
44 |
Naranjas; tangerinas; tomates |
Turquía |
2 |
12 |
0,9 |
Avellanas, descascaradas |
5 |
27 |
Avellanas, descascaradas; tabaco, hojas; uvas pasas |
Guinea Ecuatorial |
2 |
99 |
0,7 |
Cacao, granos |
2 |
100 |
Cacao, granos; cascarilla de cacao; café, grano |
Antillas Neerlandesas |
2 |
65 |
0,3 |
Arroz cáscara, blanqueado |
2 |
86 |
Arroz cáscara, blanqueado; azúcar; alimentos prep. |
Irán, Rep. Islámica del |
2 |
30 |
0,5 |
Pistachos |
3 |
46 |
Pistachos; aceite de soja; piel de oveja |
Antigua y Barbuda |
1 |
93 |
0,1 |
Bebidas |
1 |
100 |
Bebidas; dist. alcohol, alimentos prep. |
Brunei Darussalam |
1 |
89 |
nd |
Carne de pato |
1 |
93 |
Carne de pato; bebidas; alimentos prep. |
Singapur |
1 |
30 |
nd |
Cigarrillos |
1 |
45 |
Cigarrillos; bebidas, dist. alcohol; pimienta |
Venezuela |
1 |
22 |
0,0 |
Cigarrillos |
1 |
34 |
Cigarrillos; semillas de sésamo; café, grano |
México |
1 |
11 |
0,2 |
Café, grano |
3 |
29 |
Café; cerveza de cebada; tomates |
China 1 |
1 |
10 |
nd |
Materia orgánica cruda |
1 |
21 |
Materia orgánica cruda; maíz; arroz cáscara, blanqueado |
Aruba |
1 |
81 |
nd |
Cigarros, puros |
1 |
97 |
Cigarros, puros; leche entera; alimentos prep. |
Polinesia Francesa |
1 |
45 |
0,5 |
Aceite de coco |
2 |
90 |
Aceite de coco; materia orgánica cruda; vainilla |
Macao, China |
1 |
38 |
0,2 |
Cigarrillos |
1 |
70 |
Cigarrillos; lana; bebidas, dist. alcohol |
Cabo Verde |
1 |
35 |
nd |
Manzanas |
1 |
59 |
Manzanas; materia orgánica cruda; pastelería |
Gabón |
1 |
54 |
nd |
Caucho natural, seco |
0 |
93 |
Caucho natural, seco; aceite de palma; cacao, granos |
Emiratos Árabes Unidos |
1 |
24 |
0,2 |
Cigarrillos |
1 |
38 |
Cigarrillos; dátiles; nueces |
Bahrein |
<1 |
20 |
0,6 |
Aceite de maíz |
1 |
56 |
Aceite de maíz; aceite de palma; harina de trigo |
Corea, República de |
<1 |
17 |
0,4 |
Carne de cerdo |
1 |
44 |
Carne de cerdo; materia orgánica cruda; alimentos prep. |
Kuwait |
<1 |
10 |
nd |
Jugos de fruta |
<1 |
26 |
Jugos de fruta; bebidas, no alcohólicas; harina de trigo |
Islas Vírgenes Británicas |
<1 |
100 |
nd |
Frutas frescas |
<1 |
100 |
Frutas frescas |
Guam |
<1 |
100 |
nd |
Materia orgánica cruda |
<1 |
100 |
Materia orgánica cruda |
San Pedro y Miquelón |
<1 |
100 |
nd |
Alimentos prep. |
<1 |
100 |
Alimentos prep. |
Iraq |
<1 |
88 |
nd |
Dátiles |
<1 |
96 |
Dátiles; confitería.; piel de oveja, salada, seca |
Monserrat |
<1 |
79 |
nd |
Hortalizas frescas |
<1 |
100 |
Hortalizas frescas; frutas prep.; carne de vaca y de ternera |
Angola |
<1 |
77 |
0,3 |
Café, grano |
<1 |
100 |
Café, grano; cueros salados mediante salmuera; ganado |
Argelia |
<1 |
42 |
0,2 |
Dátiles |
<1 |
72 |
Dátiles; pastelería; vino |
Groenlandia |
<1 |
42 |
nd |
Pieles finas |
1 |
81 |
Pieles finas; materia orgánica cruda; carne de oveja, carnero y cordero |
Qatar |
<1 |
39 |
nd |
Ovejas |
<1 |
72 |
Ovejas; carne de oveja, carnero y cordero; té |
Libia |
<1 |
37 |
nd |
Pieles (ovejas) |
<1 |
62 |
Pieles con lana, ovejas; cebollas; maní (cacahuete) |
Seychelles |
<1 |
27 |
0,2 |
Canela |
1 |
68 |
Canela; bebidas, dist. alcohol; materia orgánica cruda |
Taiwan, Prov.de China |
<1 |
27 |
nd |
Materia orgánica cruda |
<1 |
43 |
Materia orgánica cruda; alimentos prep.; carne de cerdo |
Nueva Caledonia |
<1 |
20 |
nd |
Materia orgánica cruda |
<1 |
46 |
Materia orgánica cruda; hortalizas; bebidas, no alcohólicas |
Yemen |
<1 |
19 |
0,2 |
Café, grano |
1 |
39 |
Café, grano; café, tostado; aceites |
Hong Kong, RAE, China |
<1 |
17 |
nd |
Cigarrillos |
1 |
34 |
Cigarrillos; carne de pollo; materia orgánica cruda |
Arabia Saudita |
<1 |
8 |
0,2 |
Leche de vaca descremada |
<1 |
22 |
Leche de vaca descremada; mantequilla; carne de pollo |
Islas Malvinas (Falkland) |
ND |
100 |
nd |
Lana, sin lavar |
nd |
100 |
Lana, sin lavar |
Islas Marshall |
ND |
99 |
nd |
Aceite de coco |
nd |
100 |
Aceite de coco; torta de coco; materia orgánica cruda |
Notas:
1 Con exclusión de la Provincia de Taiwan y de Hong Kong, SAE.
<1: porcentaje inferior a 1.
nd: no disponible.
Fuente: FAOSTAT, enero de 2002; e Indicadores del Desarrollo Mundial 2000, Banco Mundial.
Cuadro 2. Cambios en la dependencia de la exportación de un solo producto entre 1986-88 y 1997-99
|
1997-99 |
1986-88 |
Puntos porcentuales |
||
País |
Proporción (%) en total exportaciones
mercancías |
Proporción (%) en total exportaciones
agrícolas |
Proporción (%) en total exportaciones
mercancías |
Proporción (%) en total exportaciones
agrícolas |
Cambios en 1997-99 comparados con
1986-88 |
Burundi |
75 |
83 |
84 |
90 |
-9 |
Niue |
71 |
95 |
32 |
36 |
40 |
S. Tomé y Príncipe |
69 |
97 |
59 |
94 |
10 |
Etiopía |
62 |
69 |
66 |
69 |
-5 |
Malawi |
59 |
74 |
58 |
64 |
1 |
Santa Lucía |
54 |
84 |
62 |
87 |
-7 |
Uganda |
54 |
69 |
92 |
95 |
-38 |
Guinea-Bissau |
48 |
91 |
54 |
72 |
-7 |
Tonga |
44 |
66 |
16 |
28 |
28 |
Vanuatu |
43 |
54 |
37 |
61 |
6 |
Rwanda |
43 |
60 |
76 |
83 |
-34 |
Kiribati |
42 |
100 |
50 |
99 |
-8 |
Paraguay |
39 |
54 |
29 |
40 |
10 |
Burkina Faso |
39 |
77 |
43 |
70 |
-4 |
Chipre |
39 |
74 |
7 |
20 |
32 |
Granada |
38 |
70 |
44 |
56 |
-6 |
San Vicente |
37 |
47 |
36 |
46 |
2 |
Chad |
37 |
71 |
43 |
55 |
-6 |
Côte d'Ivoire |
36 |
58 |
31 |
46 |
4 |
Cuba |
35 |
72 |
73 |
88 |
-38 |
Saint Kitts y Nevis |
35 |
90 |
40 |
80 |
-6 |
Comoras |
34 |
69 |
66 |
80 |
-32 |
Benin |
33 |
83 |
16 |
57 |
17 |
Islas Norfolk |
32 |
100 |
32 |
100 |
0 |
Malí |
30 |
63 |
38 |
46 |
-9 |
Dominica |
27 |
62 |
65 |
90 |
-38 |
Kenya |
26 |
42 |
31 |
43 |
-5 |
Belice |
26 |
40 |
31 |
49 |
-6 |
Ghana |
24 |
76 |
47 |
89 |
-23 |
Ecuador |
24 |
65 |
13 |
39 |
11 |
Guyana |
24 |
59 |
34 |
77 |
-10 |
Guatemala |
24 |
39 |
42 |
55 |
-18 |
Togo |
23 |
51 |
15 |
36 |
8 |
Somalia |
23 |
49 |
25 |
27 |
-1 |
Panamá |
23 |
53 |
43 |
70 |
-20 |
Islas Fiji |
23 |
79 |
42 |
83 |
-19 |
Honduras |
22 |
55 |
37 |
48 |
-15 |
Zimbabwe |
22 |
49 |
18 |
46 |
4 |
Costa Rica |
21 |
32 |
30 |
45 |
-10 |
Mauricio |
20 |
90 |
4 |
50 |
17 |
Gambia |
20 |
43 |
24 |
54 |
-4 |
Swazilandia |
20 |
43 |
31 |
54 |
-12 |
Cuadro 3. Índices de variación1 de los precios nominales mundiales de los productos agrícolas más importantes
Producto |
Índice1 |
Café |
25,5 |
Azúcar |
22,4 |
Carne de aves |
21,4 |
Caucho |
18,7 |
Aceite de palma |
18,7 |
Yute |
18,1 |
Cacao |
17,7 |
Aceite de maní |
16,2 |
Mantequilla |
16,1 |
Algodón |
15,9 |
Carne de cerdo |
15,7 |
Carne de cordero |
15,5 |
Leche |
15,1 |
Quesos |
14,3 |
Aceite de soja |
13,3 |
Trigo |
13,0 |
Pieles y cueros de cabra |
12,8 |
Cereales secundarios |
11,9 |
Carne vacuna |
11,2 |
Arroz |
10,9 |
Aceite de semillas de algodón |
10,3 |
Té |
09,6 |
Sisal |
08,7 |
Bananas |
08,6 |
1 El índice de variación se calcula como promedio de las desviaciones absolutas del porcentaje en torno a una tendencia lineal. Fuente: Cálculos basados en los datos conservados por la FAO, enero de 2002.
Cuadro 4. Tendencias de las exportaciones de productos agrícolas de los 43 países que dependen más de un solo producto agrícola
|
43 países dependientes de un solo producto |
Demás países en desarrollo |
|
Media de la tasa anual de crecimiento (porcentaje) en el total de las exportaciones de mercancías |
|
|
|
|
1980-89 |
1,1 |
1,4 |
|
1990-99 |
5,1 |
8,8 |
Media de la tasa anual de crecimiento (porcentaje) en el total de las exportaciones de productos agrícolas |
|
|
|
|
1980-89 |
0,9 |
2,8 |
|
1990-99 |
3,4 |
5,9 |
Proporción en las exportaciones mundiales de productos agrícolas (porcentaje) 1 |
|
|
|
|
1980-89 |
7,0 |
25,2 |
|
1990-99 |
3,9 |
25,0 |
1 Las exportaciones mundiales incluyen el comercio dentro de la UE.
Fuente: FAOSTAT, enero de 2002.
[88] Sobre la base de un
documento de trabajo presentado en la Mesa Redonda de la FAO sobre el trato
especial y diferenciado en el contexto de las negociaciones sobre la agricultura
de la OMC, Ginebra, 1º de febrero de 2002. |