Engins
de pêche
et opérations

SENNES COULISSANTES

exemple de plan et de gréement

Senne tournante et coulissante à sardines et autres petites espèces pour barque de 10 m (d’après PAJOT, F.A.O.).

dimensions minimales, maillages, grosseurs de fils

■ Longueur et hauteur minimale de la senne, dimensions de la poche

— Longueur minimale selon la longueur du senneur long (senne]  …15  x  long (senneur)
— Hauteur minimale 10 % de la longueur
— Largeur et hauteur minimale de la poche = longueur du senneur

■ Choix  du   maillage  en fonction de l'espèce à pêcher

Il faut éviter l'emmaillage du poisson (tout en respectant la législation en vigueur sur le maillage minimum)

(formule de FRIDMAN) où OM (mm) = ouverture de maille de la poche
L (poisson), (mm) = longueur moyenne des poissons à pêcher
K = coefficient fonction de l'espèce :
K = 5 pour les poissons longs et étroits
K = 3,5 pour les poissons moyens
K = 2,5 pour les poissons épais, hauts ou larges

Quelques exemples

■ Rapport entre le diamètre du fil et le maillage en différents points de la senne

Quelques exemples observés

lestage, flottabilité, poids d’alèze

■ Rapport entre le lestage et le poids d'alèze (dans l'air)

Le poids de lest (dans l'air) repré­sente entre 1/3 et 2/3 du poids de l'alèze (dans l'air).*
Poids de lest (dans l'air) par mètre de ralingue inférieur : 1 à 3 kg (jusqu'à 6 kg sur les grandes sennes à thon).

■ Rapport entre la flottabilité nécessaire et le poids total de la senne

Quelques exemples

Lors du montage d'une senne, il faut prévoir, outre la flottabilité néces­saire pour équilibrer le poids total de l'engin dans l'eau, une flottabilité supplémentaire, de l'ordre de 30 % en eaux calmes, 50-60 % en zones de forts courants, afin de prendre en compte les effets liés aux conditions de milieu et de manœuvre. La flotta­bilité doit être majorée au niveau de la poche (alèze plus lourde) et à mi-longueur de la ralingue inférieure (traction plus forte au boursage). Pratiquement la flottabilité nécessai­re équivaut à une fois et demi à deux fois le poids de lest* (dans l'air) disposé à la base de la senne.

– Sennes plutôt grandes dont le poids du filet est élevé : lestage relativement faible, la flottabilité nécessaire équivaut à un peu plus de la moitié du poids de l'alèze (dans l'air)

– Sennes plutôt petites dont le poids du filet est moyen à léger : les­tage relativement élevé, la flottabilité nécessaire est augmentée ou un peu supérieure au poids de l'alèze (dans l'air)

En résumé, procédure de choix du lestage et de la flottabilité nécessaire Calcul du :

* Poids d'une nappe de filet, voir p. 35.

montage, coulisse, volume, performance dans l'eau

Montage sur les ralingues (voir p. 38 et 39)

■ Rapport entre les longueurs des ralingues supérieure et inférieure

Ralingue inférieure ~ Ralingue supérieur + 0 à 10%

■ Rapport entre longueur de coulisse et longueur de filet

Longueur de la coulisse = 1,10 à 1,75 fois longueur de la ralingue inférieure, soit en moyenne, de l'ordre de 1,5 fois la longueur de la senne.
Longueur de la remorque = en moyenne, 20 à 25 % de la longueur de la senne.

■ Choix du matériau et de la résis­tance de la coulisse

– Bonne résistance à l'usure
– Résistance à la rupture

• Supérieure à 3 fois la somme (P filet + P ralingue inf. + lest + anneaux)
• Indirectement fonction de la taille du senneur
  

■ Volume occupé par la senne toute montée

Vm³ = 5 x Poids (t) de la senne dans l'air

■ Estimation rapide de la hauteur réelle dans l'eau (voir p. 39 et 40)

En première approximation, la hauteur réelle dans l'eau (HR) est égale à 50 % de la hauteur étirée (HE) de la senne à ses extrémités, et à 60 % à mi-longueur.

■ Vitesse de plongée d'une senne

Exemples de valeurs mesurées :
2,4 à 16,0 m/min avec
valeur moyenne = 9 m/min

SENNES DE PLAGE

modèles de sennes  de plage, construction, gréement

■ Construction

Senne sans poche
une seule nappe (aucune règle pour hauteur et longueur)
ou
Maillage et/ou grosseur de fils particuliei dans la partie centrale

Senne avec poche

■ Points de halage

Petite senne haute tenue de chaque côté par un seul homme

■ Bras de halage

En textiles naturels ou en nylon, polyéthylène, polypropylène

Quelques repères

matériaux, montage

■ Maillage(s), grosseur(s) de fil

Dans les ailes les grandeurs de mailles (et grosseurs de fils) peuvent être identiques ou différentes de celles de la partie centrale.

Quelques repères pour la partie centrale

■ Ralingues : Corde de flotteur et corde de lest

Généralement même matériaux (PA ou PE) et même diamètre en haut et en bas.

■ Rapport d'armement (E) usuel des alèzes sur les cordes haute et basse

Identiques en haut et en bas
pour la partie centrale :
E = 0,5 ou un peu plus 0,5 à 0,7
pour les ailes :
E identique à celui de la partie centrale ou parfois plus E = 0,7 à 0,9

■ Flotteur sur la corde du haut

La quantité de flotteurs nécessaire croît avec la hauteur de la senne

Quelques exemples observés au niveau de la partie centrale

Les flotteurs sont soit répartis uniformément tout le long de la corde du haut soit plus serrés au niveau de la partie centrale et de plus en plus espacés vers les extrémités de la senne.

■ Lest sur la corde du bas

Le poids (et la nature du lest) varie selon l'utilisation souhaitée (pour « gratter » plus ou moins)
Le lest est soit réparti uniformément sur la corde du bas soit un peu plus lourd au niveau de la partie centrale que sur les ailes.

■ Rapport flottabilité/lest

Au niveau de la partie centrale, souvent Flottabilité/Lest égale environ " ,5 à 2 mais parfois pour faire gratter, on met plus de lest que de flottabilité.
Au niveau des ailes, flottabilité/lest égale ou un peu inférieur à 1.

SENNES DE FOND

modèles de sennes de fond et mise en œuvre

■ Construction, gréement :
très proche des chaluts de fond

Senne de fond

Senne de fond à grande ouverture verticale (GOV)

ex:

■ Déplacement du bateau pour le filage de la senne (sur ancre)

Exemple :
Filage de 12 « coils » soit 2 640 m (1 coil = 220m)

dimensions, caractéristiques des filets

■ Taille des filets

■ Ouverture verticale

■ Maillage, grosseur du fil

* Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)
** Le périmètre est évalué au niveau du carré de ventre

bras

Qualités requises :
Dureté,
Résistance à l'abrasion
Poids

Matériaux

Manœuvre :

• sur ancre (Danemark) :
  mixte Ø 18-20
• à la volée (Ecosse) :
  PE   ou   PP,   3 brins   avec   âme   de plombs Ø 20-32
• en traction (Japon, Corée) :
  petits bateaux : manille.
  bateaux moyens : PVA plusieurs Ø sur un même bras, souvent (bateaux moyens) Ø 24-36 souvent quelques lests de part en part

Longueur
Exprimé  en   glènes   de  200-220 m,
généralement entre 1 000 et 3 000 m

Technique écossaise :

filage

Technique japonaise :
jusqu'à 300-500 m : 8 à   15 fois la profondeur

manœuvres

■ Manæuvre;uvre sur ancre (Danemark)

■ Manæuvre à la volée (Écosse)

■ Manæuvre à la volèe grave;e après traction (Japon, Corèe)

■ Manæuvre à 2 bateaux

CHALUTS

exemple de plan et de chalut de fond 2 faces

Pour un bateau de 50 à 75 ch

Chalut de fond à panneaux, FAO

exemple de plan et gréement de chalut pélagique 4 faces

Pour un bateau de 120 à 150 ch.

Chalut pélagique, en bœuf pour hareng, maquereau France

rapport maillage/force de fils pour les chaluts de fonds

■ Chaluts de fond

■ Chaluts à crevette

type   américain,   semiballon

* pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

■ Chaluts de fond à grande ouverture verticale

rapport maillage/force de fils  pour les chaluts pélagiques

■ Chaluts pélagiques pour 1 bateau

* pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

adaptation du filet à la puissance du chalutier

■ Par le calcul de la surface de fil du chalut (voir p. 37)

1. Chalutage à un bateau
   A la puissance motrice du chalutier correspond, selon le type de chalutage que l'on veut pratiquer, une certaine surface de fil. Il faut choisir un chalut ayant cette surface de fil.
   
   Pour une même puissance motrice, la surface de fil d'un type de chalut peut varier en fonction de différents facteurs : puissance réellement disponible, taux d'utilisation du moteur, type de gréement, maillages, nature du fond, force des courants...
2. Pour le chalutage à deux bateaux
   Les surfaces de fils des chaluts (m²) indiquées doivent être multipliées par les facteurs suivants :

   Type de chalut	1	2	3	4
   Facteur de multipl.	2,4	2,2	2	2

■ Par analogie avec un chalut du même type et de même forme utilisé par un bateau de puissance motrice voisine

On «connaît» le chalut (1) utilisé par le chalutier de puissance P, (ch) ; si la puissance de notre bateau est P₂ (ch), pour obtenir les dimensions du chalut (2) on multiplie les dimen­ sions largeurs et hauteurs de chaque pièce de (1) par

* Pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

ouverture des chaluts de fond

■ Chalut de fond à faible ouverture verticale

■ Chalut de fond à grande ouverture verticale

■ Chalut à crevettes

n = nombre de mailles en argeur (coutures non comprises) au niveau de carré de ventre
CD = longueur (en mêtres) de la corde de dos (sans les bouts libres)
ME = longueur d'une maille étirée (en mètres) au niveau considéré
EH = écartement horizontal approximatif (en mêtres) entre pointes d'aile.
OV = ouverture verticale approximative en mètres.

ouverture des chaluts de fond et chaluts pélagiques

■ Chalut de fond à grande ouverture verticale à 4 faces

■ Chalut pélagique pour 1 bateau

■ Chalut pélagique pour 2 bateaux

n = nombre de mailles en largeur (coutures non comprises) au niveau du carré de ventre
CD = longueur (en mètres) de la corde de dos (sans les bouts libres)
ME = longueur d'une maille étirée (en mètres) au niveau considéré
EH = écartement horizontal approximatif (en mètres) entre pointes d'aile.
OV = ouverture verticale approximative en mètres.

gréements de chaluts de fond à un bateau

Principaux types, réglages, longueurs relatives

■ Chaluts de fond à faible ouverture verticale

■ Chalut de fond à grande ouverture verticale : bras et entremises

■ Réglages

■ Longueurs relatives des éléments du gréement

F jusqu'à  2,2   fois   la   sonde   sur grands fonds
jusqu'à  10 fois la  sonde sur petits fonds.

En règle générale :

F = funes filées (m)
B = longueur des bras, ou des bras
+ entremises, ou des fourches (m)

* Limité à un ou quelques maillons de chaîne Pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

gréements des chaluts de fond et pélagiques à un bateau

■ Chalut de fond à grande ouverture verticale : fourches

■ Chalut pélagique pour 1 bateau

gréements pour le chalutage à deux bateaux (en bœuf)

■ Chalut de fond

■ Chalut pélagique

P : puissance des chalutiers*
L : distance chalut-chalutuier
G : lest en avant du chalut
d : écart des chalutiers

* Pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

estimation de l'immersion du chalut bœuf pélagique

Il faut estimer l'inclinaison des funes

Attention : uniquement à défaut de sondeur de corde de dos méthodes très imprécises, gare au chalut sur le fond.

Si I'on dispose d'un rapporteur ou autre système pour mesurer l'inclinaison de la fune

1. mesurer l'angle A sur la courbe
2. porter la longueur de câble filée sur l'échelle horizontale
3. descendre selon l'angle A
4. se reporter sur l'échelle verticale

Sans rapporteur ou autre système

1. marquer la fune à 1 m en arrière de la poulie
2. repérer la verticale passant par la poulie
3. Mesurer la distance D

chaluts à crevette, types et gréements

■ Chaluts

Types golfe du Mexique

Exemples de maillages
(mailles étirées en mm)
Guyanne française : 45
Afrique occident. :
40-50
Golfe persique :
30-40/43-45
Madagascar : 33-40
Inde: 50-100
Australie : 44

En zones tropicales, le rendement de pêche est proportionnel à l'ouverture horizontale du chalut. Pour avoir la plus grande ouverture horizontale, il existe

1) Des types de chaluts particuliers

2) Gréement spécial

■ Gréement à tan-gons

(Ce gréement permet d'accroître le rende­ment en crevettes de 15 à 30 % par rapport à l'utilisation d'un chalut unique). Vitesse de chalutage 2,5 à 3 nœuds

* Pour les puissances à retenir, voir p. 95

eléments de liaison entre Tes différentes parties d’un gréement

■ Chalut de fond

■ Chalut pélagique pour 1 bateau

■ Chalut pélagique bœuf

flottabilité et lestage moyen

– Pour les flottabilités, les valeurs indiquées correspondent à des filets en polyamide (nylon), fibre synthétique de flottabilité négative. Pour les filets en textile flottant (PE, PP), on peut diminuer la flottabilité de 10 à 15 %.

– Les lestages indiqués sont estimés à 5-10% près. Ils peuvent varier en fonction de la vitesse de chalutage, de la nature du fond, de l'importance du boulage, des espèces à capturer, etc. Ces poids sont établis pour des lests en chaîne. Pour des matériaux d'autre nature, la densité de ceux-ci devra être prise en compte.

Exemple :
Pour un poids dans l'eau équivalent, 3 à 3,5 kg dans l'air de rondelles de caoutchouc correspondent à 1 kg dans l'air de chaîne (voir p. 4)

* Pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

exemples de bourrelets

 panneaux, écartement

■ Écartement des panneaux

■ Écartement du chalut

Écart entre les pointes d'ailes du chalut, EH

Exemple :
Soit un chalut de 25 m de long (sans sa poche) gréé avec des bras de 50 m ; pour un filage donné, l'écart estimé des panneaux (D) est de 40 m

panneaux, angle d’attaque, tierçage

Proportions de différents types de panneaux

■ Panneau   de  fond   rectangulaire plat

■ Panneau de fond à crevette

■ Panneau de fond rectangulaire V

■ Panneau pélagique Suberkrub

■ Angles d'attaque et tierçage de différents types de panneaux

angle d’attaque, réglages

■ Angle d'attaque

■ Réglage de l’angle d’attaque

■ Réglage de l’assiette

panneaux, caractéristiques des principaux types, choix selon la puissance du chalutier

■ Rectangulaires et ovales creux :

Les poids indiqués ci-dessous sont des valeurs maximales. Pour une puissance donnée, on utilise cependant fréquemment des panneaux de la surface indiquée mais beaucoup moins lourds (jusqu'à la moitié)

■ En V

■ A crevettes (à tangons)

■ Pélagiques, Suberkrub

Exemple du rapport entre la surface du fil (voir p. 37) d'un chalut pélagique (SF, en m²) et la surface d'un panneau - Suberkrub (Sp, en m²) adapté à ce chalut :

* Pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

plateaux élévateurs

■ Exemple sur un chalut 25.5/34

Note : Le plateau élévateur peut être remplacé par une pièce de toile collée à partir de la corde de dos contre la face interne du dos du chalut

* Pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

funes, grosseur, rapport de filage

■ Caractéristiques des funes en acier selon la puissance du chalutier

■ Filage des funes selon la sonde en chalutage de fond

(par petits fonds (< 20 m), le filage ne devrait pas être inférieur à 120 m)

Courbe donnée à titre indicatif, le patron décidera, selon la nature du fond, l'état de la mer, le courant...

* Pour les puissances à retenir, voir p. 95
Puissance en (ch) = 1,36 x Puissance en (kW)

vitesse du chalutage

puissance du chalutier

P = Puissance nominale du moteur = Puissance au frein = BHP

(C'est la puissance généralement indiquée), exprimée en ch (chevaux vapeur) ou en kW (kilowatt).
1 ch = 0,74 kW
1 kW = 1,34 ch

■ Puissance    disponible    pour    le chalutage

Avec k, variable selon l'hélice et le régime du moteur

par mer agitée, (p) est réduit d'un tiers

La puissance disponible pour le chalutage représente 15 à 20 % de la puissance nominale. Cette puissance est utilisée en traction pour le train de pêche

IMPORTANT

■ Choix des caractéristiques du train de pêche en fonction de la puissance

Les tableaux de ce guide qui comportent une indication de puissance de chalutier font référence à la puissance nominale du moteur (PN)

Si le chalutier a une hélice normale, n'a pas de tuyère et un taux de réduction moyen (2 à 4:1), on pourra entrer dans les tableaux tels quels.

Si le chalutier a une hélice à pas variable et/ou une tuyère, il faudra, pour rentrer dans les tableaux, calculer avant une puissance nominale apparente.

Puissance Nominale Apparente PNA (ch) = Traction (kg) au point fixe x 0,09

Les caractéristiques du train de pêche seront choisies dans les tableaux en fonction d'une Puissance Nominale Apparente de 6 000 x 0,09 = 540 ch et non en fonction de 400 ch.

traction du chalutier

■ Traction exercée par le chalutier au point fixe (vitesse = 0)

Traction T_o (kg) =
10 à 12 kg par ch de puissance nominale avec hélice normale
13 à 16 kg par ch de puissance nominale avec hélice à pas variable ou tuyère

■ Traction exercée par le chalutier en pêche

– A partir de la puissance du moteur :

– A partir de la traction du bateau au point fixe :

Pour que deux bateaux de caractéristiques différentes chalutent en bœuf, choix des régimes moteurs appropriés pour chacune des unités

Le bateau A tire le bateau B, moteur débrayé, à la vitesse choisie, par exemple 2 nœuds.

Puis le moteur du bateau B est embrayé  et son  régime augmenté progressivement   jusqu'à  ce  que  B retienne le bateau A.

On note alors, pour la vitesse de chalutage choisie de 2 nœuds, les régimes des moteurs des bateaux A et B.

On répète les mêmes opérations pour d'autres vitesses afin de couvrir ia gamme de vitesse habituellement utilisée en chalutage.

FILETS MAILLANTS

exemple de plan et gréement

maillage

■ Choix du maillage en fonction de l'espèce à pêcher

Il existe un rapport entre le maillage et le périmètre du corps ou la longueur du poisson que l'on veut capturer. (formule de FRIDMAN)

où OM (mm) = ouverture de maille
L Poisson (mm) = longueur moyenne des poissons à pêcher
K = coefficient fonction de l'espèce
K = 5 pour les poissons longs et étroits
K = 3,5 pour les poissons moyens
K = 2,5 pour les poissons épais, hauts ou larges

à titre indicatif - quelques exemples de maillages adaptés, exprimés en « maille étirée » mm :

fil

■ Nature du fil constituant l'alèze

Le fin doit être fin mais sans excès, pour ne pas endommager les poissons emmaillés ; résistant, surtout pour les filets maillants calés, selon la grosseur des poissons et la taille de la maille ; peu visible, d'une couleur se fondant avec le milieu ou invisible (mono ou multimonofila-ment) ; souple

Note : tenir compte du lait qu 'un fil avant de se rompre, peut s'allonger de 20 à 40 %.

■ Choix du diamètre du fil

Le fil utilisé sera proportionnel à la dimension de la maille : le rapport

(dans la même unité) doit être compris entre 0,005 pour les filets utilisés en eaux calmes, avec capture limitée, et 0,02 pour les dérivants au large ou calés sur le fond. Le rapport moyen est égal à 0,01.

■ Grosseur du fil nécessaire selon la dimension de la maille et l'utilisation du filet maillant

montages

■ Influence du rapport d'armement sur le mode de fonctionnement du filet

Généralement, le rapport d'armement horizontal E est voisin de 0,5 pour les filets maillants (voir p. 38)

– Si E est plus petit que 0,5, le filet sera plutôt emmêlant, et pourra capturer une variété importante d'espèces différentes. C'est le cas de la plupart des filets calés.

– Si E est plus grand que 0,5, le filet sera plutôt maillant, et plus sélectif que dans le cas précédent. C'est le cas de la plupart des filets dérivants.

■ Exemples de montage

Sur la ralingue du haut garnie de flotteurs

Sur la ralingue du bas garnie de lests

trémail : exemple de plan

Filet trémail

Calé ou dérivant sur le fond pour crevettes
Sri Lanka

trémail : maillages, montage

■ Choix des mailles en fonction de la taille des espèces recherchées

Nappe centrale :
Son maillage doit être suffisamment petit, compte tenu de la taille des plus petits poissons que l'on veut capturer - par boursage. A titre indicatif, on peut faire référence à la formule de FRIDMAN appliquée aux poches de filets :

où OM (mm] = ouverture de maille de la nappe centrale

L (mm) = longueur des poissons les plus petits que l'on souhaite capturer
K = coefficient dépendant de l'espèce
K = 5 pour les poissons longs et étroits
K = 3,5 pour les poissons moyens
K = 2,5 pour les poissons épais, hauts ou larges

Nappes externes :
Leurs maillages seront 4 à 7 fois plus grands que celui de la nappe centrale.

■ Hauteur étirée de la nappe centrale

Elle doit être d'une fois et demie à deux fois la hauteur étirée d'une nappe externe.

■ Hauteur pratique dans l'eau

Elle est conditionnée par la hauteur des nappes externes, la nappe centrale devant être très floue.

■ Rapports d'armement des nappes

Le rapport d'armement horizontal est le plus souvent voisin des valeurs suivantes :

E nappe centrale = 0,4 à 0,5
E nappes externes = 0,6 à 0,75

trémail : flottabilité moyenne et lestage moyens

■ Filets maillants flottants

F (gf/m)	100 - 160	F2 = 50 - 120	600 - 1 500
		F1 = 50 - 80
P (g/m)	50 - 80	P1 = 30 - 80	300 - 1 000
		P1 = 25 - 60
F/P	2	F2/P2 2 - 2,5	1.5 - 2
	Langueur ralingue inf./Langueur ralingue sup.„1 (plus petit ou égal)	F1 pf + p1 pf = poids du filet dans l'eau

■ Filets maillants et trémails de fond

F (gf/m)	40 - 80	100 - 250
P (g/m)	120 - 250	250 - 400
F/P	~ 1/3 -1/5	1/2 - 1/2,5
		Langueur ralingue inf./Langueur ralingue sup.„1 (plus petit ou égal)

Remarques : Il n'est pas tenu compte des poids de mouillages (ancres, grappins, etc.)

gréement

Exemples

 ■ Calé (filet maillant et trémail)

■ Dérivant (filet maillant uniquement)

NASSES ET CASIERS

exemple de plan et gréeement

dimensions

Ces engins, qui peuvent être utilisés pour la pêche de poissons, crustacés, coquillages, céphalopodes, se présentent sous une grande variété de formes et de dimensions et sont constitués de matériaux très divers.

Ils peuvent être employés posés au fond, ou en pleine eau, avec ou sans appât.

■ Choix du volume des nasses et casiers

Le volume intérieur disponible pour la capture doit donc être suffisamment important afin d'éviter tout phénomène de saturation.
Au-delà d'un certain remplissage par les individus piégés, une nasse ou un casier n'est plus efficace.

En contrepartie, un volume trop important peut, dans certains cas, favoriser le cannibalisme.

Quelques exemples

* Toutes les dimensions utilisées pour le calcul du volume (voir p. 157} du casier sont exprimées en décimètres (dm).

construction

■ Choix des matériaux constitutifs

Lors du choix, on ne devra pas négliger la résistance des matériaux à l'immersion, à la corrosion, la sensibilité aux salissures.

■ Parois des casiers : dimension des mailles, écartement des lattes

en relation directe avec les tailles des espèces cibles

– Quelques exemples de maillages (mailles en losange) des filets couvrants les casiers

Quelques exemples :

Alternatives

Pour des casiers à homard :
Mailles en triangle  ∆\ 60 à 80 mm
Mailles rectangulaires 50 à 25 mm
Lattes parallèles, écart 26 à 38 mm

Pour des nasses à poissons :
Mailles en triangle ∆\ pour Spari-des divers 35 à 40 mm
Mailles rectangulaires pour morue noire (USA) 50,8 x 50,8 mm
Mailles hexagonales ☼ pour capitaine (Australie) 25 à 4U mm

■ Lest

Très variable, entre 10 et 70 kg par unité, selon le type et la taille du casier, selon la nature du fond et le courant.

entrées, forme et position

■ Forme des entrées

Entrée en forme de cône ou de pyramide tronquée, droite ou parfois coudée (voir casier à vivaneaux des Caraïbes)

■ Position des entrées

Quelques exemples :
Casiers à poisson et à céphalopodes : entrée(s) par le (ou les) côtés

Casiers à crustacés : entrée(s) par le (ou les) côtés ou par le dessus

entrées : dimension

■ Diamètre des gouloftes d'entrée

En relation directe avec la nature et la taille des espèces-cibles.

Quelques exemples

modèles divers

■ A poissons ou céphalopodes

■ A crustacés

LIGNES

Lignes à mains, exemples, résistance de la ligne

A : Ligne principale ou ligne Mère

B : Avançon

Résistance de la ligne principale (fil noué, mouillé ; kg) > poids maximal d'un poisson (même s'il y a plusieurs avançons)

– Exemples de résistance de la ligne principale selon la capture attendue (valeurs en usage)

Résistance avançon (fil noué, mouillé ; kg)~0,5 à 1 x Résistance de la ligne principale

Hameçons et leurres, voir p. 43 à 45

Lignes de traîne : utilisation

Vitesse de traîne de 2 à 7 nds selon l'espèce recherchée

A : Amortisseur    DP : Dépresseur     DV : Divergent

Lignes de traîne : éléments de gréement

■ Amortisseur (A)

Pour amortir la tension brutale sur la ligne quand le poisson mord

■ Dépresseur (DP)

Pour traîner la ligne en profondeur

■ Divergent - Dépresseur (DV)

Pour écarter la ligne du sillage du bateau et traîner en profondeur

PALANGRES

exemple de plan et gréement

éléments constitutifs

Elles sont constituées d'une ligne principale (ou maîtresse) portant des avançons terminés par des hameçons.

■ Choix du matériau et du diamètre de la ligne

Fonction :
– du poisson recherché
– du type de palangre : de fond ou pélagique
– des conditions d'utilisation : manuelle ou mécanique

Pour choisir le diamètre - et donc la résistance à la rupture - ou doit tenir compte de la grosseur des poissons que l'on veut capturer mais aussi du déplacement et donc de l'inertie du bateau utilisateur.

On peut empiriquement choisir une ligne dont la résistance à la rupture (en kg, fil sec) est :
– à la fois supérieure à 10 fois le tonnage du palangrier et au carré de sa longueur
– au moins égale à 10 fois le poids maximal d'un poisson

Ex. : Quelle doit être la grosseur minimale de la ligne principale de la palangre utilisée pour dorades et grondins pour un bateau de 9 m et 4 tx de jauge ?

Résistance

Supérieure à 4 (tx) x 10 40 kg

Supérieure à 9 m x 9 m 81 kg

(si on pense capturer des poissons d'au plus 10 kg l'un)

Supérieure à 10 kg x 10    100 kg

La ligne principale pourra donc être soit en corde ou tresse de nylon Ø 2 mm (Res. 130-160 kg), en nylon monofilament 170/100 (Res. 110 kg), en polyéthylène Ø 3 mm (Res.135 kg).

■ Avançons

Ils doivent être peu visibles dans l'eau, mais parfois en acier (pour thon et requins par exemple)

Résistance à la rupture

Au moins égale à 2 fois le poids du poisson attendu (fil noué, mouillé)

(pratiquement, la résistance de la ligne mère sera égale à 3 à 10 fois celle de l'avançon)

Longueur:

En général inférieure à la moitié de la distance séparant 2 avançons sur la ligne mère (pour éviter l'emmêlement)

■ Hameçons

Choisis, par expérience, en fonction de la taille du poisson et de son comportement, le poisson capturé ne devra pas se décrocher et rester vivant. Voir p. 43 et 44.

câlées (horizontales) : gréements divers

■ Semi pélagique

■ De fond

dérivantes : gréements divers

Quelques exemples :

automatisation des manœuvres

PRINCE	soit ■ Palangre montée une fois pour toute	soit ■ Palangre démontable
STOCKAGE A BORD		Ligne principale	Avançons (ou hameçons)
FILAGE	Machine à boétter
VIRAGE

FILETS MAILLANTS, CASIERS, PALANGRES

Filets maillants, casiers, palangres : signalisation, ancrage

■ En surface

■ Sur le fond

Quelques types d'ancres

DRAGUES

Dragues

■ Caractéristiques :

Engin rigide traîné sur le fond (modèles pour fonds meubles, modèles pour fonds très durs)

Petites dimensions

– Largeur généralement < 2 m, exceptionnellement jusqu'à 5 m
– Hauteur toujours < 0,5 m

lourd (adhérence au fond)

■ Divers modèles, quelques exemples

■ Puissance nécessaire

1 ch pour 2 kg de dra gue

■ Câble de traction

(unique)

■ Filage selon la hau teur d'eau et la vitesse

Le filage doit augmenter avec la vitesse en général 3 à 3,5 x profondeur (à 2-2,5 nœuds)

■ Vitesse de dragage :

2  à 2,5 nœuds

■ Gréement, quelques exemples