LAO RÉPUBLIQUE DÉMOCRATIQUE POPULAIRE (4 octobre)
La récolte de paddy de la saison humide, qui représente près de 85 pour cent de la production céréalière annuelle, est en cours et se poursuivra jusqu'en décembre. Le paddy humide est essentiellement cultivé dans les plaines du bassin du Mékong tandis que l'on trouve une culture de mousson plus petite aux rendements moins élevés dans les hautes terres. La production de paddy de 2004 est estimée à 2,5 millions de tonnes, soit un volume inchangé par rapport à la récolte record de l'an dernier. Le pays peut pratiquement assurer une autosuffisance alimentaire.
Bien que cette production permette de couvrir pratiquement les besoins de consommation intérieurs, les couches plus pauvres de la population, principalement dans les hautes terres, n'ont pas suffisamment accès au riz, souffrent d'insécurité alimentaire chronique et ont besoin d'une assistance.