TURQUIE (15 octobre)
Les semis de blé de 2005 sont en cours. La production de blé de 2004, récolté à partir de juillet dernier, est estimée à 20,5 millions de tonnes, soit 5 pour cent de plus que l'an dernier et la moyenne des cinq dernières années. De même, la production d'orge, estimée à près de 7,8 millions de tonnes, est légèrement supérieure à celle de l'an dernier.
Les importations de blé et de maïs pour la campagne de commercialisation en cours 2004/2005 (juillet/juin) devraient être de l’ordre de 700 000 tonnes dans les deux cas.