Search the repository
Search tip: Use quotation marks around exact phrase
Trending publications
-
Book (series)World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2023 2023
Also available in:
No results found.This publication offers a synthesis of the major factors at play in the global food and agricultural landscape. Statistics are presented in four thematic chapters, covering the economic importance of agricultural activities, inputs, outputs and factors of production, their implications for food security and nutrition and their impacts on the environment. The Yearbook is meant to constitute a primary tool for policymakers, researchers and analysts, as well as the general public interested in the past, present and future path of food and agriculture. -
-
Book (series)营养挑战徽章训练手册 2021
Also available in:
《营养挑战徽章训练手册》旨在帮助青少年儿童学习平衡多样化膳食的重要意义，保障人体各方面的营养需求，过上幸福健康的生活。本手册的内容包括如何做出健康的饮食选择，饮食安全的重要性，以及如何采取可持续膳食，从而减少对环境的影响。本手册还提供了丰富多彩的活动和课程，可激发学习热情，鼓励青少年儿童拥抱健康环保的生活方式。 -
Book (series)2014年世界渔业和水产养殖状况
机遇与挑战
2014作为生计、营养食品和经济机遇的重要来源，渔业和水产养殖部门能够发挥关键作用，应对世界最严峻的挑战之一， 即到2050年养活即将达到96亿的全球人口。本期《世界渔业和水产养殖状况》介绍水产养殖在数量增加和质量改进两方面如何保持其显著增长。然而，为满足不断壮大的人口规模所带来的日益增长的需求，整个部门需要在气候变化、自然资源竞争日益激烈和利益冲突背景下可持续地提高产量并减少浪费。科学、技术和治理的进步以及全球认识和承诺的加强，均有助于实现负责任和可持续水生资源利用的目标。为推动增加鱼和渔产品供应，采取生态系统方法且保障社会权利的创新方法旨在保护宝贵资源，造福今世后代。本文件利用渔业和水产养殖方面的现有最新统计数据，对该部门的全球状况和趋势做出分析。本文件还探讨了更广泛的相关问题，如鲨鱼养护与管理、小规模渔业收获后损失以及有利于鱼类的内陆水资源管理等。部分要点针对权属治理和渔业副产品利用等具体主题提出了见解。本文件最后探讨了满足未来鱼类需求的展望和方法。 -
Book (series)The State of Food Security and Nutrition in the World 2025
Addressing high food price inflation for food security and nutrition
2025Also available in:
No results found.While some progress and recovery have been made in recent years, the world is still above pre-COVID-19 pandemic levels and far from eradicating hunger and food insecurity by 2030 (SDG Target 2.1). Similarly, despite some progress in the global nutrition targets, the world is not on track to achieve SDG Target 2.2. Among other factors, persistent food price inflation has slowed this momentum.The State of Food Security and Nutrition in the World 2025 highlights how elevated inflation in many countries has undermined purchasing power and, especially among low-income populations, access to healthy diets. The report documents how high food price inflation is associated with increases in food insecurity and child malnutrition. Vulnerable groups, including low-income households, women, and rural communities, can be particularly affected by food price inflation, risking setbacks in the fight against hunger and malnutrition.In response to these challenges and to prevent future price shocks, the report examines policy measures adopted by countries, and outlines what is necessary going forwards. It stresses the importance of coherent implementation of fiscal and monetary policies to stabilize markets, promote open and resilient trade, and protect vulnerable populations. Additionally, it calls for better data systems and sustained investment in resilient agrifood systems to build long-term food security and nutrition. These coordinated actions are vital to reignite progress towards ending hunger and malnutrition by 2030.
Recently added
-
Book (series)Driving behaviour change in livestock Farmer Field Schools
A step-by-step facilitator’s manual for integrating social and behavioural science to improve livestock health and production
2025Also available in:
No results found.Developed under FAO’s RENOFARM (Reduce the Need for Antimicrobials on Farms for Sustainable Agrifood Systems Transformation) initiative, this practical manual serves as a complementary resource for livestock Farmer Field School (FFS) facilitators. It introduces established social and behavioural science methods and frameworks, offering an innovative lens to address the persistent challenge of turning knowledge into consistent on-farm action. The manual outlines a structured four-step process for seamlessly integrating social and behavioural science approaches into existing livestock FFS programmes. FFS facilitators will be guided in identifying which recommended practices are difficult for farmers to adopt, diagnose structural, capacity-related, socioeconomic, cultural, and motivational barriers, and ultimately support sustainable behaviour change through collaborative solution designing. These methods are illustrated with real-world examples from extensive on-site validation.By introducing social and behavioural science frameworks into the FFS approach, this manual addresses a central challenge in agricultural development: good practices only make an impact if they are adopted. By supporting the uptake of healthier and more sustainable livestock practices, it contributes to reducing the need to use antimicrobials, ultimately strengthening rural livelihoods and the resilience of agrifood systems. -
Book (series)Comisión del Codex Alimentarius Manual de procedimiento
Trigésima edición
2025El Manual de procedimiento de la Comisión del Codex Alimentarius ayuda a las delegaciones nacionales y organizaciones internacionales que asisten como observadoras a participar eficazmente en el trabajo del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Establece las reglas de procedimiento básicas, los procedimientos para la elaboración de normas del Codex y textos afines, y las definiciones y directrices esenciales para el funcionamiento de los comités del Codex. También otorga la membresía de la Comisión del Codex Alimentarius.En esta 30.ª edición del Manual de procedimiento del Codex se continúa trabajando hacia la armonización del lenguaje, especialmente en lo que respecta al uso de sinónimos terminológicos, lo que establece un precedente para otros materiales escritos del Codex.Concretamente, en esta última edición figuran tres cambios en la “Sección 4.6: Principios de análisis de riesgos aplicados por el Comité del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos”:1) la revisión del “Anexo C: Enfoque para la extrapolación de los límites máximos de residuos de medicamentos veterinarios a una o más especies”; 2) la incorporación del “Anexo D: Criterios y procedimientos para el establecimiento de umbrales de intervención para residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos de origen animal como consecuencia de la transferencia inevitable e involuntaria de medicamentos veterinarios en los piensos para animales no objetivo”;3) la consiguiente modificación del párrafo 133, “Establecimiento de una lista de prioridades”. En la “Sección 5.1: Cuadro de los comités, referencias de los documentos y mandato”, tras la decisión de la Comisión de reactivar el Comité del Codex sobre Cereales, Legumbres y Leguminosas, este comité pasó del cuadro de “comités sobre productos (aplazados sine die)” al de “comités sobre productos (activos)”.Por último, se han realizado enmiendas de forma con el fin de hacer un uso más coherente de las abreviaturas y proporcionar referencias cruzadas más precisas mediante la numeración de las subsecciones. -
BookletNota política: La experiencia de China en digitalización de zonas rurales y mitigación de la pobreza 2025
Also available in:
China cuenta con una amplia experiencia en transformación digital para reducir la pobreza en zonas rurales. Este documento técnico analiza el rol del Gobierno en este proceso, describe los elementos clave para construir un ecosistema de comercio electrónico y ofrece recomendaciones para los países de América Latina y el Caribe.La información presentada en el texto busca motivar a formuladores de políticas públicas y a otros actores de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños para diseñar proyectos de recuperación que, mediante la digitalización de las zonas rurales y la agricultura, aborden el impacto de la pandemia de COVID-19 y otras crisis en los medios de vida rurales y los sistemas alimentarios. -
BookletAliados por el derecho a la alimentación
La colaboración entre Congreso y academia en Colombia
2025Also available in:
No results found.Ante el desafío de legislar desde una comprensión profunda del contexto social y las problemáticas que impactan en la realización del derecho a una alimentación adecuada, la información actualizada que aporta la academia favorece la formulación de instrumentos normativos mejor adaptados a la realidad en la que se busca incidir. Con el apoyo de la FAO, la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, particularmente a través del programa Mesoamérica sin Hambre y el Proyecto de Apoyo a la Iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre, legisladores y académicos en Colombia han promovido el diálogo interdisciplinario e interinstitucional, uniendo esfuerzos para impulsar la formulación y puesta en marcha de políticas y leyes con impacto en la seguridad alimentaria y nutricional. En esta publicación se describe la manera en que el Frente Parlamentario contra el Hambre y el Observatorio del Derecho a la Alimentación han trabajado en conjunto en Colombia, algunos de los principales resultados de esta alianza estratégica y cómo esta alianza ha desempeñado un rol dinamizador de procesos de política y normativos en el país. -
Policy briefRecommendations from the First Regional Policy Dialogue on Social Protection for Rural Populations in Africa 2025
Also available in:
No results found.Despite sustained economic growth in sub-Saharan Africa, rural poverty, food insecurity, and malnutrition remain pervasive. These challenges are most acute in rural areas, where livelihoods, incomes, and food security are closely tied to agrifood systems. Addressing these challenges requires comprehensive and inclusive social protection systems embedded within integrated rural development and agrifood system transformation strategies. Such approaches are essential to promote the economic inclusion of poor and vulnerable rural populations, safeguard their food and nutrition security, and strengthen their resilience capacities to climate-related shocks.FAO and the Regional Universities Forum for Capacity Building in Agriculture (RUFORUM) convened a Regional Policy Dialogue on strengthening social protection systems for rural populations. The Dialogue reviewed the current state of social protection in Africa’s rural areas, identified emerging issues and trends, examined gaps in coverage and financing, and provided strategic actions and recommendations to support African countries in advancing the SDGs and the Africa Agenda 2063. This brief summarizes the key recommendations from the Regional Policy Dialogue for strengthening social protection systems in Africa for inclusive rural transformation.