Food, nutrition and agriculture 25 Table of Contents

A PUBLICATION OF THE
FAO FOOD AND NUTRITION DIVISION
UNE PUBLICATION DE LA DIVISION DE
L'ALIMENTATION ET DE LA NUTRITION DE LA FAO
UNA PUBLICACIÓN DE LA DIRECCIÓN DE
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DE LA FAO

ISSN 1014-806X

Technical Editor/Rédactrice technique/Redactora técnica
J.L. Albert
Editorial Clerk/Assistante d'édition/Asistente de edición
L. Ciaffi-Cannizzo
Editorial Advisory Board/
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Comité asesor editorial
J.R. Lupien, A. Randell,
Z. Malek, J.P. Cotier,
W.D. Clay, E. Boutrif

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