FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 11/01 - RÉPUBLIQUE DOMINICAINE (1er novembre)

La récolte des céréales secondaires est en cours et devrait se poursuivre jusqu’au début de l’an prochain. On prévoit une légère hausse de la production céréalière globale par rapport à l’an dernier, suite à une augmentation des superficies ensemencées et à des conditions météorologiques favorables. Une récolte abondante de paddy est attendue pour 2001: elle devrait atteindre environ 600 000 tonnes, soit une augmentation de 4 pour cent par rapport au bon niveau de l’an dernier. On signale également une légère augmentation de la production de bananes plantains et de haricots, cultures vivrières importantes pour les Dominicains.

Les besoins en importations de blé pour la campagne commerciale 2001/2002 (juillet/juin) sont estimées à 320 000 tonnes. Les besoins en importations de maïs jaune (destiné à l’alimentation animale), inchangés par rapport à l’an dernier, sont de l’ordre de 700 000 tonnes.