FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 11/01 - PÉROU (3 novembre)
Les semis des cultures de la première campagne agricole, la plus importante, ont commencé dans des conditions météorologiques normales pour le printemps et devraient se poursuivre jusqu’en décembre. La campagne agricole de 2001 se termine et l’on prévoit une augmentation de 5 pour cent de la production totale de céréales par rapport à l’an passé. Dans le nord du pays, le niveau des réserves d’eau de Piura et de Lambayeque est adéquat pour les cultures de riz irrigué de 2002 en cours d’ensemencement. Au sud du Pérou, dans le département de Puno, où les cultures ont été endommagées par la sécheresse et les fortes pluies, les rendements ont été inférieurs à la normale. Dans les départements d’Arequipa, de Moquegua, de Tacna et d’Ayacucho, les zones rurales ont été frappées, le 23 juin 2001, par un fort tremblement de terre et un tsunami qui ont endommagé les réseaux d’irrigation d’environ 116 000 hectares appartenant à 60 000 agriculteurs, 2 000 hectares de cultures côtières et les équipements de pêche de 1 000 artisans-pêcheurs.
Selon les estimations, les besoins en importations pour la campagne de commercialisation 2001/2002 (juillet/juin) seraient de 1,3 million de tonnes pour le blé et de 1 million de tonnes pour le maïs (maïs jaune principalement).