Page précédente Table des matières Page suivante


Glossaire de la biotechnologie pour l'alimentation et l'agriculture

A


A Abréviation d'adénine.

aberration chromosomique Changement anormal dans la structure ou le nombre de chromosomes, incluant l'absence, la duplication, l'inversion, la translocation, l'aneuploïdie, la polyploïdie, ou n'importe quelle modification de l'état normal. Bien qu'elles puissent être des mécanismes pour accroître la diversité génétique, la plupart des altérations sont fatales ou débilitantes, surtout chez les animaux. Voir: mutation chromosomique.

aberration de chromosome Voir: aberration chromosomique.

abiotique Absence d'organisme vivant.

abzyme Voir: anticorps catalytique.

Ac Abréviation d'anticorps

acaricide Pesticide utilisé pour tuer ou contrôler les acariens.

acarien Arachnides dans leurs deux formes de vie, libre et parasitaire. L'infestation des plantes cultivées réduit la production en détruisant les tissus foliaires. ils peuvent aussi infester les endroits de travail dans les cultures tissulaires végétales en contaminant les cuves de culture, et propager de ce fait des bactéries et des champignons.

ACC synthase Abréviation de l'acide 1-aminocyclopropane-1-carboxylase. Cette enzyme catalyse l'étape cinétiquement limitante de la voie biosynthétique de l'éthylène et elle est particulièrement importante dans la maturation des fruits. Typiquement, les plantes portent différents gènes pour l'ACC synthase qui sont différentiellement régulés en réponse à plusieurs facteurs chimiques, développementaux et environnementaux.

acclimatation Adaptation d'un organisme vivant (végétal, animal ou micro-organisme) à un environnement modifié qui l'expose à un stress physiologique. L'acclimatation ne doit pas être confondue avec l'adaptation.

Accord international sur les ressources génétiques végétales Premier accord complet et volontaire, au niveau international (adopté en 1983), traitant les ressources génétiques végétales pour l'alimentation et l'agriculture. Conçu comme instrument pour favoriser l'harmonie internationale en ce qui concerne l'accès aux ressources génétiques végétales pour l'alimentation et l'agriculture. Après des négociations étendues pour réviser l'accord en harmonie avec la convention sur la diversité biologique, un Traité international sur les ressources génétiques végétales pour l'alimentation et l'agriculture a été adopté par la Conférence de la FAO en 2001.

accouplement assortatif Accouplement dans lequel les partenaires sont choisis sur la base de la similarité phénotypique.

accouplement factoriel Plan d'accouplement dans lequel chaque parent mâle s'accouple avec chaque parent femelle. Rendu possible chez les animaux grâce aux moyens de la production d'embryons in vitro. Un tel plan d'accouplement réduit considérablement le taux de croisement consanguin dans un programme de sélection.

accouplement frère-soeur Croisement délibéré d'individus issus des mêmes parents. Il est effectué généralement où l'auto-incompatibilité empêche la production d'une descendance auto-fécondée.

acellulaire Tissus ou organismes qui ne sont pas formés de cellules séparées mais possèdent, le plus souvent, plus qu'un noyau.

acétyl-CoA Abréviation d'acétyle-coenzyme A.

acétyl coenzyme A (Abréviation: acétyl CoA). Composé formé dans la mitochondrie lorsqu'un groupe acétyle (CH3CO-)- provenant de la dégradation des lipides, des protéines ou des carbohydrates- se combine avec le groupe thiol (-SH) du coenzyme A.

acide abscisique Phytohormone impliquée dans le contrôle de nombreuses réponses des plantes aux stress abiotiques, telle que la fermeture des stomates en cas de déficit hydrique (c.a.d. sécheresse).

acide adénylique Synonyme d'adénosine monophosphate, un (ribo)nucléotide contenant le nucléoside adénosine. Le désoxyribonucléotide correspondant est appelé désoxyadénosine 5'- monophosphate ou acide déoxyadénylique.

acide aminé Composé ayant à la fois un groupement amine (-NH2) et un groupement carboxyl (-COOH). En particulier, chacun des 20 blocs constitutifs des protéines ayant la formule NH2-CR-COOH où R est différent pour chaque acide aminé spécifique. Voir: annexe 3.

acide aminé essentiel Acide aminé nécessaire pour un métabolisme normal, mais qui ne peut être synthétisé par l'organisme. Il doit donc être apporté par la nourriture.

acide cytidylique Synonyme de cytidine monophosphate (abréviation: CMP), un (ribo)nucléotide contenant le nucléoside cytidine. Le déoxyribonucléotide correspondant est appelé déoxycytidine 5'- monophosphate ou acide déoxycytidylique.

acide déoxyribonucléique Voir: ADN.

acide désoxyribonucléique Ancien nom de l'acide déoxyribonucléique.

acide éthylène diamine tétracétique (Abréviation: EDTA). Chélateur, employé pour lier des éléments nutritifs, comme le fer, sous une forme soluble et disponibles aux cellules végétales in vitro. C'est aussi un inhibiteur puissant de l'activité de la DNase. Il est donc utilisé comme additif dans la conservation à long terme de l'ADN en solution.

acide guanylique Synonyme de guanosine monophosphate (abréviation: GMP); (ribo)nucléotide contenant le nucléoside guanosine. Le désoxyribonucléotide correspondant est appelé acide désoxyguanylique.

acide nucléique Macromolécule constituée de nucléotides polymérisés. Il en existe deux formes l'ADN et l'ARN. Les acides nucléiques peuvent être linéaires ou circulaires, et simple ou double brin. Voir: hélice.

acide nucléique peptidique (Abréviation: PNA pour peptide nucleic acid). Analogue synthétique d'oligonucléotide, dans lequel le squelette sucre est remplacé par une chaîne peptidique sur laquelle les résidus de nucléosides sont attachés. Des sondes faites à partir de PNA montrent une spécificité plus grande que celles faites à partir d'ADN.

acide nucléique simple brin Molécules d'acides nucléiques constituées d'une seule chaîne de polynucléotides. Les génomes de plusieurs virus sont des molécules d'ADN ou d'ARN simple brin, comme la plupart des ARN biologiquement actifs. Plusieurs molécules d'ARN contiennent des régions double brin, qui sont formées par l'appariement intra-brin des séquences auto-complémentaires, ce qui détermine la forme (conformation) tridimensionnelle que ces molécules adoptent in vivo.

acide ribonucléique (Abréviation: ARN). Polymère d'acide organique composé de nucléotides tels que l'adénosine, la guanosine, la cytidine et l'uridine. Matériel génétique de certains virus, mais plus généralement c'est la molécule qui dérive de l'ADN par transcription et qui porte l'information (ARN messager), donne une structure subcellulaire (ARN ribosomal), transporte les acides aminés (ARN de transfert) ou bien facilite sa propre modification biochimique ou celles des autres molécules d'ARN.

acide thymidylique (Abréviation: TMP ou dTMP). Synonyme de thymidine 5'-monophosphate. Un désoxyribonucléotide contenant le nucléoside thymidine.

acide uridylique Synonyme d'uridine 5'-monophosphate (abréviation: UMP). Un (ribo)nucléotide contenant la base uracile. Voir: uridine triphosphate.

AcM Abréviation de: anticorps monoclonal.

ACP Abréviation de protéine porteuse d'acyle (acyl carrier protein).

acquis Développé en réponse à l'environnement, non hérité, tel qu'un caractère (caractéristique acquise) résultant d'un ou de plusieurs effets environnementaux. cf acclimatation.

acrocentrique Chromosome dont le centromère est en position terminale.

acropétale Prenant naissance ou se développant dans une série longitudinale à partir de la base vers le sommet. Contraire de: basipétale.

adaptation Ajustement d'une population à son environnement au cours de générations. Cette adaptation est associée (au moins pour partie) à des changements génétiques résultants de la séléction imposée par l'environnement modifié. A ne pas confondre avec acclimatation.

addition d'un gène Addition d'une copie fonctionnelle d'un gène au génome d'un organisme.

adénine (Abréviation: A). Une des bases présentes dans l'ADN et l'ARN. Voir: adénosine.

adénosine(Ribo)nucléoside résultant de la combinaison de la base adénine (A) et du sucre D-ribose. Le désoxyribonucléoside correspondant est appelé désoxyadénosine. Voir: adénosine triphosphate, acide adénylique, dATP.

adénosine diphosphate (adénosine 5'-diphosphate) (Abréviation: ADP). Voir: adénosine triphosphate.

adénosine monophosphate (adénosine 5'-monophosphate) (Abréviation: AMP). Voir: acide adénylique, adénosine triphosphate.

adénosine monophosphate cyclique (abréviation: AMP cyclique, AMPc). «Messager» chimique qui régule plusieurs réactions intracellulaires par transduction des signaux des facteurs de croissance extracellulaires aux voies métaboliques intracellulaires.

adénosine triphosphate (adénosine 5'-triphosphate) (Abréviation: ATP). Ribonucléoside-triphosphate dont la base est l'adénine. L'ATP est d'une importance fondamentale comme principale source d'énergie chimique chez tous les organismes vivants. Il est également nécessaire à la synthèse de l'ARN puisqu'il en est un précurseur direct. L'ATP est composé d'adénosine et de trois groupements phosphate, liés linéairement. Les phosphates sont attachés à l'adénosine par le 5'-hydroxyl de son ribose (sucre). Lors de l'hydrolyse, ces liaisons produisent soit une molécule d'adénosine 5'-diphosphate (ADP) et l'ion phosphate inorganique, soit une molécule d'adénosine 5'-monophosphate (AMP) et du pyrophosphate; dans les deux cas, l'énergie libérée est utilisée pour alimenter en énergie des processus biologiques. L'ATP est regénérée par la phosphorylation de l'AMP et de l'ADP.

adénovirus Appartenant au groupe de virus à ADN, trouvé chez les rongeurs, les volailles, les bestiaux, les singes et l'homme. Chez l'homme, ils sont reponsables d'infections du système respiratoire. Ils sont actuellement utilisé comme vecteur dans la thérapie génique, particulièrement pour les gènes exprimés au niveau des poumons.

ADN Abréviation d'acide déoxyribonucléique, ancienne orthographe: acide désoxyribonucléique. Longue chaîne macromoléculaire de déoxyribonucléotides. L'ADN constitue le matériel génétique de la plupart des organismes et des organites connus, et se trouve habituellement sous forme d'une double hélice, bien que quelques génomes viraux sont constitués par un ADN simple brin et d'autres par un ARN simple ou double-brin. Voir: paires de bases, code génétique.

ADN «poubelle» Voir: ADN répétitif.

ADN antisens Un des deux brins d'ADN double-brin, généralement le complémentaire (d'où anti) à l'ARNm, c.a.d. le brin non-transcrit. Pourtant, il n'y a pas un accord universel sur cette convention et les désignations préférées sont brin codant pour le brin dont la séquence est celle de l'ARNm, et brin non codant ou brin matriciel pour le brin complémentaire (c.a.d. la matrice de transcription).

Ag Abbreviation for antigen.

ADN avec brèches Molécule d'ADN double brin ayant une ou plusieurs régions simple brin.

ADN biotinylé Molécule d'ADN marquée à la biotine par l'incorporation d'un nucléotide biotinylé (généralement l'uracile) dans la molécule d'ADN. La détection de l'ADN marqué est réalisée par la formation d'un complexe avec la streptavidine sur laquelle a été attaché un agent colorant tel que la peroxidase qui donne une couleur verte fluorescente suite à une réaction avec différents réactifs organiques.

ADN chimère Voir: chimère (2).

ADN chloroplastique L'ADN présent dans le chloroplaste. Même si le chloroplaste possède un petit génome, le grand nombre de chloroplastes par cellule implique une proportion significative d'ADN chloroplastique par rapport à l'ADN total dans une cellule végétale.

ADN circulaire fermé de façon covalente (Abréviation: cccDNA pour Covalently-Closed Circular DNA). Molécule d'ADN dont les extrémités libres sont ligaturées pour former un cercle. Les brins restent liés ensemble même après la dénaturation. Les plasmides se présentent sous cette forme in vivo. Dans sa forme native, l'ADNccc adaptera une configuration superenroulée. Voir: circularisation.

ADN complémentaire (Abréviation: ADNc). Brin d'ADN synthétisé in vitro, à partir d'une matrice d'ARN mature utilisant la transcriptase inverse. L'ADN polymérase est ensuite employée pour créer une molécule double brin. L'ADNc se diffère de l'ADN génomique par l'absence d'introns. Synonyme: copie d'ADN.

ADN complémentaire double brin (Abréviation: ADNcdb). Molécule d'ADN double brin produite à partir d'un ADNc matrice.

ADN dénaturé ADN double brin qui a été converti en simple brin par cassure des liaisons hydrogènes liant les paires de nucléotides complémentaires. Souvent réversible. Réalisé généralement par la chaleur.

ADN double brin (Abréviation: ADNdb). Deux brins complémentaires d'ADN reliés sous la forme d'une double hélice. Synonyme: ADN duplex.

ADN duplex Voir: ADN double brin.

ADN étranger ADN exogène incorporé dans un génome hôte.

ADN exogène ADN dérivé d'un organisme, et destiné à être introduit dans une cellule d'une espèce différente. Fait aussi allusion à un ADN étranger ou ADN hétérologue.

ADN hélicase Enzyme qui catalyse le déroulement des brins complémentaires d'une double hélice d'ADN. Synonyme: gyrase.

ADN homoduplex Molécule d'ADN double brin, à brins entièrement complémentaires.

ADN ligase Enzyme catalysant la liaison entre deux molécules séparées d'ADN, formant des liaisons phosphodiesters entre l'extrémité 3'-hydroxyl de l'une et l'extrémité 5'-phosphate de l'autre. Son rôle naturel réside dans la réparation et la réplication de l'ADN. C'est un outil essentiel dans la technologie de l'ADN recombinant puisqu'elle permet l'incorporation d'ADN étranger dans les vecteurs.

ADN mitochondrial (Abréviation: ADNmt). ADN circulaire présent dans les mitochondries. Chez les mammifères, l'ADNmt représente moins de 1% de l'ADN total, mais dans les plantes, la quantité est variable. Il code pour l'ARNr et l'ARNt et quelques protéines mitochondriales (jusqu'à 30 chez les animaux).

ADN polymérase Voir: polymérase.

ADN polymérase ARN dépendante Voir: transcriptase réverse.

ADN porteur ADN de séquence indéterminée qui est ajouté à l'ADN transformant (plasmide) utilisé dans les procédures de transfert physique d'ADN. Cet ADN additionnel augmente l'efficacité de transformation par électroporation et par des méthodes chimiques. Le mécanisme d'action est inconnu.

ADN primase Enzyme qui catalyse la synthèse de courtes amorces d'ARN à partir desquelles débute la synthèse des brins d'ADN.

ADN recombinant Résultat de la combinaison de fragments d'ADN provenant de sources différentes.

ADN répétitif Séquences d'ADN présentes dans un génome, en plusieurs copies, dont certaines sont le résultat de l'activité d'un rétrotransposon. Une proportion importante de tous les génomes eucaryotes est composée de cette classe d'ADN dont la fonction biologique est mal connue. Parfois se rapporte à «ADN poubelle».

ADN ribosomique Locus codant l'ARN ribosomique. C'est généralement un locus étendu et complexe, composé typiquement d'un grand nombre d'unités de répétition séparées l'une de l'autre par un espaceur intergénique. Une unité de répétition contient une copie du gène pour chaque ARN ribosomique constituant des ribosomes, séparée l'une de l'autre par un espaceur transcrit interne.

ADN satellite ADN hautement répétitif dans les génomes des végétaux et des animaux, consistant en millions de copies de séquences ayant une longueur typiquement comprise entre 5 et 500 pb. Des milliers de copies se présentent en tandem (tête à queue) à chacun des différents sites. Il peut être isolé du reste de l'ADN génomique par centrifugation en gradient de densité.

ADN simple brin (Abréviation: ADNss pour single-stranded DNA). Molécules d'ADN séparées de leur brin complémentaire, suite à son absence ou à une dénaturation.

ADN source ADN d'un organisme qui contient un gène cible, et utilisé comme matériel de départ dans une expérience de clonage.

ADN topo-isomérase Enzyme qui catalyze l'introduction ou l'enlèvement des surenroulements dans l'ADN. Synonyme: topo-isomérase.

ADN zig-zag Voir: ADN-Z

ADN/ARN non répétitif Séquence de nucléotides qui ne comprend pas une proportion significative de séquences répétées de nucléotides.

ADNase Voir: DNase.

ADN-B Forme d'ADN trouvée généralement dans la nature. Une hélice droite.

ADNc Abréviation d'ADN complémentaire.

ADNccc Abréviation d'ADN circulaire fermé de façon covalente (covalently-closed circle DNA). Voir: circularisation.

ADNcdb Voir: ADN complémentaire double brin.

ADNcp Abréviation d'ADN chloroplastique.

ADNdb Voir: ADN double brin.

ADNmt Abréviation d'ADN mitochondrial.

ADNsb Abréviation de ADN simple brin.

ADN-T Segment d'ADN du plasmide Ti ou Ri, présent chez les agents pathogènes Agrobacterium tumefaciens et A. rhizogenes, transféré aux cellules végétales et inséré dans leur ADN faisant ainsi partie du processus d'infection. Le type sauvage de l'ADN-T code pour les enzymes qui induisent chez les plantes la synthèse des opines spécifiques nécessaires pour la croissance bactérienne. Dans les ADN-T modifiés, ces gènes sont remplacés par un/des transgène(s).

ADN-Z Forme d'ADN, où la double hélice est enroulée par la gauche plutôt que la droite. L'ADN adopte la conformation Z quand les purines et les pyrimidines s'alternent sur chacun des brins, par exemple 5'CGCGCGCG 3' ou 3'GCGCGCGC 5'. Synonyme: ADN zig-zag.

ADP Abréviation d'adénosine diphosphate.

adventice Plante qui se développe dans un endroit où elle n'est pas désirée. Généralement utilisé pour décrire des plantes qui colonisent facilement et qui peuvent entrer en compétition pour les ressources avec les plantes cultivées.

adventive Structure se développant en position inhabituelle. Ex. des pousses à partir des racines ou des feuilles, et des embryons à partir de n'importe quelle cellule autre que le zygote.

aérobie Microorganisme qui a besoin d'oxygène libre pour sa croissance. Contraire d'anaérobie.

aérobique Actif en présence d'oxygène libre, par exemple, bactéries aérobiques qui peuvent vivre en présence d'oxygène.

aflatoxines Groupe de composés toxiques, produit en particulier par l'Aspergillus flavus, qui se lient à l'ADN et préviennent la réplication et la transcription. Les aflatoxines peuvent causer une atteinte aigüe du foie et un cancer. Ils représentent un risque sanitaire dans certains aliments conservés.

AFLP Abréviation de polymorphisme de longueur de fragments amplifiés (amplified fragment length polymorphism).

Ag Abréviation d'antigène.

agar Polysaccaride utilisé comme agent gélifiant dans les préparations des milieux nutritifs et obtenu à partir des Rhodophytes (algues rouges). Le type d'agar ainsi que sa concentration peuvent affecter la croissance et l'aspect des explants en culture.

agarose Principal constituant fonctionnel de l'agar.

agent alkylant Classe de substances chimiques qui transfèrent des groupes alkyles (méthyle, éthyle, etc.); par exemple au niveau des bases d'ADN. Certaines substances (surtout éthyl-méthane-sulfonate, abrévié EMS) ont été largement utilisées comme mutagènes.

agent antimicrobien Tout agent chimique ou biologique inhibant la croissance et/ou la survie des micro-organismes. Voir: antibiotique.

agents biologiques Agents, tels que les vaccins, qui donnent une immunité contre les maladies ou les stress biotiques nocifs.

agents encapsulants Tout ce qui forme une capsule autour d'une enzyme ou d'une bactérie; les agents les plus communs étant les polysaccharides comme les alginates ou l'agar. Ces agents inertes permettent la diffusion des nutriments et de l'oxygène vers l'intérieur ou l'extérieur de la sphère, et sont facilement convertis de la forme de gel (solide) à la forme de solution (liquide) en modifiant la température ou la concentration en ions.

agent fusogénique Tout agent chimique, virus, etc., qui entraîne la fusion de cellules.

agent inactivé Virus, bactérie ou autre organisme traité pour l'empêcher de provoquer une maladie. Voir: vaccin atténué.

agent infectieux Synonyme de: pathogène.

agent intercalant Produit chimique capable de s'insérer entre les paires de bases adjacentes d'un acide nucléique double-brin. Un exemple connu est le bromure d'éthidium.

agent latent Agent pathogène, généralement un virus, présent dans un organisme hôte de façon asymptomatique.

agent mouillant Substance (généralement un détergeant) qui améliore le contact d'un liquide sur une surface solide en réduisant la tension superficielle.

agent non virulent Voir: vaccin atténué.

agent pharmaceutique Voir: agent thérapeutique.

agent thérapeutique Composé utilisé pour le traitement d'une maladie ou pour améliorer le bien-être d'un organisme. Synonymes: agent pharmaceutique, médicament.

agitateur Plate-forme, avec une vitesse fixe ou variable, utilisée pour agiter des récipients contenant des cultures cellulaires liquides. Décrit aussi sous le nom d'agitateur à plate-forme.

agitateur à grande vitesse (impeller) Agitateur utilisé pour mélanger les contenus d'un bioréacteur.

agitateur à plate-forme Voir: agitateur.

agitateur oscillant à mouvement alternatif Agitateur à plate-forme utilisé pour agiter les flacons de culture, ayant un mouvement arrière-avant à des vitesses variables.

agitateur rotatif Appareil rotatif ayant une plate-forme sur laquelle les milieux liquides ou les cultures peuvent être agités en continu.

agoniste Médicament, hormone ou transmetteur qui se lie à un récepteur pour former un complexe. La formation du complexe déclenche une réponse active d'une cellule.

agrégat 1. Amas ou masse formé par le rassemblement d'unités. 2. Corps de cellules faiblement associées tel qu'un cal friable ou une suspension cellulaire. 3. Matériel grossier inerte, tel que le gravier mélangé au sol pour augmenter sa porosité. 4. Réaction sérologique dans laquelle l'antigène et l'anticorps réagissent ensemble et précipitent.

Agrobacterium Genre de bactéries qui comprend plusieurs espèces pathogènes pour les plantes, et cause des symptômes de type tumoral. Utilisées pour la transformation génétique des plantes Voir: Agrobacterium rhizogenes, Agrobacterium tumefaciens plasmide Ti, plasmide Ri.

Agrobacterium rhizogenes Bactérie provoquant la maladie du «chevelu racinaire» chez certaines plantes, similaire à la maladie de la galle du collet provoquées par Agrobacterium tumefaciens; ceci est réalisé par la mobilisation d'une partie (l'ADN-T) du plasmide Ri (root inducing) bactérien et de son intégration dans le génome de certaines cellules de la plante infectée. Ce processus est utilisé pour insérer des gènes étrangers dans les cellules végétales, mais dans une moindre mesure que la transformation par Agrobacterium tumefaciens. En effet, la régénération d'une plante entière à partir des cultures de racines «chevelues» peut être problématique.

Agrobacterium tumefaciens Bactérie provoquant la maladie de la galle du collet chez certaines plantes. La bactérie infecte de façon caractéristique une blessure et intègre dans le génome de l'hôte un segment d'ADN du plasmide Ti (tumor inducing). Cet ADN-T transforme la structure des cellules hôtes en une structure tumorale qui synthétise des opines spécifiques que seul le pathogène peut métaboliser. Cette méthode de transfert d'ADN est exploitée en génie génétique végétal. Voir: ADN-T

AHG Abréviation de globuline antihémophilique (antihaemophilic globulin).

albinisme Absence héréditaire de pigments chez un organisme. Les animaux albinos n'ont pas de pigments mélaniques dans leur peau, leurs cheveux et leurs yeux. Les plantes albinos ne contiennent pas de chlorophylle.

albinos 1. Organisme dépourvu de pigmentation suite à une anomalie génétique. L'état est l'albinisme. 2. Plastide mutant dépourvu de chlorophylle.

albumine sérique Protéine globulaire obtenue à partir du sang et des fluides du corps. Les albumines sériques humaines et bovines sont notées respectivement par ASH et SAB.

alcool éthylique Voir: éthanol

aleurone Couche externe de l'endosperme dans une graine, et le site des enzymes impliquées dans la digestion de l'endosperme durant la croissance de la plantule.

alginate Agent polysaccharidique gélifiant.

aliment fonctionnel Produit alimentaire qui, au-delà des fonctions nutritionnelles de base, procure des bienfaits physiologiques, démontrant des effets bénéfiques spécifiques sur la santé, y compris la prévention et le traitement des maladies.

aliment GM Abréviation d'aliment génétiquement modifié. Aliment contenant une quantité supérieure à un taux minimum légal de matière première, obtenu à partir d'organismes génétiquement modifiés.

allèle Une des formes alternatives d'un gène. Dans une cellule diploïde, il y a deux allèles pour chaque gène (un allèle transmis par chaque parent, bien qu'ils peuvent être identiques). Dans une population, on peut avoir plusieurs allèles d'un gène. Les allèles dominants sont symbolisés par une lettre majuscule, et les récessifs par une lettre minuscule. Dans les hétérozygotes, en cas de co-dominance, les deux allèles sont exprimés. Voir: allèles multiples. Synonyme: allélomorphe.

allèle létal Forme mutante d'un gène, fatale à l'état homozygote.

allèle nul Allèle qui fournit un produit génique non fonctionnel.

allèle récessif État allélique d'un gène, où l'homozygotie est nécessaire pour l'expression du phénotype approprié. Contraire de: allèle dominant.

allèles co-dominants Voir: co-dominance.

allèles multiples L'existence, dans une population, de plus que deux allèles sur un même locus.

allélique (adj.) voir: allèle.

allélomorphe Voir: allèle.

allélopathie Sécrétion de produits chimiques tels que les composés phénoliques et les terpènoïdes par une plante, inhibant le développement ou la reproduction de plantes concurrentes.

allergène Antigène provoquant une réponse immunitaire.

allogamie Fécondation croisée chez les plantes. Voir: fécondation.

allogénique Différent à un ou plusieurs loci bien qu'appartenant à la même espèce. Ainsi, une transplantation d'organe effectuée à partir d'un donneur humain à un autre est allogénique, alors que la transplantation entre un babouin et un humain serait xénogénique.

allométrique Lorsque le taux de croissance d'une partie d'un organisme diffère de celui d'une autre partie ou du reste de l'organisme.

allopatrique Dans le contexte des populations naturelles d'animaux ou de plantes habitant des régions différentes et séparées.

allopolyploïde Organisme polyploïde contenant des jeux de chromosomes provenant de l'hybridation de différentes espèces. Contraire de: autopolyploïde.

allosome Synonyme de chromosome sexuel.

allotétraploïde Allopolyploïde possédant deux génomes de progéniteurs différents (synonyme: amphidiploïde).

allotype Classification des molécules d'anticorps selon l'antigénicité des régions constantes; variation déterminée par un seul allèle.

allozygote Individu hétérozygote pour deux allèles mutants différents.

allozyme Voir: enzyme allostérique.

altération de culture Terme employé pour indiquer un changement persistant dans les propriétés de comportement d'une culture (ex: altération de la morphologie, de la constitution chromosomique, de la sensibilité aux virus, des besoins nutritionnels, de la capacité proliférative, etc.). Ce terme doit toujours être suivi par une description précise du changement produit dans la culture.

amélioration du sol Amélioration des sols pauvres. Elle comporte la décomposition fongique et bactérienne de la matière organique végétale, pour former l'humus; la libération des minéraux - tels que les phosphates - dans le sol, les rendant disponibles aux plantes; la fixation d'azote. Peut parfois comporter un élément de bioremédiation.

amidon Principale substance de réserve d'hydrates de carbone dans les plantes, trouvée particulièrement mais non exclusivement dans les graines et utilisée comme source de nourriture et d'alimentation et pour divers processus industriels. Large groupe hétérogène de polysaccharides insolubles dans l'eau constitués des deux polymères glucidiques, l'amylose et l'amylopectine en proportions différentes. L'amidon est décomposé in vivo en sucres simples métabolisables par l'action des amylases.

aminoacyl-ARNt synthétase Enzyme qui catalyse l'attachement d'un acide aminé à son ARNt spécifique.

amitose Division cellulaire (y compris la division nucléaire par constriction du noyau) qui se produit sans la différenciation des chromosomes comme dans le cas de la mitose. Le mécanisme par lequel l'intégrité génétique est maintenue durant l'amitose est inconnu.

amniocentèse Procédé pour l'obtention de cellules foetales pour le diagnostique prénatal par prélèvement d'un échantillon du liquide amniotique d'un mammifère gestant. Les cellules sont mises en culture, et le caryotype est contrôlé pour vérifier la présence d'irrégularités connues. (Ex. syndrôme de Down et spina bifida chez l'homme).

amnios Membrane mince qui délimite le sac rempli de fluide dans lequel se développe l'embryon, chez les vertébrés supérieurs, les reptiles et les oiseaux.

amont 1. Partie d'ADN située en direction 5' du site considéré. Le point de référence est l'initiation de la transcription, la première base transcrite est désignée par +1, et les nucléotides en amont sont marqués par des signes moins; exemple: -1, -10; 2. En génie chimique, ce sont les phases du processus de fabrication qui précèdent l'étape de la biotransformation. Se réfère à la préparation des matières premières pour un processus de fermentation. Appelé aussi processus amont.

amorce Oligonucléotide qui, hybridé avec une matrice d'ADN simple brin, forme une structure à double brin à partir de laquelle une ADN polymérase initiera la synthèse d'un nouveau brin d'ADN pour produire une molécule duplex.

amorce arbitraire Un oligonucléotide dont la séquence est choisie aléatoirement, plutôt qu'une amorce dont la séquence correspond à celle d'un locus connu. Des amorces arbitraires amplifient des fragments d'ADN qui n'ont pas été pré-sélectionnés.

amorphe Mutation invalidant la fonction d'un gène. Synonyme: mutation nulle.

AMP Abréviation d'adénosine monophosphate.

AMP cyclique Abréviation d'adénosine monophosphate cyclique.

AMPc Abréviation d'adénosine monophosphate cyclique.

ampèremétrique Voir: capteur électrochimique.

amphidiploïde Plante résultant du dédoublement du nombre de chromosomes d'un hybride F1 interspécifique. Les hybrides de ce genre trouvés dans la nature sont considérés comme allopolyploïdes (synonyme: allotétraploïde).

amphimixie Reproduction sexuée qui implique la fusion des noyaux des gamètes mâle et femelle et la formation d'un zygote.

ampicilline Antibiotique de la famille des pénicillines qui empêche la croissance bactérienne par interférence avec la synthèse de la membrane cellulaire.

amplicon Produit d'une réaction d'amplification d'ADN. Voir: réaction de polymérisation en chaîne.

amplificateur 1. Substance ou objet augmentant une activité chimique ou un processus physiologique. 2. Séquence d'ADN eucaryote (trouvée aussi chez quelques virus eucaryotes) qui stimule la transcription d'un gène. Située jusqu'à plusieurs kpb, (mais pas exclusivement) en amont ou en aval du gène en question. Dans quelques cas il peut activer la transcription d'un gène n'ayant pas de promoteur (connu). Synonyme: élément activateur, séquence activatrice. 3. Gène majeur ou modificateur qui augmente la vitesse des processus physiologiques.

amplification 1. Création de nombreuses copies d'un segment d'ADN par la réaction de polymérisation en chaîne. 2. Traitement (Ex. utilisation du chloramphénicol) pour augmenter la proportion d'ADN plasmidique par rapport à l'ADN bactérien (hôte). 3. Expansion au cours de l'évolution du nombre de copies d'une séquence d'ADN répétitive par un processus de duplication répétée.

amplification aléatoire de l'ADN polymorphe (Abréviation: RAPD pour random amplified polymorphic DNA). Technique de génotypage basée sur la PCR dans laquelle une matrice génomique est amplifiée par une seule amorce courte (généralement 10-mer) choisie aléatoirement. Les profils typiques consistent en un petit nombre de produits amplifiés de longueur supérieure à 2 kpb, séparés par électrophorèse.

amplification allèle spécifique (Abréviation: ASA pour allele-specific amplification). Utilisation de la réaction de polymérisation en chaîne dans des conditions de stringence telles qu'un seul allèle est amplifié. C'est un moyen puissant de génotypage des anomalies caractérisées au niveau moléculaire.

amplification d'ADN Multiplication d'une séquence particulière d'ADN pratiquée in vivo dans un plasmide, un phage ou d'autres vecteurs ou bien in vitro en employant souvent la réaction de polymérisation en chaîne.

amplification d'exon Procédure employée pour amplifier des exons.

amplification d'un gène Production sélective de plusieurs copies d'un seul gène, sans augmenter proportionnellement le nombre des autres.

amplification dirigée d'ADN minisatellite (Abréviation: DAMD pour directed amplification of minisatellite region of DNA). Technique de réaction de polymérisation en chaîne utilisée pour obtenir des marqueurs moléculaires dans la région des minisatellites. Pour cibler ces régions, une des amorces est homologue à une séquence core du VNTR.

amplification intermicrosatellite (Abréviation d'ISSR pour inter-simple sequence repeat). Recherche par des marqueurs moléculaires, basé sur la PCR, d'une séquence génomique se trouvant entre des microsatellites adjacents. Les amorces portant sur leurs extrémités 3' la séquence complémentaire à l'unité de répétition du microsatellite vont amplifier cet ADN génomique.

amplifier Augmenter le nombre de copies d'une séquence d'ADN, soit in vivo en l'incorporant dans un vecteur de clonage qui se réplique dans une cellule hôte, soit in vitro par la réaction de polymérisation en chaîne.

amylase Large classe d'enzymes qui catalysent l'hydrolyse de l'amidon.

amylolytique Capacité de dégrader enzymatiquement l'amidon en sucre.

amylopectine Polysaccharide comprenant des chaînes très ramifiées de résidus de glucose. La partie insoluble dans l'eau de l'amidon.

amylose Polysaccharide composé de chaînes linéaires de 100-1000 résidus de glucose. La partie hydrosoluble de l'amidon.

anabolisme Une des deux phases du métabolisme, au cours de laquelle des molécules organiques complexes sont synthétisées à partir de précurseurs relativement simples.

anaérobie Organisme pouvant se développer en absence d'oxygène. contraire d'aérobie.

anaérobie facultative Organisme pouvant aussi bien vivre dans des conditions d'aérobie que d'anaérobie.

anaérobique Environnement ou condition dans lequel l'oxygène libre n'est pas disponible pour des processus chimiques, physiques ou biologiques.

analogue Caractéristiques d'organismes ou de molécules qui sont superficiellement ou fonctionnellement similaires mais qui ont évolué de façons différentes ou contiennent des composés différents.

analyse de ségrégation en mélange Méthode pour identifier des marqueurs liés à un caractère, dans laquelle des échantillons d'ADN provenant d'un certain nombre d'individus de chacun des deux phénotypes contrastés, sont mis ensemble séparément et utilisés pour générer des empreintes génétiques. Les fragments d'ADN uniques pour un groupe sont candidats pour devenir un marqueur lié au gène contrôlant le caractère.

analyse du risque Processus formé de trois composantes: évaluation du risque, gestion du risque et communication du risque, appliqué pour comprendre la nature des conséquences négatives et indésirables sur la santé des humains et des animaux, ou sur l'environnement.

analyse méiotique Utilisation de modèles d'appariement chromosomique en prophase et métaphase méiotiques pour détecter les relations entre les chromosomes, desquelles on peut déduire la relation entre les parents de l'organisme étudié.

analyse par hétéroduplexe Utilisation de la mobilité électrophorétique de l'ADN hétéroduplexe pour estimer le degré de non-homologie entre les séquences des deux brins de l'ADN. La mobilité diminue lorsque la divergence de la séquence s'accroît, car la dimension effective des paires de bases complètement complémentaires des brins est plus petite que celle d'une structure partiellement complémentaire.

anaphase Stade de la mitose ou de la méiose durant lequel les chromosomes fils migrent vers les pôles opposés de la cellule (vers les extrémités du fuseau). L'anaphase suit la métaphase et précède la télophase.

androgène Toute hormone qui stimule le développement des caractères sexuels secondaires mâles, et contribue au contrôle de l'activité sexuelle chez les animaux vertébrés. Généralement synthétisée dans les testicules.

androgenèse Parthénogenèse mâle, c.a.d. le développement d'un embryon haploïde à partir d'un noyau mâle. Le noyau femelle est éliminé ou inactivé à la suite de la fécondation de l'ovule, et l'individu haploïde (considéré comme androgénétique) contient dans ses cellules le génome du gamète mâle seulement. Peut être induit chez les végétaux par culture d'anthère. Voir: gynogenèse.

aneuploïde Organisme ou cellule ayant un nombre de chromosomes différent du nombre somatique normal. Les gamètes aneuploïdes ont un nombre de chromosomes différent du nombre haploïde normal. La condition est l'aneuploïdie.

angiogenèse Formation et développement de nouveaux vaisseaux sanguins dans le corps, stimulés par des facteurs de croissance, tel que l'angiogénine. Le processus est nécessaire pour la propagation des tumeurs malignes.

angiogénine Un des facteurs de croissance angiogéniques chez l'homme. En plus de la stimulation (normale) de la formation de vaisseaux sanguins, les taux d'angiogénine sont corrélés à la formation du placenta et la croissance des tumeurs.

angiosperme Sous-division du règne végétal englobant toutes les plantes à fleurs, c.a.d. plantes vasculaires qui requièrent une double fécondation pour le développement des fruits contenant des graines. Divisée en deux principaux groupes, les monocotylédones et les dicotylédones. Voir: gymnosperme.

animal fondateur Organisme qui porte un transgène dans sa lignée germinale et qui peut être utilisé dans les accouplements pour établir une lignée transgénique pure; ou bien un organisme utilisé comme reproducteur pour des animaux transgèniques.

animal monogastrique Animal non ruminant pourvu d'un estomac simple.

anneau de croissance Anneaux visibles en coupe transversale d'une tige ligneuse telle que le tronc d'un arbre. Chaque anneau représente le xylème formé en un an, comme le résultat de l'activité fluctuante du cambium vasculaire.

annuel 1. (adj.:) Prenant une année, ou ayant lieu à des intervalles annuels. 2. Plante qui complète son cycle de vie pendant un an. Voir: biannuel, vivace.

antagonisme Interaction entre deux organismes (par exemple, moisissures ou bactéries) dans laquelle la croissance de l'un est inhibée par l'autre. Contraire de: synergisme.

antagoniste Composé inhibant l'effet d'un agoniste de façon à ce que l'effet biologique combiné des deux devient inférieur à la somme de leurs effets individuels.

anthère Partie renflée d'une étamine, renfermant les sacs de pollen dans lesquels le pollen se développe et devient mature.

anthèse Période durant laquelle les anthères portent le pollen mûr et fonctionnel.

anthocyanes Pigments flavonoïdes hydrosolubles, bleus, violets, ou rouges, trouvés dans les vacuoles des cellules de certaines plantes.

anti-auxine Produit chimique qui interfère avec la réponse à l'auxine, parfois par la prévention du transport de l'auxine. Certains anti-auxines peuvent favoriser la morphogenèse in vitro (ex. 2,3,5-tri-iodobenzoate (TIBA) et 2,4,5-trichlorophénoxyacétate (2,4,5-T)) et sont donc utilisés pour stimuler la croissance de certaines cultures.

antibiose Inhibition de la croissance ou du développement d'un organisme par une substance ou par un autre organisme.

antibiotique Classe de composés naturels et synthétiques qui inhibent la croissance de certains microorganismes ou les détruisent. Les antibiotiques sont largement utilisés en médecine pour contrôler les bactéries pathogènes, mais souvent la résistance des bactéries à des antibiotiques particuliers est rapidement acquise par mutation.

antibiotique de type céphem Antibiotique qui partage la structure chimique de base avec les céphalosporines.

anticlinal Orientation de la membrane cellulaire ou du plan de la division cellulaire perpendiculaire à la surface. Contraire de: périclinal.

anticodon Triplet de nucléotides d'ARNt correspondant à un codon complémentaire dans une molécule d'ARNm durant la traduction.

anticorps (abréviation: Ac). Protéine immunologique produite par les lymphocytes en réponse à un contact avec un antigène. Chaque anticorps reconnaît un seul déterminant antigénique d'un antigène et agit en se liant spécifiquement à l'antigène et le neutralise ainsi. Ceux de la classe d'anticorps IgG sont trouvés dans le sang et utilisés en immunodosage. Synonyme: immunoglobuline. Voir: anticorps monoclonal, anticorps polyclonal.

anticorps à un seul domaine Voir: dAb.

anticorps anti-idiotype Anticorps, produit par un organisme, qui se lie spécifiquement au site de fixation d'un anticorps développé par cet organisme contre un antigène étranger. Impliqué dans la régulation de la réponse immunitaire. Certaines réponses allergiques sont dues en partie à la rupture de ce genre de régulation.

anticorps catalytique Anticorps choisi pour sa capacité à catalyser une réaction chimique en se liant à, et stabilisant, l'état de transition l'intermédiaire. Synonyme: abzyme.

anticorps monoclonal (Abréviation: AcM). Anticorps produit par un hybridome et dirigé contre un seul déterminant antigénique d'un antigène.

anticorps polyclonal Echantillon de sérum contenant un mélange de différentes molécules d'immunoglobulines, reconnaissant chacune un déterminant antigénique d'un antigène donné.

anticorps primaire Anticorps qui se lie à la molécule cible, dans ELISA ou autre dosage immunologique.

anticorps secondaire Dans un ELISA ou dans un autre système de dosage immunologique, c'est l'anticorps conçu pour se lier à l'anticorps primaire et auquel un marqueur est généralement attaché.

antigène (Abréviation: Ag). Macromolécule (généralement une protéine étrangère à l'organisme), qui déclenche une réponse immunitaire à la première exposition au système immunitaire en stimulant la production d'anticorps spécifiques à ses différents déterminants antigéniques. Durant les expositions ultérieures, l'antigène est lié et inactivé par ces anticorps. Synonyme: immunogène.

antigène majeur d'histocompatibilité Protéine ou glycoprotéine de surface cellulaire qui permet au système immunitaire de distinguer l'étranger ou le «non-soi» du «soi». Un meilleur terme est histoglobuline. Ce sont les antigènes qui doivent être compatibles entre les donneurs et les réceveurs lors des transplantations d'organe ou de tissu pour éviter le rejet.

antinutritionnel Qui inhibe le prélèvement ou l'utilisation normale des substances nutritives.

anti-oncogène Gène dont le produit empêche la croissance normale d'un tissu.

antioxydant Composés qui ralentissent la vitesse des réactions d'oxydation.

antiseptique Toute substance détruisant ou inhibant la croissance des microorganismes pathogènes (un microorganisme capable de causer un choc septique), mais essentiellement non toxique pour les cellules du corps.

antisérum Partie fluide du sang d'un animal immunisé (après la coagulation du sang), contenant tous les anticorps.

antiterminateur Protéine qui rend l'ARN polymérase capable d'ignorer certains arrêts transcriptionnels ou certains signaux de terminaison, produisant ainsi des transcrits plus longs que les normaux.

antiterminateur de transcription Protéine qui empêche l'ARN polymérase de terminer la transcription à des séquences de terminaison de la transcription spécifiques.

antitranspirant Composé conçu pour réduire la transpiration des plantes. Appliqué aux feuilles des arbres, des arbustes récemment transplantés, ou aux boutures au lieu de brumisation. Ce composé peut interférer avec la photosynthèse et la respiration si la couche est trop épaisse ou ininterrompue.

antixénose Modification du comportement d'un organisme par une substance ou par un autre organisme. Particulièrement utilisée dans le contexte de la résistance apparente d'une plante aux insectes ravageurs, quand ces derniers se trouvent en présence de divers génotypes de plantes.

apex Partie d'une racine ou d'une pousse contenant le méristème apical ou primaire.

apex de pousse Voir: pousse apicale.

apex méristématique Explant comprenant le méristème (dôme méristématique) et généralement une paire de primordia foliaires. Le terme désigne aussi les explants originaires de la pointe d'un méristème apical ou de celle d'un méristème latéral ou axillaire.

apex racinaire Méristème apical d'une racine, ressemblant au méristème apical caulinaire puisqu'il forme les trois régions méristématiques: le protoderme (se développe en épiderme); le procambium (la stèle); et le méristème de croissance (le cortex).

APN Abréviation d'acide peptide nucléique.

apoenzyme Enzyme inactive qui doit être associée à une coenzyme pour fonctionner. Le complexe apoenzyme/coenzyme est appelé holoenzyme.

apomixie Production d'un embryon en absence de méiose. Les plantes supérieures apomictiques produisent des graines asexuées, provenant seulement du tissu maternel. Voir: parthénogenèse.

apoptose Processus de mort programmée de la cellule qui a lieu naturellement comme étant une partie du développement, du maintien et du renouvellement normal d'un tissu. Il diffère de la nécrose, dans laquelle la mort cellulaire est provoquée par des facteurs externes (stress ou toxine).

appareil de Golgi Ensemble de vésicules et membranes repliées, se trouvant dans le cytoplasme des cellules végétales et animales, stockant et transportant des produits sécrétés (comme les enzymes et les hormones) et jouant un rôle dans la formation de la paroi cellulaire (lorsqu'elle est présente).

appariement Appariement des chromosomes homologues durant la prophase de la première division méiotique. L'appariement est la première condition pour que le crossing-over et la recombinaison aient lieu. Synonyme: synapse.

AP-PCR Voir: réaction de polymérisation en chaîne utilisant des amorces arbitraires (arbitrarily primed polymerase chain reaction).

aptamère Molécule polynucléotidique qui se lie à une molécule spécifique, souvent une protéine.

aptitude spécifique à la combinaison (Abréviation: SCA pour specific combining ability). Composante de la variance génétique calculable, dans laquelle les génotypes sont intercroisés dans toutes les combinaisons possibles. La SCA mesure la déviation de la performance de la descendance d'un croisement particulier de l'aptitude générale à la combinaison moyenne de ses deux parents.

aquaculture Elevage d'organismes aquatiques, y compris les poissons, les mollusques, les crustacées et les plantes aquatiques.

Arabidopsis Genre de plantes à fleurs, de la famille de Cruciferae. A. thaliana est utilisée dans la recherche comme plante modèle en raison de la petite taille de son génome entièrement séquencé, de la facilité de sa culture et de sa transformation et de son court intervalle de génération.

arbre généalogique Ascendance d'un individu.

arbre plus Voir: arbre-élite.

arbre-élite Arbre phénotypiquement supérieur dans un programme d'amélioration génétique des arbres.

Archaea Procaryotes unicellulaires adaptées à l'existence dans des environnements extrêmes, ex. à haute pression, anaérobiques, tels que les profondeurs océaniques extrêmes. Ces organismes sont vus comme une source prometteuse d'enzymes suffisamment robustes pour supporter un certain nombre de processus industriels exigeants.

ARMG Abréviation de gène marqueur de résistance aux antibiotiques (antibiotic resistance marker gene).

ARN Abréviation d'acide ribonucléique.

ARN antisens Séquence d'ARN complémentaire à la totalité ou à une partie d'une molécule d'ARNm fonctionnelle, à laquelle elle se lie en bloquant sa traduction.

ARN catalytique Voir: ribozyme.

ARN de transfert Voir: ARNt.

ARN guide Molécule d'ARN qui contient des séquences fonctionnant comme une matrice durant l'édition de l'ARN. Voir: séquence guide.

ARN messager Abréviation: ARNm.

ARN nucléaire hétérogène (Abréviation: hnRNA). Grandes molécules d'ARN situées dans le noyau des cellules eucaryotes, précurseurs de l'ARNm et d'autres molécules d'ARN.

ARN polymérase Enzyme polymérase qui catalyse la synthèse d'ARN à partir d'une matrice d'ADN.

ARN recombinant Molécules d'ARN liées in vitro par la T4 ARN ligase, ou produites par saut de matrice par une réplicase de virus à ARN.

ARN ribosomal (Abréviation: ARNr). Molécules d'ARN qui sont des constituants essentiels, structuraux et fonctionnels des ribosomes où la synthèse des protéines a lieu. Les différentes classes de molécules d'ARNr sont identifiées par leurs coefficients de sédimentation (S). Les ribosomes d'E. coli contiennent une molécule d'ARNr de 16S (de 1541 nucléotides de longueur) dans une (petite) sous-unité ribosomale, ainsi qu'une ARNr de 23S (de 2904 nucléotides de longueur) et une ARNr de 5S (de 120 nucléotides de longueur) dans la seconde (grande) sous-unité. Ces trois molécules d'ARNr sont synthétisées en tant que partie d'une grande molécule précurseur contenant aussi des séquences d'un certain nombre d'ARNt. Des enzymes particulières de traitement clivent ce grand précurseur pour produire les molécules fonctionnelles. L'ARNr constitue 80% environ de l'ARN cellulaire total.

ARN satellite Petites molécules d'ARN qui accompagnent certains virus de plantes, y compris le virus des taches annulaires du tabac et le virus de la mosaïque du concombre. L'ARN satellite n'a pratiquement pas de similitude de séquence avec le virus assistant.

ARN sens ARN transcrit du brin codant de l'ADN (appelé souvent brin (+)). Contraire de: ARN antisens. L'extinction de gènes est souvent le résultat de la présence simultanée des deux transcrits sens et anti-sens d'un gène.

ARNase Abréviation de ribonucléase. En général, on utilise le terme RNase.

ARNm Abréviation d'ARN messager. Molécule d'ARN qui résulte de la transcription d'un gène codant une protéine, après épissage (1). L'information codée et contenue dans la molécule d'ARNm est traduite en un produit génique dans les ribosomes.

ARNr Abréviation d'ARN ribosomique.

ARNsn Abréviation de petit ARN nucléaire (small nuclear RNA).

ARNt Abréviation d'ARN de transfert. Petites molécules d'ARN qui transportent les acides aminés au ribosome au cours de la synthèse protéique. Chaque ARNt se lie à un seul acide aminé et reconnaît un codon spécifique dans l'ARNm, appliquant ainsi le code génétique.

arrangements d'ADN en tandem Voir: répétitions en tandem.

arrêt «Chakrabarty» Cas légal de jurisprudence aux Etats-Unis, dans lequel on a retenu qu'un brevet ne peut pas être refusé à l'inventeur d'un nouveau microorganisme sous prétexte que l'invention est un organisme vivant, vu que celle-ci répond aux exigences légales pour obtenir un brevet. C'est un cas de jurisprudence pour la brevetabilité du vivant.

ARS Abréviation de segment (ou séquence) de réplication autonome. (autonomous(ly) replicating segment(or sequence)).

ASA Abréviation d'amplification allèle spécifique (allele-specific amplification).

ASB Abréviation d'albumine sérique bovine.

ascites Accumulation anormale de liquide dans la cavité péritonéale, ayant lieu naturellement comme suite à une complication de la cirrhose du foie, parmi d'autres conditions. Dans le contexte de la production d'anticorps monoclonal, les cellules hybridomes sont injectées aux souris pour induire leur prolifération dans les ascites résultantes. Cette méthode a été largement remplacée par la culture d'hybridomes in vitro.

ascospore Un des spores contenus dans l'asque des champignons Ascomycètes.

aseptique Stérile, exempt d'organismes contaminants (bactéries, champignons, algues mais n'incluant généralement pas les virus et particulièrement les symbiotes internes).

asexuée Reproduction ne nécessitant pas la méiose ou l'union des gamètes.

asque Sac reproducteur dans lequel les ascospores sont produits au stade sexuel d'un type de champignons (Ascomycètes).

assimilation de l'azote Incorporation de l'azote dans les cellules des organismes vivants.

assimilation génétique Extinction éventuelle d'une espèce naturelle suite à un flux massif de gènes provenant d'une espèce apparentée.

assortiment Voir: ségrégation.

assortiment indépendant Distribution aléatoire, des allèles (de gènes différents) dans les gamètes, au cours de la méiose. C'est le cas où les gènes en question sont situés sur différents chromosomes ou sont non-liés sur le même chromosome. Voir: groupe de liaison.

asynapsis Défaillance complète ou partielle dans l'appariement des chromosomes homologues durant la première prophase méïotique.

ATP Abréviation d'adénosine triphosphate.

ATPase Enzyme qui provoque l'hydrolyse de l'adénosine triphosphate par le clivage soit d'un groupe phosphate avec la formation d'ADP et de phosphate inorganique, soit de deux groupes phosphate, avec la formation d'AMP et de pyrophosphate.

atténuateur Séquence de nucléotides dans la région 5' d'un gène procaryote (ou de son ARN) qui provoque une terminaison prématurée de la transcription, par une éventuelle formation d'une structure secondaire.

atténuation Mécanisme de contrôle de l'expression génique chez les procaryotes qui entraîne une terminaison prématurée de la transcription.

augmentation d'échelle Conversion d'un processus, telle que la fermentation d'un microorganisme, de petite échelle, de laboratoire, à échelle industrielle plus grande.

aureofacine Antibiotique antifongique produit par une souche de Streptomyces aureofaciens. Un candidat possible pour le contrôle transgénique des maladies fongiques des plantes.

autocatalyse Catalyse dans laquelle un des produits de la réaction est un catalyseur de la réaction.

autoclave Cuve fermée dans laquelle des matériaux peuvent être chauffés sous pression, pour stériliser des ustensiles, des liquides, des verreries, etc., en utilisant la vapeur.

auto-immunité Désordre dans le mécanisme de défense du corps dans lequel une réponse immunitaire est établie contre ses propres tissus (du soi).

auto-incompatibilité Chez les plantes, incapacité du pollen à féconder les ovules (gamètes femelles) de la même plante.

autolyse Processus d'autodestruction d'une cellule, d'un organite cellulaire, ou d'un tissu, sous l'action d'enzymes lysosomiques.

autonome Terme appliqué à toute unité biologique qui peut fonctionner toute seule, c.a.d. sans l'aide d'une autre unité, tel qu'un élément transposable (transposon) qui code une enzyme pour sa propre transposition.

autopolyploïde Polyploïde dont les constituants génomiques proviennent du même progéniteur. Chez un autotétraploïde, chaque chromosome est présent en quatre copies, alors que les configurations méiotiques pourront inclure plusieurs (ou exclusivement) quadrivalents (quatre paires de chromosomes) et l'hérédité des allèles sera quadruplexe. Les quadrivalents ne ségrègent pas toujours normalement lors de la méiose, résultant en une fertilité moindre, alors que quelques espèces autotétraploïdes établies, à reproduction sexuée, ont restreint la formation des quadrivalents.

autoradiographie Technique pour visualiser la présence, la localisation et l'intensité de la radioactivité dans les préparations histologiques, les chromatogrammes sur papier ou les séparations électrophorétiques en gel. La visualisation est obtenue en recouvrant la surface par un film radiographique et en permettant à la radiation de former une image sur le film.

autorégulation négative Voir: régulation autogène négative.

auto-repliement Structure d'une molécule d'ADN double brin formée lorsqu'une molécule, contenant une séquence présente en répétition inversée, est dénaturée puis rendue capable de se ré-hybrider à de basses concentrations d'ADN. Dans ces conditions, la séquence répétée s'«auto-hybride» pour former une région double brin pour chacun des brins séparés de la molécule originale.

autosome Tout chromosome à l'exception des chromosomes sexuels.

auto-stérilité Synonyme d'auto-incompatibilité.

autotrophe Organisme capable de fabriquer sa propre nourriture en utilisant le dioxide de carbone ou les carbonates comme la seule source de carbone et en obtenant l'énergie de l'énergie rayonnante ou de l'oxydation d'éléments inorganiques, ou de composés tels que le fer, le soufre, l'hydrogène, l'ammonium et les nitrites. Contraire de: hétérotrophe.

autotrophique (adj.) Voir: autotrophe.

auxine Groupe de régulateurs de croissance des plantes (naturels ou synthétiques) qui stimulent la division et l'agrandissement cellulaires, la dominance apicale, l'initiation des racines et la floraison.

auxotrophe Cellule mutée ou microorganisme ne possédant pas de voie métabolique présente dans la souche parentale, et qui, par conséquence, ne va pas se multiplier dans un milieu minimal, mais nécessitera pour sa croissance l'addition d'un composé spécifique, tel qu'un acide aminé ou une vitamine.

aval 1. Relativement à l'ADN, les nucléotides qui se trouvent dans la direction 3' par rapport à un point de référence, souvent le site d'initiation de la transcription. Ce dernier est généralement désigné par +1 et les nucléotides en aval numérotés +2, +10 etc. 2. En génie chimique, ce sont les phases du processus de fabrication qui suivent l'étape de biotransformation. On se réfère souvent à la récupération et à la purification du produit d'un processus de fermentation. Voir: processus aval.

avidine Glycoprotéine présente dans le blanc d'oeuf et possédant une forte affinité à la biotine. Elle peut mener à une déficience en biotine si ingérée en grandes quantités. Utilisée comme réactif biologique de la même façon que la streptavidine.

avidité Mesure de la force de liaison d'un anticorps à son antigène.

azote liquide Gaz d'azote condensé en liquide ayant un point d'ébullition d'environ -196° C. Il est habituellement utilisé comme un milieu de stockage à long terme de matériels biologiques. Voir: cryopréservation.


Page précédente Début de page Page suivante