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G. Cuadro 3: Niveles máximos tolerados para las micotoxinas en los alimentos, en los productos lácteos y en las raciones animales (encuesta 2002/2003)


País

Producto

(Suma de) Micotoxina(s)

Límite (µg/kg)

Base legal

Autoridad competente

Método de muestreo

Método analítico

Observaciones

situación

ref.

situación

ref.

GHANA [GH] 2003: sin reglamentación

GRECIA [GR] 2003 [Estado miembro de la UE]


Alimentos

ver Unión Europea [reglamentos armonizados]

MA & GCSL & EFET


otros reglamentos específicos de Grecia:

café (procesado y sin procesar)

ocratoxina A

20

GR1

MA & GCSL & EFET

no oficial


no oficial




Lácteos

ver Unión Europea [reglamentos armonizados]

MA & GCSL & EFET



Raciones

ver Unión Europea [reglamentos armonizados]

MA & GCSL & EFET


GUATEMALA [GT] 2003: situación 1991 [FAO 1997]


Alimentos

maíz, judías, arroz, sorgo, maníes, manteca de maní

B1B2G1G2

20







valor de referencia hasta la aprobación del reglamento


Raciones

concentrados

B1B2G1G2

20







valor de referencia hasta la aprobación del reglamento


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