El sector pesquero ha venido adquiriendo cada vez mayor importancia dentro de la economía cubana, importancia que tiende a aumentar en el futuro debido al fuerte incremento que experimentará la flota cubana de pesca al incorporar 20 nuevos atuneros y 6 bacaladeros en el año 1966, al funcionamiento del moderno puerto pesquero de La Habana y a los planes que se están elaborando para 1970.
Todas las actividades del sector pesquero o directamente relacionadas con la pesca en Cuba, están bajo la dirección y coordinación de un solo organismo que es el Instituto Nacional de la Pesca.
El Instituto ha tomado bajo su control actividades que antes dependían de otros organismos como la distribución de pescado y mariscos, que anteriomente estaba en el Ministerio de Comercio Interior y la Construcción Naval que dependía del Ministerio de la Industria.
El Instituto Nacional de la Pesca es un organismo a nivel ministerial que agrupa y coordina las actividades relacionadas con la pesca, cuyo Director es responsable ante el Primer Ministro.
Los organismos y empresas que forman el Instituto Nacional de la Pesca son los siguientes:
Dirección Nacional de Cooperativas Pesqueras
Empresa Estatal de Pesca
Empresa Conservadora de Pescados y Mariscos
Empresa de Astilleros “Victoria de Girón”
Empresa Puerto Pesquero de la Habana
Empresa de Suministros Pesqueros
Centro de Investigaciones Pesqueras
Centro de Repoblación Fluvial y Lacustre
El Instituto cuenta con una Dirección y tres Sub-direcciones encargadas de dar las orientaciones principales y coordinar a todas las empresas en los aspectos económicos, técnicos y administrativos.
La Sub-dirección Económica está encargada de coordinar los planes anuales de producción, trabajo y salarios, costo y finanzas e inversiones que presenten todas las empresas del Instituto.
Esta Sub-dirección también llevaba las estadísticas de producción pesquera, pero desde 1965 estas funciones están centralizadas en JUCEPLAN.
La Sub-dirección Técnica coordina las investigaciones oceanográficas y fluviales, el desarrollo y la tecnología de los medios básicos pesqueros. Cuenta además con un Departamento de Asistencia Técnica encargado de instalar y distribuir entre las diferentes empresas los expertos extranjeros que colaboran en el desarrollo de la pesca.
La Sub-dirección Administrativa está encargada de coordinar todos los aspectos relacionados con el personal, como escala de salarios, seguridad social, capacitación y emulación, así como de centralizar la contabilidad de todas las empresas y cuenta con un Departamento Legal. Está bajo su responsabilidad la Biblioteca y la revista de divulgación “Mar y Pesca”.
La producción total pesquera se ha incrementado de 30.000 toneladas en 1960 a 40.000 toneladas en 1965, lo que arroja una tasa de crecimiento acumulativo anual de un 5,7% entre esos años. Por otra parte, las capturas alcanzadas en 1965 son dos veces y media más de la de los años 1957 y 1958.
En el año 1965 se observa un aumento de producción del 10% con respecto a 1964 debido a la recuperación de las capturas de la langosta y del ostión en las cooperativas y la incorporación de nuevas unidades tipo Lambda, de la flota del Golfo de Pesca, en el banco de Campeche.
Las principales especies que se capturan en Cuba corresponden a la pesca de las Cooperativas en la plataforma y las de la flota del Golfo en el banco de Campeche.
La cherna ocupa el primer lugar de las capturas con más de 7.000 toneladas anuales en 1965, después le siguen la biajaiba, pargo, bajonao y rabirrubia con capturas cercanas a 1.000 toneladas anuales cada uno. El conjunto de estas especies constituye la base del consumo en estado fresco para la población cubana.
Desde el año 1963 se viene capturando el atún en el Atlántico por seis embarcaciones cubanas, pero debido a los bajos rendimientos obtenidos sólo se han logrado poco más de 1.000 toneladas anuales en 1964 y 1965.
Otras especies de importancia, pero de menor calidad son el ronco, la sierra y el pescado blanco y de color, que en conjunto alcanzaron cerca de 5.000 toneladas en 1965.
La producción de mariscos ha experimentado un aumento inferior al de pescados durante el período 1960 a 1965, pero muestra una mayor tasa de crecimiento durante los años 1964 y 1965 debido al incremento de las capturas de la langosta, del camarón y del ostión, que constituyen los principales rubros de exportación de productos pesqueros en Cuba.
La producción de carey, tortuga y caguama en los últimos años ha mostrado un significativo aumento, que se está orientando hacia la exportación debido a los buenos precios que se obtienen en el mercado internacional.
La piscicultura todavía no ha logrado un desarrollo comercial en Cuba y solamente se encuentra en la etapa de la experimentación.
En 1959 se creó el Centro de Repoblación Fluvial con el propósito de restaurar la fauna piscícola en Cuba y hasta la fecha se ha llegado a resultados positivos en el cultivo de la carpa espejo istraelí.
Las cifras globales de producción de pescados y mariscos se indican en el Cuadro No. 1 y gráfico No. 1. Las cifras de producción por Cooperativas y Flota Estatal se indican en el Cuadro No. 2.
CUADRO 1
PRODUCCION TOTAL DE PESCADOS Y MARISCOS
Años | miles de libras | Total toneladas métricas | ||||
Pescados | Crustáceos | Moluscos | Quelenios | Total | ||
1960 | 41.706,3 | 20.751,6 | 3.697,8 | 203,2 | 66.358,9 | 30.500 |
1961 | 40.388,6 | 22.030,3 | 3.587,8 | 147,8 | 66.154,5 | 30.400 |
1962 | 51.738,5 | 20.332,7 | 5.650,7 | 258,4 | 77.980,3 | 35.880 |
1963 | 52.158,9 | 20.860,4 | 3.867,4 | 308,1 | 77.194,8 | 35.510 |
1964 | 50.519,1 | 22.978,8 | 5.254,3 | 407,3 | 79.159,5 | 36.630 |
1965 | 56.386,0 | 24.672,8 | 6.085,2 | 313,8 | 87.457,8 | 40.300 |
Fuente: Instituto Nacional de la Pesca
CUADRO 2
PRODUCCION TOTAL - COOPERATIVAS Y FLOTA ESTATAL
(miles de libras)
1960 | 1961 | 1962 | % | 1963 | % | 1964 | % | 1965 | % | |
Total general | 66.358,9 | 66.154,5 | 77.980.3 | 100,0 | 77.194,8 | 100,0 | 79.159,5 | 100,0 | 87.457,8 | 100 |
Cooperativas | 66.358,9 | 66.154,5 | 72.420,1 | 92,9 | 65.504,7 | 84,9 | 66.753,8 | 84,0 | 70.103,8 | 80 |
Flo Estatal | 5.560,2 | 7,1 | 11.697,8 | 15,1 | 12.405,7 | 16,0 | 17.354,0 | 20 | ||
Flota cubana | 5.560,2 | 7,1 | 11.697,8 | 15,1 | 8.824,3 | 11,0 | 9.200,0 | 11 | ||
Flota del Golfo | - | - | - | - | 3.581,4 | 5,0 | 8.154,0 | 9 |
Fuente: Instituto Nacional de Pesca
Gráfico 1. Producción de pescados y mariscos
Tradicionalmente las Cooperativas han dado el principal aporte a la producción pesquera en Cuba aunque su importancia relativa ha venido disminuyendo con la puesta en marcha de la Empresa Estatal de Pesca. En el año 1962 representaban el 93% de las capturas totales y en el año 1965 sólo el 80%.
El nivel de la producción total no ha mostrado crecer con regularidad, sino más bien situarse en las 30.000 toneladas anuales con la excepción de los años 1962 y 1965 en que la producción se acercó a las 32.000 toneladas (ver cuadros 3, 4 y 5).
De no producirse cambios muy importantes en el número de embarcaciones y artes de pesca, será difícil obtener niveles de producción substancialmente diferentes a los registrados históricamente. Las diferencias de año en año se deben principalmente a factores climáticos y al comportamiento de algunas especies en particular como el bonito, camarón y langosta.
La pesquería de plataforma se caracteriza, como en todas las zonas tropicales, por una gran variedad de especies y la ausencia de concentración o cardúmenes, lo que determina una pesca muy dispersa con rendimientos relativamente bajos.
Las cooperativas de la plataforma están divididas en cuatro zonas de pesca atendiendo a sus condiciones naturales (ver Cuadro 6).
Zona A: Desde la Punta de Maisí en Oriente hasta el Puerto de Cienfuegos en las Villas.
Zona B: Desde el Puerto de Cienfuegos hasta el Cabo San Antonio en Pinar del Río.
Zona C: Desde el Cabo San Antonio hasta Punta de Guanos en Matanzas.
Zona D: Desde Punta de Guanos hasta Punta de Maisí en Oriente.
La importancia relativa de cada cooperativa con respecto al total de capturas en la plataforma es la siguiente:
Producción en toneladas (1964) | % sobre el total | |
Zona A | 10.800 | 38 |
Casilda | 1.000 | 3 |
Tunas de Tazas | 700 | 2 |
Júcaro | 500 | 2 |
Playa Florida | 900 | 3 |
Santa Cruz del Sur | 3.400 | 10 |
Manzanillo | 2.500 | 9 |
Niquero | 800 | 3 |
Cabo Cruz | 300 | 1 |
Pilón | 200 | 1 |
Zona B | 7.100 | 25 |
Cortés | 600 | 2 |
Calafre | 300 | 1 |
La Coloma | 2.000 | 7 |
Batabanó | 2.600 | 10 |
Cienfuegos | 500 | 2 |
Zona C | 2.800 | 10 |
Mantría | 1.200 | 4 |
P. Esperanza | 900 | 3 |
Río Almendares | 300 | 1 |
Bahía Habana 1 | 200 | 1 |
Cojímar | 500 | 2 |
Zona D | 7.700 | 27 |
Cárdenas | 500 | 2 |
La Panchita | 400 | 1 |
Carabatas | 400 | 1 |
Isabela de Sagua | 800 | 3 |
Caibarién | 1.600 | 5 |
Punto Alegre | 400 | 1 |
Morón | 400 | 1 |
Nuevitas | 1.100 | 4 |
Puerto Padre | 1.100 | 4 |
Cibara | 200 | 1 |
Bahía de Nipe | 500 | 2 |
Total Cooperativas | 27.400 | 100 % |
1 La pesca de Cooperativa Bahía Habana en el banco de Campeche fue de 2.500 toneladas
CUADRO 3
COOPERATIVAS - PRODUCCION PESQUERA POR ESPECIES (Pescados)
(mil libras)
1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | |
Total pescados y mariscos | 66.358,9 | 66.154,5 | 72.420,1 | 65.667,7 | 66.753,8 | 70.103,8 |
Total pescado | 41.706,1 | 40.388,6 | 46.178,3 | 40.687,7 | 38.113,4 | 39.637,9 |
Agruja y Emperador | 1.021,8 | 655,4 | 780,3 | 648,1 | 618,7 | 748,8 |
Biajaiba | 2.417,4 | 2.798,7 | 5.018,2 | 4.017,2 | 4.522,5 | 4.444,9 |
Bonito | 7.098,6 | 6.513,3 | 2.715,5 | 1.511,1 | 1.576,8 | 2.132,1 |
Cubera | 1.763,1 | 1.586,5 | 1.401,3 | 1.604,2 | 1.520,6 | 1.577,6 |
Cherna y arigua | 10.149,8 | 11.553,3 | 9.545,1 | 10.637,5 | 7.934,4 | 7.105,4 |
Caballerote | - | - | - | - | 71,4 | 96,6 |
Escualos | 224,7 | 149,2 | 3.347,0 | 2.812,3 | 2.346,1 | 2.541,4 |
Guasa | 167,1 | 125,8 | 167,3 | 105,7 | 135,4 | 102,9 |
Jurel | 541,0 | 539,9 | 804,8 | 792,6 | 859,6 | 768,0 |
Lisa y lizeta | 1.151,4 | 952,8 | 1.123,8 | 568,2 | 721,9 | 649,6 |
Machuelo y sardina | 644.5 | 743,7 | 2.069,4 | 1.283,6 | 713,2 | 1.073,5 |
Pargo y parguete | 3.084,2 | 2.964,4 | 2.982,0 | 2.390,0 | 2.295,8 | 2.334,1 |
Patao | 764,7 | 649,6 | 666,7 | 372,0 | 774,4 | 1.059,3 |
Pintada | 458,3 | 373,8 | 207,7 | 153,1 | 133,6 | 95,1 |
Rabirrubia | 2.536,2 | 2.154,3 | 2.442,8 | 2.479,6 | 2.030,7 | 1.989,5 |
Robalo | 329,9 | 280,0 | 332,7 | 201,9 | 160,5 | 272,5 |
Ronco | 758,2 | 928,2 | 2.187,3 | 2.896,0 | 3.072,0 | 3.442,8 |
Sierra y Serrucho | 3.985,8 | 3.153,8 | 2.217,8 | 1.786,4 | 2.441,5 | 2.766,5 |
Pescado blanco | 4.475,3 | 3.570,4 | 7.691,1 | 6.014,0 | 5.963,2 | 6.138,4 |
Pescado de color | 630,2 | 659,5 | 467,5 | 195,2 | - | - |
Bajonao | - | - | - | - | 321,1 | 289,1 |
Fuente: Instituto Nacional de la Pesca
CUADRO 4
COOPERATIVAS
Producción Pesquera por Especies (Mariscos)
(mil libras)
1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | |
Total pescado y mariscos | 66.358,9 | 66.154,5 | 72.420,1 | 65.667,7 | 66.752,8 | 70.103,8 |
Total mariscos | 24.652,6 | 25.765,9 | 26.241,8 | 24.980,0 | 28.640,4 | 30.465,9 |
Total crustáceos | 20.751,6 | 22.030,6 | 20.332,7 | 20.860,4 | 22.978,8 | 24.068,9 |
Camarón | 4.867,0 | 3.790,9 | 3.177,6 | 3.975,1 | 7.697,7 | 4.059,5 |
Cangrejo moro | 234,2 | 276,5 | 581,4 | 798,2 | 1.197,4 | 879,9 |
Jaiba | 5,1 | 4,3 | - | - | - | - |
Langosta entera | 15.645,3 | 17.958,6 | 16.573,7 | 16.087,1 | 14.083,7 | 19.129,5 |
Total moluscos | 3.697,8 | 3.587,8 | 5.650,7 | 3.867,4 | 5.254,3 | 6.085,2 |
Almejas | 113,8 | 19,9 | 89,2 | 4,1 | - | - |
Calamar | 16,5 | 21,3 | 6,5 | 4,3 | 5,0 | 1,5 |
Cobos | 14,9 | - | 13,0 | 4,3 | 19,0 | - |
Ostiones | 3.543,7 | 3.533,4 | 5.529,6 | 3.845,4 | 5.215,3 | 5.977,1 |
Pulpo | - | 13,2 | 12,4 | 9,3 | 15,0 | |
Otros | 104,6 | |||||
Total quelonios | 203,2 | 147,3 | 258,4 | 252,2 | 407,3 | 313,8 |
Carey | 154,5 | 64,8 | 155,6 | 98,7 | 89,2 | 34,7 |
Tortuga | 48,7 | 62,5 | 102,8 | 153,5 | 172,4 | 237,3 |
Caguama | - | - | - | - | 42,3 | 41,8 |
Ranas | - | - | - | 55,9 | 96,4 | 123,9 |
Esponja | - | - | - | - | - | 39,5 |
Fuente: Instituto Nacional de Pesca
CUADRO 5
PRODUCCION DE COOPERATIVA “BAHIA HABANA”
(libras)
1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | |
Total pescado | 8.283,6 | 7.594,2 | 5.535 | 5.300,4 | |
Cherna y arigua | 6.538,6 | 6.873,9 | 4.739,9 | 4.688,8 | |
Pargo | 897,2 | 289,6 | 351,8 | 163,3 | |
Otras especies | 847,8 | 430,7 | 443,3 | 468,3 |
CUADRO 6
PRODUCCION DESEMBARCADA REAL 1959 – 1965
(mil libras)
Total | Zonas de Pesca | ||||
A | B | C | D | ||
1959 | 48,6 | 12,7 | 17,4 | 6,2 | 12,3 |
1960 | 56,5 | 18,7 | 18,6 | 4,7 | 14,5 |
1961 | 55,7 | 17,0 | 20,0 | 5,1 | 13,6 |
1962 | 64,0 | 21,2 | 18,1 | 6,2 | 18,5 |
1963 | 57,8 | 19,7 | 16,3 | 6,1 | 15,7 |
1964 | 61,4 | 23,4 | 15,6 | 6,2 | 16,2 |
1965 | 65,4 | 22,7 | 20,4 | 6,8 | 15,5 |
Fuente: Instituto Nacional de Pesca
Las principales especies que se capturan en las diferentes zonas de la plataforma son las siguientes:
Zona A: Biajaiba, Camarón y Langosta.
Zona B: Biajaiba, Bonito y Langosta.
Zona C: Escualos, Bonito y Langosta.
Zona D: Cherna, Langosta y Ostión.
Las cooperativas de todo el país agrupan a más de 9.000 pescadores dentro de los cuales 5.500 hacen de la pesca su actividad permanente. (Ver cuadros 7,8 y 9.)
Las condiciones sociales de los pescadores se han elevado notoriamente durante estos últimos años como resultado de la organización cooperativa y la superación cultural. En lo que respecta a vivienda se pueden anotar las siguientes realizaciones:
En la moderna ciudad Habana del Este se han distribuido 80 viviendas para pescadores que trabajan en la Flota Estatal de Pesca.
En la provincia de Oriente se construyó una nueva ciudad pesquera para la cooperativa de Manzanillo que ha proporcionado una excelente vivienda a 500 familias.
En Pilón se entregaron 100 viviendas y en Caibairién 118.
En la Habana del Este existe un moderno y confortable edificio donde viven la mayoría de los técnicos extranjeros que trabajan en la pesca en Cuba y 200 trabajadores cubanos del Puerto Pesquero de la Habana.
Las cooperativas poseen una amplia gama de embarcaciones de diferente eslora distribuidas en las cuatro zonas de pesca.
Menos del 10% de las embaracaciones posee una eslora superior a 33 pies, siendo la mayor parte de las esloras entre 18 y 24 pies (ver cuadro 10).
De las 3.348 embarcaciones existentes en Cooperativas, 2.544 poseen motores; sin embargo, solamente 462 son motores que provienen del área socialista y por lo tanto cuentan con repuestos. Los 2.082 motores restantes son de origen americano y la gran mayoría de ellos no funciona o lo hace muy esporádicamente por las dificultades de obtener repuestos del área del dólar.
Durante el año 1965 se han estado incorporando embarcaciones tipo Sigma y Cárdenas en las principales Cooperativas de la zona B y D.
La Empresa Estatal de Pesca se compone de dos grandes unidades: la Flota Cubana de Pesca y la Flota del Golfo. La primera posee barcos de acero de gran eslora y la segunda barcos de madera tipo mediano.
CUADRO 7
FUERZA DE TRABAJO EN LAS COOPERATIVAS - 1965
Fijos | Total | Zonas de Pesca | |||||
A | B | C | D | ||||
Años de Experiencia | |||||||
1 | 5 | 542 | - | 304 | 153 | 85 | |
6 | 10 | 1076 | 459 | 384 | 165 | 68 | |
11 | 15 | 1021 | 445 | 336 | 190 | 50 | |
16 | 20 | 865 | 354 | 281 | 164 | 60 | |
21 | 25 | 504 | 211 | 188 | 76 | 29 | |
26 | 30 | 595 | 216 | 224 | 115 | 40 | |
+30 | 982 | 387 | 373 | 171 | 51 | ||
Sub-Total | 5585 | 2072 | 2096 | 1034 | 383 | ||
Eventuales | |||||||
Meses de Actividad pesquera | |||||||
1 | – | 3 | 262 | 115 | 96 | 10 | 41 |
4 | – | 6 | 923 | 477 | 326 | 35 | 89 |
7 | – | 8 | 191 | 77 | 63 | 7 | 44 |
8 y + | 209 | 112 | 37 | 21 | 39 | ||
Sub-Total | 1585 | 781 | 522 | 69 | 213 | ||
No. Informados | 2551 | 355 | - | 97 | 2104 | ||
Total General | 9721 | 3208 | 2618 | 1200 | 2700 |
Fuente: Instituto Nacional de Pesca
CUADRO 8
DISTRIBUCION ESTIMADA DE PESCADORES POR ARTE
Arte de Pesca | Zonas de Pesca | Totales | % | |||
A | B | C | D | |||
Cordel | 1058 | 414 | 348 | 891 | 2711 | 28 |
Palangre | 128 | 182 | 276 | 190 | 776 | 8 |
Chinchorro | 353 | 312 | 108 | 243 | 1016 | 10 |
Nasa | 355 | 307 | 96 | 621 | 1379 | 15 |
Atarraya | 866 | 83 | 120 | 189 | 1258 | 13 |
Fija | 224 | 96 | 156 | 151 | 627 | 6 |
Chapín | 64 | 970 | 60 | 237 | 1331 | 14 |
Otras | 160 | 236 | 36 | 178 | 610 | 6 |
TOTAL | 3208 | 2600 | 1200 | 2700 | 9708 | 100 |
CUADRO 9
RENDIMIENTO DIA/HOMBRES POR ZONAS
(libras)
Arte de Pesca | A | B | C | D | T |
Cordel y Anzuelo | 113,0 | 79 | 71 | 55,4 | 79,6 |
Nasa de Plano | 123,8 | 64 | 86 | 41,0 | 78,7 |
Chinchorro | 174,0 | 118 | 65 | 69,3 | 106,5 |
Otras artes | 29,3 | 84 | 75 | 55,6 | 60,9 |
Langosta | - | 66 | 75 | 57,1 | 66,0 |
Promedio | 110,8 | 822 | 75 | 55,6 | 80,9 |
No. Pescadores | 3208 | 2600 | 1200 | 2700 |
Fuente: Instituto Nacional de Pesca
CUADRO 10
DISTRIBUCION DE LA FLOTA DE COOPERATIVA POR SECTORES, ESLORA Y ZONAS DE PESCA - 1965
Total | A | B | C | D | |
Esloras | |||||
-18' | 736 | 310 | 59 | 134 | 233 |
18–24' | 1340 | 539 | 92 | 86 | 623 |
25–33' | 987 | 360 | 289 | 93 | 245 |
+33 | 285 | 81 | 153 | 24 | 27 |
Total Parque | 3348 | 1290 | 593 | 337 | 1128 |
Estatal | |||||
-18' | 138 | 32 | 49 | 28 | 29 |
18–24' | 314 | 105 | 13 | 24 | 172 |
25–33' | 671 | 275 | 163 | 61 | 172 |
+35' | 203 | 66 | 93 | 19 | 25 |
Total Estatal | 1326 | 478 | 318 | 132 | 398 |
Privado | |||||
-18' | 598 | 278 | 10 | 106 | 204 |
18–24' | 1026 | 434 | 79 | 62 | 451 |
25–33' | 316 | 85 | 126 | 32 | 73 |
+33 | 82 | 15 | 60 | 5 | 2 |
Total privado | 2022 | 812 | 275 | 205 | 730 |
Distribución Porcentual | |||||
Total | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Estatal | 39,6 | 37,0 | 53,6 | 39,1 | 35,3 |
Privado | 60,4 | 63,0 | 46,4 | 60,9 | 64,7 |
Fuente: Instituto Nacional de Pesca
La Flota Cubana de Pesca inició sus actividades en junio de 1962 y durante el año 1965 disponía de 5 barcos arrastreros SRT-R con una capacidad de 100 toneladas cada uno y 8 barcos atuneros de 240 toneladas.
Cada barco arrastrero lleva una tripulación de 34 hombres dentro de los cuales se cuentan el capitán y primer oficial que son soviéticos.
Durante el año 1965 los arrastreros desembarcaron cerca de 2.514,4 toneladas de especies del banco de Campeche, principalmente bajonao. La utilización de la capacidad instalada fue de 62,9%.
En general, no se piensa incrementar la flota de barcos tipo SRT-R ya que no han dado buenos resultados y los astilleros alemanes han dejado de construirlos.
De los 8 barcos atuneros sólo 6 están funcionando, de los cuales 5 son de origen japonés y l español.
Los atuneros llevan una tripulación de 33 hombres, siendo la mitad de ella japonesa. Hasta el momento no ha sido posible aumentar la proporción de tripulantes cubanos por la difícil adaptación que ellos han tenido para este tipo de pesca.
El rendimiento de estos barcos no ha sobrepasado las 300 toneladas anuales, siendo la utilización de su capacidad instalada sólo del 40%.
La producción por especies de la Flota Estatal y de la Flota Cubana se indican en los Cuadros 11 y 12.
Las instalaciones de tierra de la Flota Cubana se encuentran en Bahía Habana y consisten en muelles de atraque, taller de reparaciones, de carpintería, de refrigeración, bodega de materiales, central de radiotelegrafía y oficinas administrativas. A pesar de que la flota es relativamente reducida hay serias deficiencias en la organización y funcionamiento de las operaciones, que se deben principalmente a la falta de personal técnico, de varaderos, instalaciones adecuadas de carga y descarga y a los problemas que se presentan con las reparaciones y avituallamientos. Todos estos factores alargan innecesariamente la permanencia de las embarcaciones en el puerto, contribuyendo a la elevación de los costos, lo que haría prácticamente antieconómica la operación de esta flota en condiciones de competencia.
Una de las limitantes más serias que se enfrentará al proyectado aumento de la producción de la flota cubana está en la capacidad técnico-organizativa que actualmente deja mucho que desear. En este sentido el Plan deberá ser muy prudente de modo de utilizar al máximo las nuevas inversiones.
Durante el año 1966 se van a recibir 20 barcos atuneros y 6 barcos bacaladeros lo que ya exige una nueva organización y cuadros competentes. De lo contrario se corre el riesgo de tener innecesariamente paralizadas las nuevas embarcaciones que vienen llegando a Cuba, por no haber organizado a tiempo el nuevo sistema de operación, por no contar con las tripulaciones debidamente calificadas o por tener que hacer nuevas adaptaciones a las embarcaciones para solucionar deficiencias que no se previeron en el momento de la construcción. Todas estas faltas técnico-organizativas redundarán en una subutilización de las embarcaciones y otros equipos importados, elevarán los costos y afectarán la disponibilidad de divisas del país.
CUADRO 11
EMPRESA ESTATAL - CAPTURAS POR ESPECIES
(miles de libras)
1962 | 1963 | 1964 | 1965 | |
Total General | 5.560,2 | 11.697,8 | 12.405,7 | 17.354,2 |
Pescado | 5.560,2 | 11.697,8 | 12.153,1 | 16.750,7 |
Aguja | - | - | 526,8 | 803,3 |
Arenque | 822,6 | - | - | - |
Atún | - | 3.759,4 | 2.010,9 | 2.194,8 |
Caballa | 35,1 | - | - | - |
Bajonao | 145,7 | 633,5 | 916,8 | 3.547,4 |
Biajaiba | 53,1 | 66,7 | 68,0 | 50,3 |
Bonito | - | - | 3,2 | 25,3 |
Cobos | - | - | 1,3 | - |
Cubera | - | - | 3,0 | 2,4 |
Calamar | 68,7 | 112,3 | 392,4 | 74,5 |
Cherna | 76,3 | 73,0 | 3.005,7 | 6.866,2 |
Macarela | - | - | 68,2 | 0,7 |
Merluza | - | - | 333,8 | - |
Pargo | 725,8 | 563,7 | 640,3 | 647,5 |
Ronco | 3.575,2 | 3.688,3 | 3.001,9 | 2,4 |
Rubia | - | - | 8,5 | 3,4 |
Sardina | - | - | 17,4 | 83,3 |
Serrucho | - | - | 241,1 | 576,6 |
Salema | - | - | 318,2 | 394,9 |
Tiburón | 12,4 | 292,4 | 301,4 | 255,9 |
Otras especies | 45,3 | 2.506,4 | 298,2 | 1.239,7 |
Mariscos | - | - | 252,6 | 603,5 |
Langostas | - | - | 252,6 | 603,5 |
Fuente: Instituto Nacional de Pesca
CUADRO 12
PRODUCCION FLOTA CUBANA DE PESCA POR ESPECIES
(miles de libras)
1962 | 1963 | 1964 | 1965 | |
Total | 5.560,2 | 11.695,7 | 8.824,3 | 9.219,9 |
Aguja | - | - | 524,4 | 802 |
Arenque | 822,6 | - | - | - |
Atún | - | 3.759,4 | 2.010,9 | 2.194,8 |
Caballa | 35,1 | - | - | - |
Bajonao | 145,7 | 633,5 | 911,5 | 3.543,2 |
Biajaiba | 53,1 | 66,7 | 61,4 | 6,3 |
Calamar | 68,7 | 112,3 | 392,4 | 74,5 |
Cherna | 76,3 | 73,0 | 121,1 | 350,5 |
Macarela | - | - | 68,2 | 0,7 |
Merluza | - | - | 333,8 | - |
Pargo | 725,8 | 563,7 | 486,9 | 377,3 |
Ronco | 3.575,2 | 3.688,3 | 2.999,0 | 1,4 |
Salema | - | - | 318,2 | 394,9 |
Tiburón | 12,4 | 292,4 | 300,9 | 255,1 |
Otras especies | 45,3 | 2.506,4 | 295,6 | 1.219,2 |
Fuente: Instituto Nacional de Pesca
Esta flota se compone de los barcos de madera construidos en Cuba durante estos últimos años, los Lambda 75 y Ro 60.
Durante el año 1965 operaron 69 Lambdas y 14 Ro, ambos tipos de barcos dedicados a la pesca con palangre en el banco de Campeche. El rendimiento ha sido muy bajo durante este año como también en los anteriores; la utilización de la capacidad instalada ha sido sólo de un 37% en los Lambda y de un 50% en los Ro. El bajo rendimiento de los Lambda obedece a que no se les utiliza como barcos pesqueros propiamente tales sino como buques madre que llevan en cubierta tres o más lanchas auxiliares de 16 pies, que al llegar al banco de Campeche se echan al mar para pescar el palangre.
La embarcación mayor recibe y almacena las capturas efectuadas por las lanchas y también trabaja en la pesca al cordel.
Durante 1965, en la Flota del Golfo se dejaron de hacer 112 viajes de los cuales 60 se debieron a falta de varaderos, 20 a falta de frigoríficos y 22 a faltas generales como mantenimiento y personal calificado.
No cabe la menor duda que existe una enorme desproporción entre las instalaciones en tierra y el número de barcos que componen la flota. Los muelles son absolutamente insuficientes y es necesario acollerar de tres a cuatro barcos, ya que, normalmente, hay entre 25 a 30 embarcaciones en un muelle donde hay instalaciones para descargar uno o dos barcos y atracar para avituallamiento y reparaciones a ocho barcos más.
Las deficiencias técnico-organizativas se hacen presente otra vez en la flota del Golfo, lo que se debe al rápido incremento de la flota sin que esté acompañado de nuevos métodos de organización y administración.
Las experiencias realizadas con un barco Lambda transformado en arrastrero han dado excelentes resultados, lo que podría hacer más costeable la operación de estos barcos. Desgraciadamente todavía continúan construyéndose los Lambda sin incluirle las instalaciones para la pesca de arrastre, lo que exigirá posteriormente entrar en adaptaciones y transformaciones que al final resultarán mucho más caras.
Durante el año 1965 se capturaron 4.232 toneladas en la flota del Golfo donde el 80% está representado por la cherna (ver Cuadro 13).
Desde 1964 la empresa estatal ha incorporado esta flota dedicada especialmente a la captura de la langosta. En 1965 contaba con 52 embarcaciones y se obtuvo una captura de 270 toneladas.