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ANEXOS

I. UWET - TERMINOLOGÍA UNIFICADA SOBRE DENDROENERGÍA -

La finalidad básica que inspira la Terminología Unificada sobre Dendroenergía (UWET) es crear un marco adecuado para identificar la cuantía y el tipo de dendroenergía procedente de diferentes fuentes para satisfacer las necesidades de los usuarios. Así, el combustible o producto utilizado para transportar la energía es el parámetro básico que debe contabilizarse y clasificarse adecuadamente. Tanto en forma comercial como no comercial, estos combustibles deben ser considerados siempre como productos valiosos que pueden satisfacer la demanda.

La figura 1 presenta una visión conceptual de los sistemas dendroenergéticos, indicando cómo fluye físicamente la dendroenergía para satisfacer la demanda. La figura introduce los tres tipos de fuentes de suministro: la naturaleza (bosques y árboles fuera del bosque), las industrias madereras y la sociedad. También se hace referencia al usuario, indicándose los principales sectores de la demanda. El cuadro se completa con consideraciones adicionales referentes al comercio de dendroenergía.

Como complemento del enfoque general que se presenta en la figura 1, en el cuadro 2 se ofrece un sistema detallado de clasificación de los biocombustibles. La principal consideración en la que se basa la clasificación propuesta en el cuadro 2 es el reconocimiento del emplazamiento básico en el que se produce la biomasa; dicho de otra forma, establecer si el biocombustible está relacionado con la actividad forestal, agrícola o municipal. Además, la inclusión de un grupo sobre la utilización de agrocombustibles tiene por objeto distinguir los biocombustibles clásicos (que suelen estar relacionados con la explotación forestal) de los más modernos, orientados básicamente a la plantación anual o plurianual.

Los grupos establecidos en relación con la oferta son subdivisiones importantes que identifican claramente el origen de los biocombustibles. En lo que respecta al usuario final, se puede observar la diversidad de combustibles que se pueden producir para cada grupo, lo que permite comparar y verificar los datos relativos tanto a la oferta como a la demanda. En la última columna del cuadro 2 se enumeran los diferentes tipos de combustibles, primarios, secundarios e incluso terciarios, que se pueden utilizar para generar calor, electricidad y energía. Frecuentemente, los combustibles secundarios y terciarios proceden de la biomasa en bruto producida por varias fuentes tras la aplicación de unos procesos de transformación bastante complejos.

Fuentes de bioenergia

Biocombustibles: combustibles orgánicos primarios y/o secundarios derivados de la biomasa que pueden utilizarse para generar energía térmica por combustión o mediante otra tecnología. Comprenden tanto los cultivos destinados a producir energía cultivados específicamente como las plantaciones polivalentes y los subproductos (residuos y desechos). El término subproductos incluye los mal llamados residuos y desechos sólidos, líquidos y gaseosos derivados de las actividades de elaboración de la biomasa. Las principales definiciones utilizadas en la UWET incluyen tres tipos de biocombustibles: combustibles de madera, agrocombustibles y subproductos de origen municipal.

Cuadro 2: Clasificación de los biocombustibles

En relación con la producción, oferta

Grupos comunes

En relación con los usuarios, ejemplos de demanda

 

Combustibles de madera directos

   

COMBUSTIBLES DE MADERA

   

Sólidos: Leña (madera en bruto, astillas, serrín y pellets), carbón vegetal

 
               
 

Combustibles de madera indirectos

       

Líquidos: Licor negro, metanol y aceite pirolítico

 
             
 

Combustibles de madera recuperados

         
               
 

Combustibles derivados de la madera

       

Gases: Productos procedentes de la gasificación y la pirólisis, gases de los combustibles mencionados supra

 
 

Cultivos usados como combustible

   

AGRO - COMBUSTIBLES

   

Sólidos: Paja, tallos, cáscaras, bagazo y carbón vegetal de los combustibles mencionados supra

 
             
 

Subproductos agrícolas

         
               
 

Subproductos de origen animal

       

Líquidos: Etanol, aceite vegetal en bruto, aceite "diester", metanol y aceite pirolitico

 
               
 

Subproductos agroindustriales

       

Gases: Biogás, productos procedentes de la gasificación y la pirólisis de agrocombustibles

 
       

SUBPRODUCTOS DE ORIGEN MUNICIPAL

   

Sólidos: Residuos sólidos de origen municipal (RSM)

 
               
 

Subproductos de origen municipal

       

Líquidos: Fango de aguas residuales, aceite pirolítico o de RSM

 
               
           

Gases: Gas procedente de vertederos, gas procedente de tratamiento de fangos cloacales

 

Combustibles de madera o dendrocombustibles

En esta categoría se incluyen todos los tipos de biocombustibles derivados directa o indirectamente de los árboles y arbustos que crecen en tierras forestales y no forestales. La definición de bosque utilizada en la evaluación de los recursos forestales de la FAO de 1990 (Estudio FAO: Montes 124, p.7) es muy amplio e incluye tierras con una cubierta de copas mínima del 20 por ciento en los países desarrollados y del 10 por ciento en los países en desarrollo. Entre los combustibles de madera se incluye también la biomasa derivada de actividades silvícolas (aclareos, podas y otros) y de extracción y explotación (puntas, raíces, ramas, etc.), así como subproductos industriales derivados de industrias forestales primarias y secundarias que se utilizan como combustible. Se incluyen también los combustibles de madera derivados de plantaciones forestales con fines energéticos.

Con arreglo a su origen, los combustibles de madera se dividen en tres grupos: combustibles de madera directos, combustibles de madera indirectos y combustibles de madera recuperados, según se presentan en la figura 1 y se definen a continuación.

Por lo que respecta a los productos que se han de considerar al contabilizar la dendroenergía, los combustibles de madera se puede dividir en cuatro tipos de productos: leña, carbón vegetal, licor negro y otros, definidos según se indica continuación en el cuadro 3

Productos  (vectores dendroenergéticos)

Oferta (Fuentes)

Combustibles de madera directos

Combustibles de madera indirectos

Combustibles de madera recuperados

Leña

XXX

XXX

XXX

Carbón vegetal

XXX

XXX,

XXX

Licor negro

 

XXX

 

Otros (metanol, etanol, gases de pirólisis)

XXX

XXX

XXX

II. SECTORES, SUBSECTORES. RAMOS, SUBRAMOS DE USUARIOS Y USOS FINALES DE DENDROCOMBUSTIBLES.

SECTOR PRODUCTIVO

SUBSECTOR

RAMO

SUBRAMOS

USOS FINALES DE DENDROCOMBUSTIBLES

Primario

Agricultura y ganadería

Agricultura

- Cereales y oleaginosas

- Tabaco

- Secado de granos y oleaginosas

- Secado de tabaco

Producción animal

- Porcinos

- Aves

- Otros

- Cocción de piensos

- Calefacción de aviarios

- Otros usos

Secundario

Industria

manufacturera

Alimentos y bebidas

- Azúcar cristal

- Azúcar mascabe

- Café

- Té

- Tabaco

- Yerba

- Aceites

- Lácteos

- Panificación

- Dulces

- Tortillas de maíz

- Harina de mandioca

- Producción de vapor

- Evaporación de guarapo

- Secado, tostado

- Secado

- Curado

- Secado

- Prod. de Vapor

- Vapor

- Horneado

- Cocción, esterilización

- Nixtamalización, cocción

- Secado

Minerales metálicos

- Hierro

- Siderometalurgia

- Reducción, fusión

- Recarburación, herrería

Minerales no metálicos

- Cal

- Yeso

- Cemento

- Tejas y ladrillos de arcilla

- Alfarería

- Sal

- Caolín

- Calcinación

- Deshidratación

- Clinkerización

- Cocción, ceramización, esmaltado

- Cocción, esmaltado

- Evapo-cristalización

- Secado

Celulosa y Papel

- Celulosa y papel

- Vapor y energía de proceso

Maderas, sus manufacturas

- Maderas

- Secado

Terciario

Comercio y servicios

Alimentos y bebidas

Restaurantes

- Cocción de alimentos

Turismo y recreación

 

Hotelería

Campismo

- Calefacción, agua caliente, cocción alimentos, lavandería

Publico

Salud

Hospitales

Escuelas

- Lavandería

- Cocción de alimentos

III. TAMAÑO DE MUESTRA PARA EL SECTOR RESIDENCIAL CORREGIDO POR POBLACIÓN FINITA

Considerando un C.V. = 0.50 de la variable consumo específico de leña en el sector residencial y nivel de confianza = 0.95. e = error probable.

Universo

N

Muestra

n

e=10%

e=15%

e=20%

e=30%

40

28

21

15

9

50

33

23

16

9

60

37

25

17

9

100

50

30

20

10

150

59

34

21

10

200

66

36

22

10

250

71

37

22

10

300

74

38

23

11

350

77

39

23

11

400

79

39

23

11

500

82

40

23

11

600

85

41

24

11

700

86

41

24

11

800

88

42

24

11

900

89

42

24

11

1000

90

42

24

11

2500

95

43

24

11

5000

97

43

25

11

IV. EJEMPLOS DE CUESTIONARIOS

SECTOR RESIDENCIAL

I. DATOS GENERALES

Número de questionario

 

Llenar con el supervisor

 

Fecha

 
 

Encuestador

 

Supervisor

 
  ___________________________  _____________________________________

Provincia

Municipio

Localidad

Estrato

       
 

Nombre del entrevistado

 

LLAVE DE SATURACIÓN

1. ¿Con qué cocina o hierve la ropa?

Leña

_________  

Carbón

 _________

Luz brillante (kerosene)

 _________

Petróleo (diesel)

 _________

Gas licuado

 _________

Electricidad

 _________

Otro______________________

 
 

2. ¿Con qué cocinaba hace 5 años?

Leña

_________

Carbón

_________

Luz brillante (kerosene)

_________

Petróleo (diesel)

_________

Gas licuado

_________

Electricidad

_________

Otro______________________

 
 

3. Número de personas que COMEN en la casa

Repetir la cuenta para precisar los datos

 

Adultos

 

Niños

 

Total

   
 

(Mayores de 15 años)

II. SECCIÓN LEÑA

4. ¿Para qué usa la leña?

Preparar alimentos

_________  

Hervir agua para beber

_________

Calentar agua para bañarse

_________

Hervir ropa

_________

Comida de animales

_________

Otro______________________

 

5. ¿Cómo consigue la leña que usa en su casa?

Compra

_________

Recolecta

_________

Compra y recolecta

_________
 

6. ¿Tiene problemas para conseguir la leña?

SI

_________
 

NO

_________

7 ¿Cuáles?

_____________________________________

II.1 COMPRA

8. ¿A quién le compra la leña?

Comercio

_________  

Privado

_________

Comercio y Privado

_________

Otro______________________

 

9. ¿Cada cuánto compra leña y cuánta compra cada vez?

Revisar la coherencia de la respuesta con el tamaño de la familia

Periodicidad

Cantidad

Unidad local de leña

Cada

días

   

(diario=cada 1 día, semana=cada 7 días, mes=cada 30 días)

10. ¿Cuánto le cuesta la leña?

Precio Pesos

Unidad local de leña

 

II.2 RECOLECCIÓN

11. ¿Quién va por la leña más seguido?

Marcar solo una opción

Hombre

   

Mujer

 

Niños

 

12. ¿De qué tipo o de quiénes es la propiedad de los terrenos de donde trae la leña?

Privada

   

Cooperativa

 

Usufructo

 

Estatal

 

Otra_____________________

 

13. ¿De qué tipo de terrenos trae la leña?

Mencionar 3 como máximo

Monte

   

Manigua

 

Cafetal

 

Cerca viva

 

Potrero

 

Otra_____________________

 

14. ¿A qué distancia está el lugar a donde busca la leña?

___________ Km

 

15 ¿Cada cuánto va por leña y cuánta trae cada vez?

Revisar la coherencia de la respuesta con el tamaño de la familia

Periodicidad

Cantidad

Unidad local de leña

Cada

días

   

(diario=cada 1 día, semana=cada 7 días, mes=cada 30 días)

16. ¿En qué trae la leña?

Burro/caballo

   

Carreta

 

En la mano

 

Bicicleta

 

Camioneta

 

Otro______________________

 
 

17. ¿Cómo obtiene la leña?

Desrame/seca

 

Desrame/verde

 

Corte de tronco/seco

 

Corte de tronco/verde

 

Junta del suelo

 
 

III SECCIÓN CARBÓN VEGETAL

18. ¿Para qué usa el carbón?

Preparar alimentos

   

Hervir agua para beber

 

Calentar agua para bañarse

 

Hervir ropa

 

Comida de animales

 

Otro______________________

 

19. ¿Por lo regular, a quién le compra el carbón?

Comercio

   

Privado

 

Comercio y privado

 

Otro______________________

 

20. ¿Dónde lo compra?

En casa del entrevistado

   

Mercado

 

En la casa del vendedor

 

Otro______________________

 

21.Cada cuánto compra carbón y cuánto compra cada vez?

Revisar la coherencia de la respuesta con el tamaño de la familia

Periodicidad

Cantidad

Unidad local de leña

Cada

días

   

diario=cada 1 día, semana=cada 7 días, mes=cada 30 días)

(latas, sacos, etc)

22. ;Cuánto le cuesta ?

Precio Pesos

Unidad local de leña

 

23. ¿El carbón que compra, es de buena calidad?

SI

   

NO

 

24 ¿Porqué? ____________________________________________________________________

IV. SECCIÓN GAS LICUADO

25. ¿Para qué usa el gas?

Preparar alimentos

   

Hervir agua para beber

 

Calentar agua para bañarse

 

Hervir ropa

 

Comida de animales

 

Otro______________________

 

26. ¿Cuánto tiempo le dura el gas?

Duración______________

Días

 
 

Cilindro______________

kg

 

V. SECCIÓN ELECTRICIDAD

27. ¿Para qué usa la electricidad?

Preparar alimentos

   

Hervir agua para beber

 

Calentar agua para bañarse

 

Hervir ropa

 

Comida de animales

 

Otro______________________

 

VI SECCIÓN LUZ BRILLANTE (Kerosene)

28. ¿Para qué usa la luz brillante?

Preparar alimentos

   

Hervir agua para beber

 

Calentar agua para bañarse

 

Hervir ropa

 

Comida de animales

 

Otro______________________

 

29. ¿Cuántos días al mes usa luz brillante?

______ Días/mes

 

30. ¿Cuánta luz brillante compra al mes?

Cantidad

Unidad local de luz brillante

 

31. ¿Cuánto le cuesta ?

Precio Pesos

Unidad local de leña

 

VII. SECCIÓN PETROLEO (Diesel)

28. ¿Para qué usa el petróleo?

Preparar alimentos

   

Hervir agua para beber

 

Calentar agua para bañarse

 

Hervir ropa

 

Comida de animales

 

Otro______________________

 

29. ¿Cuántos días al mes usa petróleo?

______ Días/mes

 

30. ¿Cuánta luz brillante compra al mes?

Cantidad

Unidad local de luz brillante

 

31. ¿Cuánto le cuesta ?

Precio Pesos

Unidad local de leña

 

II.3 CONSUMO DE LEÑA

32. ¿Cuántos días al mes usa leña?

______ Días/mes

 

PEDIR QUE SEPARE LA LEÑA QUE GASTA EN UN DIA NORMAL DE LA SEMANA

33. Peso de leña usada en un día

 

Kg

A

B

C

SEPARAR Y CORTAR 3 LEÑOS MUESTRA PARA MEDIR LA HUMEDAD

Marcarlos con el número de cuestionario. SOLO MEDIR HUMEDAD SI SE PESA LA LEÑA

34. Contenido de humedad de 3 muestras de leña

Muestra

Especie

Humedad

Diámetro de leño (cm)

     
     
     

Pedir que muestre el fogón

35. Tipo de fogón

Tres piedras

   

Tradicional cerrado

 

4 bloques con reja metálica

 

Nonó

 

Otro______________________

 

VII SECCIÓN PERCEPCIÓN DEL USO Y ABASTECIMIENTO DE LEÑA Y CARBON VEGETAL

36. ¿Hay algo que NO le guste de usar carbón o leña?

Leña

Carbón

 
 

SI

 

SI

 
 

NO

 

NO

 

37. ¿Qué es lo que no le gusta y cómo lo podría mejorar?

 

LEÑA

   

CARBÓN

 

No le gusta_______________________________

No le gusta_______________________________

Mejora___________________________________

Mejora__________________________________

38. Si hubiera una estufa a leña que echara fuera el humo, no calentara la casa y no tiznara las ollas

¿LA USARIA?

SI

   

NO

 

39 Si la vendieran ¿LA COMPARÍA?

SI

   

NO

 
 

GRACIAS FIN

   

COMENTARIOS DEL ENCUESTADOR (calidad de la entrevista y asentar datos complementarios)

COMENTARIOS DEL SUPERVISOR

Modificado de FAO 2000.

LEÑA

LA LEÑA ES:

O en la casa

 

O juntada

 

PAU FERRO

ANGICO

CATINGUEIRA

ARUEIRA

SABIA

MARMELEIRO

SECTOR RESIDENCIAL

MUNICIPIO

CUENTA COMPAÑIA DE

ELECTRICIDAD

ENCUESTADOR

RURAL

 

URBANO

   

CONSUMO ENERGIA

ELECTRICA

FECHA DE LA ENTREVISTA

DIRECCIÓN

NUMERO DE PERSONAS EN LA

CASA

NUMERO DE ALIMENTOS PREPARADOS POR DIA

NIVEL DE INGRESOS

CAFE I

 

ALMUERZO

 

COMIDA

 
     

CANTIDAD UNIDAD

PERIODO

Precio Unitario

EQUIPAMIENTO

CUANDO ES COMPRADA

Es recibida en el monte

   

COMPRADA

   

CUANDO RECOLECTADA

Es cortado

   

RECOLECTADA

       

RECOLECTADA EN:

Terreno propio

 

De tercero

 

Público

 

CUALES SON LAS ESPECIES MÁS USADAS

JUREMA PRETA

     

NO SABE

 

ALGAROBA

         

CATANDUBA

         

CARBON

CANTIDAD UNIDAD

PERIODO

Precio Unitario

EQUIPAMIENTO

¿EN QUE TIPO DE HORNO FUE PRODUCIDO EL CARBÓN?

¿CÓMO CONSIGUE EL CARBÓN?

GAS BUTANO

CANTIDAD UNIDAD

PERIODO

Precio Unitario

EQUIPAMIENTO

Tomado de Zakia et al 1992.

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