| 1. | Personne responsable (23 avril – 20 mai 1980) |
| | Li Renpei | Chef, Division Internationale, Département Affaires Etrangères (DAE), Bureau National des Produits Aquatiques (BNPA) |
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| 2. | Interprètes (23 avril – 20 mai 1980) |
| | Jia Yali (Md.) | Fonctionnaire, Division Internationale, DAE/BNPA |
| | Xi Jingming | Fonctionnaire, Ministère du Dérichement |
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| 3. | BEIJING (23–24 avril et 18–19 mai 1980) |
| | Xio Fong | Directeur Adjoint, BNPA |
| | Lin Lechuan | Directeur, Département Affaires Etrangères, BNPA |
| | Yang Xianzhang (Md.) | Chef, Division Internationale, DAE/BNPA |
| | Jin Shisheng (Md.) | Fonctionnaire, DAE/BNPA |
| | Zhu Deshan | Chercheur Adjoint, Institut Produits Aquatiques - Huang Hai |
| | Commune populaire de Shuangqiao (25 avril 1980) |
| | Yu Shihe | Chef du Bureau |
| | Zhou Shiping | Directeur Adjoint |
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| 4. | PROVINCE GUANGDONG |
| | Guangzhou (26 avril – 1 mai 1980) |
| | Liu Zhongying | Chef, Département Relations économiques avec les pays étrangers, Bureau des Produits Aquatiques (BPA) de la Province |
| | Ye Huanqiang | Fonctionnaire |
| | Commune populaire de Leliu (27 avril 1980) |
| | Lu Huiyuan | Chef du Bureau |
| | Lin Rongqie | Technicien de l'écloserie |
| | Du Weisheng | Responsable de la pisciculture en étang |
| | Wu Qingqiu | Fonctionnaire, Département Affaires Etrangères |
| | Yun Rensheng | Technicien, Département Produits Aquatiques (DPA), District de Shunde |
| | District de Xinhui (28–29 avril 1980) |
| | Zhang Fuzheng | Directeur, DPA du District |
| | Wang Jinman | Technicien, DPA du District |
| | Chen Jinwang | Fonctionnaire, Département Affaires Etrangères |
| | Centre d'alevinage de Hengjiang (28 avril 1980) |
| | Jien Lianxin | Directeur |
| | Liang Weiquan | Directeur Adjoint |
| | Ye Shengjian | Technicien Piscicole |
| | Chen Guoying | Technicien Piscicole |
| | Commune populaire de Tangxia (28 avril 1980) |
| | Chen Enyao | Chef du Comité |
| | Lu Shaoliu | Chef du barrage fluvial |
| | Cheng Hong | Chef Adjoint des entreprises communales |
| | Université des Travailleurs (Agriculture et Forêts), District de Xinhui (29 avril 1981) |
| | Huang Ziyue | Chef du Bureau |
| | Institut des Produits Aquatiques du Zhu Jiang (30 avril 1980) |
| | Zhong Lin | Directeur Adjoint/Professeur |
| | Li Yougang | Chercheur Assistant/Enseignant |
| | Zao Zhenliang | Chercheur Assistant/Enseignant |
| | Si Guangbi (Md.) | Interprète du stage PNUD/FAO |
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| 5. | PROVINCE HUBEI |
| | Wuhan (1–5 mai 1980) | |
| | He Yukang | Chef, Division Sciences techniques, BPA de la Province |
| | Wang Kejun | Secrétaire, BPA de la Province |
| | Zhu Xihan | Technicien, BPA de la Province |
| | Préfecture de Huanggang (2–4 mai 1980) |
| | Zhu Guoxiang | Directeur Adjoint, DPA de la Préfecture |
| | Xi Shaoreng | Chef de Service, DPA de la Préfecture |
| | Cao Pinshan | Directeur, DPA du District de Huanggang |
| | Ferme d'Etat de Baitan Hu (2–3 mai 1980) |
| | Wang Xiangcai | Directeur |
| | Wu Peilian | Technicien Piscicole |
| | Réservoir de Bailianhe (3 mai 1980) |
| | Cai Qiong | Chef, Division de la Gestion |
| | Qian Wanmei | Technicien |
| | Ma Guoyen | Directeur, DPA du District de Yingshan |
| | District de Xishui (4 mai 1980) |
| | Cheng Guoying | Directeur Adjoint du District |
| | Yang Fengjie | Directeur Adjoint, DPA du District |
| | Sun Yicheng | Responsable, Service Affaires Etrangères |
| | Cheng Mengchu | Technicien Piscicole |
| | Cheng Renyou | Chef, Ferme Piscicole, Brigade Prod. “Octobre” |
| | Institut des Recherches en Hydrobiologie du Hubei (5 mai 1980) |
| | Yan Dashu | Directeur Adjoint/Professeur/Ichtyopathologiste |
| | Pan Jinpei | Chercheur Assistant (Ichtyopathologie) |
| | Wan Peirui (Md.) | Chercheur Assistant (Ecologie aquatique) |
| | Cheng Xiyu | Chercheur Assistant (Taxonomie) |
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| 6. | MUNICIPALITE DE SHANGHAI |
| | Shanghai (5–10 mai 1980) |
| | Xu Zhuan | Chef de Division, BPA de Shanghai |
| | Zheng Liang | Chef de Service, BPA de Shanghai |
| | Cao Pinmei | Fonctionnaire, BPA de Shanghai |
| | Chen Zhongrun | Interprète |
| | District de Qingpu (6 mai 1980) |
| | Xiao Shenluo | Chef, Station Piscicole du Dianshan Hu |
| | Shen Qingsheng | Responsable, Centre Piscicole du District |
| | Zhu Qinglin | Chef d'Equipe de Production, Centre Piscicole |
| | Commune populaire de la “Libération” (6 mai 1980) |
| | Gu Chuxi | Responsable |
| | Li Jinlong | Cadre |
| | Gu Weiming | Chef, Usine de matériel de pisciculture |
| | Institut des Recherches des Produits Aquatiques (7 mai 1979) |
| | Jiang Yuting | Responsable du Bureau |
| | Wang Xijun | Responsable, Bureau de Recherche |
| | Guo Luji | Chercheur Assistant (Nutrition/Technologie) |
| | Guo Wenyu (Md.) | Technicienne |
| | Wang Youhuai | Chercheur Assistant, Institute Produits Aquatiques - Dong Hai |
| | Usine de traitement des produits aquatiques de Shanghai (8 mai 1979) |
| | Shen Dushen | Directeur Adjoint de l'usine |
| | Wang Shiyang | Chef Adjoint du Bureau |
| | Chen Podu | Ingénieur Général Adjoint |
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| 7. | PROVINCE ZHEJIANG |
| | Hangzhou (10–14 mai 1980) |
| | Gan Shuguo | Chef, Division Sciences techniques, BPA de la Province |
| | Yu Hanshun | Chef de Service |
| | Station piscicole du Xi Hu (10 mai 1980) |
| | Zhu Zhiqun | Responsable |
| | Li Meizhi | Technicien Piscicole |
| | Réservoir de Quingshan (11 mai 1980) |
| | Song Jinlin | Directeur, Bureau de la Gestion |
| | Wang Zhongguang | Technicien Piscicole |
| | Centre Expérimental des Produits Aquatiques de Hangzhou (11 mai 1980) |
| | Chen Zhizhen | Chef du Centre |
| | Zhang Hongsen | Chef Adjoint |
| | Wang Tugen | Chef Adjoint |
| | Li Peiyao | Technicien Piscicole |
| | Qu Haozhe | Technicien Piscicole |
| | Préfecture et District de Shaoxing (12 mai 1980) |
| | Fu Baofu | Responsable, DPA de la Préfecture |
| | Wang Aoqi | Directeur Adjoint, DPA du District |
| | Qian Jinkui | Chef, Station piscicole principale du District |
| | Jiang Aao | Chef, Centre Annexe de pisciculture du District |
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| 8. | PROVINCE JIANGSU |
| | Wuxi (14–17 mai 1980) |
| | Zhang Renxin | Directeur Adjoint, Département des Eaux et Forêts |
| | Guo Giuping | Chef de Service |
| | Wang Xingming | Chef Adjoint, Institute Recherches Produits Aquatiques de Wuxi |
| | Commune populaire de Hele (15–16 mai 1980) |
| | Liu Weiping | Directeur de la Commune |
| | Jing Rongkun | Chef, Centre Piscicole |
| | Shen Zhonglun | Technicien Piscicole |