AMÉRIQUE DU NORD: Aux États-Unis, la récolte de blé de 2003 a très sensiblement augmenté (62,4 millions de tonnes) par rapport au creux de l’an dernier et on prévoit que la production des céréales secondaires va aussi rebondir par rapport au niveau déprimé par la sécheresse de l’an dernier. Au Canada, la chaleur et la sécheresse de juillet et du début d’août ont assombri les perspectives des principales récoltes céréalières de 2003 mais elles devraient néanmoins être bien au-dessus du niveau de celles de l’an dernier qui avaient considérablement souffert de la sécheresse.