CL 127/9

Conseil

Table des matières

QUESTIONS PORTÉES À L'ATTENTION DU CONSEIL

I. INTRODUCTION

A. Adoption de l'ordre du jour et du calendrier de la session

II. SUITE QUE LA FAO SE PROPOSE DE DONNER AU RAPPORT DE LA CONSULTATION OMS/FAO D'EXPERTS SUR LE RÉGIME ALIMENTAIRE, LA NUTRITION ET LA PRÉVENTION DES MALADIES CHRONIQUES

III. QUESTIONS DIVERSES ET DATE ET LIEU DE LA PROCHAINE SESSION

A. Questions diverses
B. Date et lieu de la prochaine session

ANNEXES

A – Ordre du jour
B – Liste des documents
C – Pays et organisations représentés à la session

QUESTIONS PORTÉES À L’ATTENTION DU CONSEIL

Suite que la FAO se propose de donner au rapport de la Consultation OMS/FAO d’experts sur le
régime alimentaire, la nutrition et la prévention des maladies chroniques (par. 5 à 11)

Le Comité:

• A constaté qu’en règle générale, l’incidence des maladies non transmissibles augmentait, tant dans les pays développés que dans les pays en développement, et que les frais liés à la santé publique, ainsi que les dépenses sociales et les pertes économiques y afférentes étaient en hausse (par. 7)
• Tout en reconnaissant que le rapport d’experts pouvait s’avérer utile pour les gouvernements lorsqu’ils envisagent des recommandations portant sur la nutrition en vue de faire face au problème de plus en plus marqué des maladies non transmissibles, est convenu qu’en raison de la complexité de la question, il convenait que les États Membres effectuent d’autres études à l’échelle nationale et régionale (par. 8)
• A proposé que, conformément à son mandat principal, la FAO poursuive sa collaboration avec l’OMS sur le régime alimentaire, la nutrition et les maladies non transmissibles, et fournisse aux Membres des conseils en matière de politique portant sur la nutrition et les régimes équilibrés, afin de prévenir ce type de maladies (par. 9)
• A demandé une évaluation approfondie tenant compte des spécificités de chaque pays, de chaque groupe de population et des différents modes d’alimentation et analysant la corrélation entre les variations d’habitudes alimentaires et les maladies non transmissibles, ainsi que les répercussions éventuelles des variations de la demande sur les systèmes de production agricole et sur le commerce des produits de base, de même que sur les réactions de l’offre par la diversification (par. 9)
• Est convenu que le problème de la malnutrition devait être une priorité absolue pour la FAO et qu’il convenait d’allouer à ce domaine des ressources adéquates qui ne devaient pas être détournées de cet objectif (par. 10)
• A fait part de sa préoccupation concernant les incidences financières de la suite donnée par la FAO au document COAG/2004/3 (par. 11)

I. INTRODUCTION

1. Ont assisté à la dix-huitième session du Comité de l’agriculture (Rome, 9 et 10 février 2004) des représentants de 99 Membres du Comité et des observateurs de six autres États Membres de la FAO. Y ont également participé des observateurs d’un État Membre de l’Organisation des Nations Unies, du Saint-Siège et de l’Ordre souverain de Malte, des représentants de trois institutions spécialisées du système des Nations Unies et des observateurs d’une organisation intergouvernementale et de 11 organisations internationales non gouvernementales ayant statut de liaison auprès de la FAO, ainsi que de deux instituts du Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale. La liste des pays et organisations représentés à la session figure à l’Annexe C.

2. Conformément à l’Article XXXII du Règlement général de l'Organisation, les membres du Bureau élus à la dernière session du Comité (dix-septième session) ont conservé leurs fonctions pour cette session supplémentaire, comme suit: M. Costa Ricky Mahalu (Tanzanie), Président du Comité, Mme Hedwig Wögerbauer (Autriche), première Vice-Présidente et M. Mohamed Saeed Mohamed Ali Harbi (Soudan), deuxième Vice-Président.

3. Le Comité a également désigné pour siéger au Comité de rédaction les États Membres ci-après: Afghanistan, Australie, Bangladesh, Bolivie, Guatemala, Irlande, Japon, Kenya, Malaisie, Maurice, Mauritanie, Suède et Turquie. M. Willem Brakel (États-Unis d’Amérique) a été nommé Président du Comité de rédaction.

A. Adoption de l'ordre du jour et du calendrier de la session

4. Plusieurs délégations ont soulevé des questions quant à l’objectif, au processus et au suivi de la réunion. Ces délégations ont souligné que le rejet du rapport de la Consultation conjointe OMS/FAO d’experts sur le régime alimentaire, la nutrition et la prévention des maladies chroniques¹ (ci-après dénommé le rapport d’experts) entraînerait par la même occasion le rejet du document COAG/2004/3 décrivant la Suite que la FAO se propose de donner au rapport de la Consultation conjointe OMS/FAO d’experts sur le régime alimentaire, la nutrition et la prévention des maladies chroniques. Après les explications fournies par le Président, l’ordre du jour et le calendrier de la session ont été adoptés.

II. SUITE QUE LA FAO SE PROPOSE DE DONNER AU RAPPORT DE LA CONSULTATION OMS/FAO D’EXPERTS SUR LE RéGIME ALIMENTAIRE, LA NUTRITION ET LA PRéVENTION DES MALADIES CHRONIQUES

5. Le Comité a pris note des deux documents dont il a été saisi: le Rapport d’experts et le document portant la cote COAG/2004/3. Le Secrétariat a noté que, selon l’usage, le Comité n’était pas tenu d’examiner le Rapport d’experts pour approbation ou adoption. Néanmoins, plusieurs Membres ont noté qu’il convenait de formuler des observations sur le Rapport d’experts, compte tenu notamment de la nature de ses recommandations et de leurs incidences possibles sur l’agriculture mondiale, ainsi que sur la suite que la FAO se propose de lui donner. En conséquence, le Comité a examiné les deux documents parallèlement.

6. La représentante de l’OMS a été invitée à prendre la parole devant le Comité. Elle a expliqué que le projet de Stratégie mondiale relative à l’alimentation, à l’exercice physique et à la santé, élaboré par l’OMS, avait été examiné par le Conseil exécutif de l’Organisation à sa cent treizième session, tenue en janvier 2004, et qu’à l’issue d’une période de consultation avec les Membres qui prendrait fin le 29 février 2004, le projet de stratégie modifié serait soumis à l’Assemblée mondiale de la Santé, à sa cinquante-septième session, en mai 2004.

7. En règle générale, le Comité a constaté que l’incidence des maladies non transmissibles augmentait, tant dans les pays développés que dans les pays en développement, et que les frais liés à la santé publique, ainsi que les dépenses sociales et les pertes économiques y afférentes étaient en hausse. Des Membres ont formulé plusieurs observations concernant le Rapport d’experts. Il a été constaté que la Consultation d'experts n’avait pas limité ses recommandations au régime alimentaire et aux modes de vie, mais que les retombées socio-économiques et agricoles de ces recommandations n'avaient pas été traitées. Une majorité de Membres ont affirmé que les fondements scientifiques des recommandations formulées dans le Rapport d’experts laissaient à désirer et que, pour appliquer ces recommandations globales au niveau d’un pays particulier, il convenait de tenir compte des spécificités de celui-ci. En particulier, ces Membres ont mis en cause la validité de l’établissement d’objectifs nutritionnels à l’échelle d’une population pour des facteurs alimentaires individuels, sans tenir compte des bilans énergétiques.

8. De nombreux Membres ont déclaré que les recommandations formulées dans le Rapport d’experts pouvaient s’avérer utiles pour les gouvernements, lorsqu’ils envisagent des recommandations portant sur la nutrition, en vue de faire face au problème de plus en plus marqué des maladies non transmissibles. Cependant, le Comité est convenu qu’en raison de la complexité de la question, il convenait que les États Membres effectuent d’autres études à l’échelle nationale et régionale. Des Membres ont souligné l’importance de l’éducation en matière de nutrition, afin que les particuliers et leurs familles soient à même de prendre des décisions relatives à leur régime alimentaire en connaissance de cause.

9. Suite à ces observations et étant donné les activités menées par la FAO dans ce domaine, des Membres ont sollicité des informations et des analyses supplémentaires, afin de pouvoir faire face de manière plus rigoureuse aux questions posées et en se fondant sur des résultats scientifiques. Il a également été proposé que, conformément à son mandat principal, la FAO poursuive sa collaboration avec l’OMS sur le régime alimentaire, la nutrition et les maladies non transmissibles et fournisse aux Membres des conseils en matière de politiques portant sur la nutrition et les régimes équilibrés, afin de prévenir ce type de maladies. Il conviendrait d’effectuer une évaluation approfondie de la corrélation entre les variations possibles des habitudes alimentaires et les maladies non transmissibles, des répercussions éventuelles des variations de la demande sur les systèmes de production agricole et sur le commerce des produits de base, ainsi que des réactions de l’offre, le cas échéant par la diversification. Pour ce faire, il convient de tenir compte des spécificités de chaque pays, de chaque groupe de population et des différents modes d’alimentation.

10. Les Membres sont convenus que le problème de la malnutrition devait être une priorité absolue pour la FAO et qu’il convenait d'allouer à ce domaine des ressources adéquates, qui ne devaient pas être détournées de cet objectif.

11. La majorité des Membres ont fait part de leur préoccupation concernant les incidences financières de toute suite donnée au document COAG/2004/3.

III. QUESTIONS DIVERSES ET DATE ET LIEU DE LA PROCHAINE SESSION

A. Questions diverses

12. Aucune question n’a été examinée à ce titre.

B. Date et lieu de la prochaine session

13. La dix-neuvième session du Comité se tiendra au siège de la FAO, à Rome, du 11 au 15 avril 2005, comme décidé par le Conseil à sa cent vingt-sixième session.

ANNEXE A

ORDRE DU JOUR

1. Adoption de l’ordre du jour et du calendrier de la session

QUESTION RELATIVE AU DÉVELOPPEMENT

2. Régime alimentaire, nutrition et prévention des maladies chroniques

AUTRES QUESTIONS

3. Questions diverses

4. Date et lieu de la prochaine session

RAPPORT

5. Adoption du rapport

ANNEXE B

LISTE DES DOCUMENTS

ANNEXE C

PAYS ET ORGANISATIONS REPRÉSENTÉS À LA SESSION

MEMBRES DU COMITÉ

¹ Rapport technique de l’OMS, n° 916. Organisation mondiale de la santé, Genève, 2003.