par
S.M. OVERKO et N.I. MYLNIKOV
(Atlant-NIRO, Kaliningrad, URSS)
RESUME
Trachurus trachurus (Linné) tient une place importante dans les pèches de l'Atlantique Centre-Est. Il diffère des autres représentants de la famille des carangidés par une série de signes morphologiques.
Au cours de l'examen de la variabilité géographique au sein de l'espèces, on a étudie les formes de T. trachurus entre le cap Cantin et le Cap-Vert. La plus grande hauteur du corps, la hauteur de la plus haute scutelle de la partie droite de la ligne latérale et le nombre de branchiospines sur le premier arc branchial présentent chez les formes septentrionales des valeurs plus faibles que celles des formes méridionales.
Les migrations du chinchard sont liées à des changements saisonniers réguliers des mouvements verticaux des eaux: au printemps et en été le chinchard se déplace vers les accores; en automne et en hiver lors du renforcement de la circulation verticales des eaux dans la zone du plateau continental, il se déplace vers la cote.
Le secteur 26 - 14 latitude nord est la zone principale de concentration commercialement intéressante. La Figure 1 illustre les concentrations dans le secteur mauritanien. La température optimale pour le chinchard est de 13 -16 C. Il est constaté que les jeunes mesurant jusqu'à 20 cm, vivent dans les fonds peu importants (jusqu'à 40 m); les poissons mesurant 22-25 cm vivent à 50-200 m de profondeur; les individus mesurant 26-30 cm se trouvent principalement à 225-300 m de profondeur. Le chinchard effectue des migrations journalières verticales.
Dans les différentes régions, le rythme du recrutement à la strate adulte de la population, se caractérise par les particularités suivantes:
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LF (cm) |
t (ans) |
Afrique du Sud |
22-27 |
3-4 |
Manche |
plus petites tailles |
3-4 |
Mer Celtique |
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4-5 |
Irlande |
22 |
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Mer du Nord (sud) |
22-24 |
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Golfe de Gascogne |
>26 |
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Atlantique Centre-Est |
14-17 |
2 |
La fécondité absolue du chinchard dépend de la région de son habitat et varie entre 22 et 346 milliers d'oeufs. Le chinchard pond à la température de 18-21 C. La ponte s'effectue par fractions; les oeufs sont pélagiques; leur diamètre est de 0,9 - 1,1 mm. Le centre principal habite par les jeunes est situe au niveau du cap Blanc. La taille à la première année de vie est de 12,2 cm; à la deuxième, 17,7; à la troisième, 21,9; à la quatrième, 25,4; à la cinquième, 29,8; à la sixième, 32 (Fig. 3). La relation taille/poids est schématisée sur la Figure 4.
Le chinchard appartient aux carnivores de la zone pélagique; son alimentation est composée d'invertébrés (crustacés, céphalopodes), de poissons et de phytoplancton.
En période froide (décembre-juillet) des concentrations et des bancs isolés de chinchards se rencontrent le long du plateau continental de la Mauritanie jusqu'à 16° latitude nord. Avec l'élévation de la température des eaux (juillet-décembre), la limite méridionale des concentrations principales remonte au niveau du banc d'Arguin.
Dans le secteur mauritanien, on observe des fluctuations importantes des effectifs et de la biomasse: en hiver et au printemps, avec l'apparition de concentrations de chinchards en état de ponte, leur effectif était de 10 à 58 millions d'individus; à l'arrivée de la saison chaude (juillet-août) il atteignait 43 millions d'individus; cette différence s'explique par l'apparition des jeunes de la nouvelle génération.
Fig. 1a Répartition spatio-temporelle des concentrations commercialement intéressantes de Trachurus trachurus - juillet-août 1976
Fig. 1b Répartition spatio-temporelle des concentrations commercialement intéressantes de Trachurus trachurus - décembre 1976-janvier 1977
Fig. 1c Répartition spatio-temporelle des concentrations commercialement intéressantes de Trachurus trachurus - mars-avril 1977
Fig. 3 Trachurus trachurus: Fréquence de taille des différents groupes d'âge
Trachurus trachurus: Relation taille/poids (longueur à la fourche en centimètres, poids en grammes)