Apéndice VI. PROYECTOS DE ESPECIFICACIONES DE IDENTIDAD Y PUREZA DE LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS

CATEGORI[56]A I (SE RECOMIENDA LA APROBACION DE LA COMISION)

Aditivos alimentarios	Aromatizantes
Acesulfamo K	Butirato de alilo
Alitamo	2-etilbutirato de alilo
Solución de amonio	Hexanoato de alilo
Acido benzoico	Isovaleriato de alilo
Alcohol bencílico*	Nonanoato de alilo
Benzoato de calcio	Octanoato de alilo
Ciclamato de calcio	Benzaldehído
Dihidrogenfosfato de calcio	Acetato de bencilo
Estearoil 2-lactilato de calcio	Alcohol bencílico*
Acido cicloexilsulfámico	Benzoato de bencilo
Galato de dodecilo	Alcohol etílico (etanol)*
Acetato de etilo*	Butilato de etilo
Alcohol etílico (etanol)*	Decanoato de etilo
Ester de glicerina de colofonia de madera	Dodecanoato de etilo
Acido clorhídrico	Formato de etilo
Isomalta	Heptanoato de etilo
Harina Konjac	Exadecanoato de etilo
Acido láctico	Exanoato de etilo
Galato de octilo	Octadecanoato de etilo
Benzoato de potasio	Pentanoato de etilo
Galato de propilo	Propionato de etilo
Benzoato de sodio	Tetradecanoato de etilo
Ciclamato de sodio	Alcohol Isoamílico
Metafosfato de sodio,	Formato isoamílico
Polifosfatos de sodio, vítreos	Hexanoato isoamílico
Estearoil 2-lactilato de sodio insoluble	Propionato isoamílico
Jarabe de sorbitol
Tartrato de estearoilo
Acetato isobutirato de sacarosa
Triacetina
Xilitol

* Se han preparado especificaciones relativas a la sustancia, tanto como aromatizante como para sus usos distintos de aromatizante, p. ej. disolvente inerte o de extracción.

Aditivos alimentarios

Lactitol	(corregir la fórmula estructural; debería tener 1-4 enlaces y no 1-3 enlaces; comprobar el límite para los azúcares reductores: 0,2% ó 0,1%)
Maltitol	(comprobar el nombre químico)
Manitol	(corregir la fórmula estructural; debería ser D-, no L-)

Aromatizantes

Heptanoato de alilo	(corregir el número CAS, debería ser 142-19-8)
Fenoxiacetato de alilo	(corregir la gravedad específica)
10-undecanoato de alilo	[el número del Consejo de Europa debería ser 441 (no 442)]
Acetato de etilo*	(añadir la referencia a las especificaciones relativas a la sustancia, cuando se utiliza como disolvente inerte)

* Se han preparado especificaciones relativas a la sustancia, tanto como aromatizante como para sus usos distintos de aromatizante, p. ej. disolvente inerte o de extracción.