FECHA Y LUGAR DE LA PROXIMA REUNION (Tema 16 del programa)

118. Se informó al Comité de que el lugar y la fecha de celebración de la 31ª reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos se fijaba provisionalmente en La Haya del 22 al 26 de marzo de 1999.

ANEXO

COMITE DEL CODEX SOBRE ADITIVOS ALIMENTARIOS Y CONTAMINANTES DE LOS ALIMENTOS

SITUACIÓN DE LOS TRABAJOS

ASUNTO	TRAMITE	ENCOMENDADO A	DOCUMENTO DE REFERENCIA*
Proyecto de especificaciones para la identidad y pureza de los aditivos alimentarios	8	23° período de sesiones de la Comisión	párrs. 49-51 y Apéndice VIII
Proyecto de nivel máximo y planes de muestreo para el contenido total de aflatoxinas en el maní (cacahuete) destinado a ulterior elaboración	8	23° p.s. de la Comisión	párrs. 64-72 y Apéndice X
Proyecto de nivel máximo para la aflatoxina M1 en la leche	8	23° p.s de la. Comisión	párrs. 73-75 y Apéndice X
Anteproyecto de enmiendas al Sistema Internacional de Numeración del Codex para los Aditivos Alimentarios	5/8	23° p.s. de la Comisión	párrs. 52-54 y Apéndice IX
Proyecto de Cuadros para antioxidantes, conservantes, estabilizadores, espesantes y edulcorantes	6	Gobiernos 31a CCFAC	párrs. 34-35 y Apéndice III
Proyecto de niveles máximos para el plomo	6	Dinamarca Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 94-97
Anteproyecto de Cuadros para colores, agentes de retención del color, incrementadores del volumen, y emulsionantes	5	45ª CCEXEC Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 36-39 y Apéndice IV
Anteproyecto de Cuadros para reguladores de la acidez, antiaglutinantes, antiespumantes, endurecedores, acentuadores del aroma, agentes de tratamiento de las harinas, espumantes, agentes para el glaseado, humectantes, propulsores y gasificantes	5	45a CCEXEC Gobiernos 31a CCFAC	párrs. 40-41 y Apéndice V
Anteproyecto de enmiendas al Sistema Internacional de Numeración del Codex para los Aditivos Alimentarios	1/2/3**	45a CCEXEC Gobiernos 31a CCFAC	párr. 55 y Apéndice IX
Propuestas de enmiendas al Sistema Internacional de Numeración del Codex para los Aditivos Alimentarios, incluidas las funciones tecnológicas y las categorías/subcategorías funcionales	3	Gobiernos 31ª CCFAC	párr. 56
Norma del Codex para las Aguas Minerales Naturales: límites de determinadas sustancias por razones con la salud (sección 3.2)	3	Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 57-60 y Apéndice XV
Anteproyecto de nivel máximo para la patulina en el zumo (jugo) de manzana y el ingrediente de zumo (jugo) de manzana en las bebidas no alcohólicas listas para el consumo	3	Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 81-85 y Apéndice XI
Anteproyecto de Código de Prácticas sobre Medidas Aplicables al Origen para Reducir la Contaminación de los Productos Alimenticios con Sustancias Químicas	3	Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 92-93 y Apéndice XIV
Anteproyecto de niveles máximos para el estaño	3	Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 105-107 y Apéndice XI
Aditivos alimentarios y contaminantes propuestos para evaluación por el JECFA	3	Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 108-110 y Apéndice XIII
Métodos de análisis para la determinación de aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos	3	Gobiernos 31ª CCFAC	párr. 111
Inventario de Coadyuvantes de Elaboración	3	Gobiernos 31ª CCFAC	párr. 112
Disposiciones de envasado para obtener la estabilidad de la sal yodada en la Norma del Codex para la Sal de Calidad Alimentaria	3	45ª CCEXEC Gobiernos 31ª CCFAC	párr. 113 y Apéndice XII
Enmiendas al Cuadro de aditivos cuyo uso se permite en los alimentos en general, mientras no se especifique otra cosa, de conformidad con las BPF y categorías de alimentos o productos alimenticios individuales en los que no está permitido o está limitado el uso de aditivos alimentarios conforme a las BPF	2/3	Estados Unidos de América Gobiernos 31a CCFAC	párrs. 29-33
Anteproyecto de Anexo A revisado de la Norma General del Codex para los Aditivos Alimentarios	2	Dinamarca 31ª CCFAC	párrs. 42-44
Observaciones en relación con el Proyecto de Código de Prácticas para una Alimentación Animal Apropiada	-----	45ª CCEXEC	párrs. 89-91
Enmiendas a las disposiciones sobre aditivos alimentarios de la Norma del Codex para la Sal de Calidad Alimentaria	-----	23° p.s de la Comisión	párrs. 18-21 y Apéndice VII
Documento de examen sobre la aplicación del análisis de riesgos a los aditivos y los contaminantes	-----	Gobiernos Estados Unidos de América 31ª CCFAC	párrs. 7-13
Uso de colores en los alimentos	-----	Dinamarca 31ª CCFAC	párr. 38
Metodología y principios para la evaluación de la exposición en la Norma General del Codex para los Contaminantes y las Toxinas presentes en los Alimentos	-----	Reino Unido Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 61-63
Documento de posición sobre la ocratoxina A	-----	Suiza Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 76-80
Documento de posición sobre la patulina	-----	Francia 31ª CCFAC	párrs. 81-85
Documento de posición sobre la zearalenona	-----	Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 86-88
Documento de examen sobre el cadmio	-----	Dinamarca Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 98-100
Documento de posición sobre el arsénico	-----	Dinamarca Gobiernos 31ª CCFAC	párrs. 101-104
Documento de examen sobre las dioxinas	-----	Países Bajos Gobiernos 31ª CCFAC	párr. 117

* Todas las referencias atañen al informe de la 30ª reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos (ALINORM 99/12).

** Procedimiento acelerado.