(Utilizadas en este informe)
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ALINORM |
Informes de los Comités del Codex y otros documentos de
trabajo presentados a la Comisión del Codex Alimentarius |
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CAC |
Comisión del Codex Alimentarius |
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CCFAC |
Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y
Contaminantes de los Alimentos |
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CCFH |
Comité del Codex sobre Higiene de los
Alimentos |
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CCFL |
Comité del Codex sobre Etiquetado de los
Alimentos |
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CCMAS |
Comité del Codex sobre Métodos de
Análisis y Toma de Muestras |
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CCMMP |
Comité del Codex sobre la Leche y los Productos
Lácteos |
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CRD |
Documento de sala |
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CX/MMP |
Documentos de trabajo para el Comité del Codex sobre la
Leche y los Productos Lácteos |
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BPF |
Buenas prácticas de fabricación |
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FIL |
Federación Internacional de Lechería |
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JECFA |
Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos
Alimentarios |
