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El resumen y las conclusiones de la 17ª reunión
del Comité del Codex sobre Grasas y Aceites son los siguientes: Cuestiones que se someten a la examen de la
Comisión El Comité: - acordó adelantar a los trámites
5/8 el anteproyecto de enmiendas a la Norma para Aceites Vegetales Especificados
(aceite de cárcamo de alto contenido de ácido oleico, aceite de
girasol de alto contenido de ácido oleico, Cuadros 1-4) (párr. 33,
Apéndice II)- acordó adelantar a los trámites 5/8 el
anteproyecto de Listas de cargas anteriores aceptables y cargas inmediatamente
anteriores prohibidas para su inclusión en el Código de
Prácticas para el Almacenamiento y Transporte de Grasas y Aceites
Comestibles a Granel (párrs. 76 y 81, Apéndice III) - acordó adelantar al Trámite 5 el Anteproyecto
de Norma para Grasas para Untar y Mezclas de Grasas para Untar (párr. 66,
Apéndice V) Otras cuestiones de interés para la
ComisiónEl Comité: - acordó retener en el Trámite 6 el
Proyecto de Norma para Aceites de Oliva y Aceites de Orujo de Aceituna al no
poderse alcanzar ningún consenso sobre los factores esenciales de
composición (párr. 26, Apéndice IV)- acordó distribuir, solicitando observaciones en el
Trámite 5, un anteproyecto adicional de Lista de cargas anteriores
aceptables (párr. 77, Apéndice VI) - propuso que se iniciara el siguiente nuevo
trabajo: - Enmienda al Proyecto de Norma para
Aceites Vegetales Especificados: Aceite de Girasol de Contenido Medio de
Ácido Oleico, Superoleína de Palma, y enmiendas a los Cuadros 3 y
4 (párr. 34) |
