Tableau 2. Ressources potentielles en terres des PMA
Tableau 3. PMA: valeur ajoutée par travailleur dans l'agriculture, 1979-81 et 1995-97
Tableau 4. Rendements des principales récoltes dans les PMA et les autres pays en développement
Tableau 8. PMA: Apport calorique par habitant, 1979-81, 1989-91 et 1996-98 (kcal/jour)
Tableau 9. Incidence de la sous-alimentation dans les PMA, 1996-98
Tableau 11. Part du revenu non agricole dans des PMA sélectionnés
Tableau 12: Importations de produits alimentaires des PMA, 1996-98 (moyenne annuelle)
| Groupe de produits/produit | Production | Consommation | Importations | Exportations | ||||||||||
| 1970-79 | 1980-89 | 1990-97 | 1970-79 | 1980-89 | 1990-97 | 1970-79 | 1980-89 | 1990-97 | 1970-79 | 1980-89 | 1990-97 | |||
| Denrées alimentaires de base | 1,78 | 1,91 | 2,40 | 2,40 | 2,33 | 2,26 | 4,43 | 3,12 | 2,51 | -5,95 | -7,92 | 9,23 | ||
| Céréales | 0,65 | 2,05 | 2,32 | 1,96 | 2,79 | 2,21 | 4,07 | 0,79 | 2,66 | -5,70 | -10,66 | -1,99 | ||
| Blé | 2,53 | 0,67 | 5,53 | 3,59 | 2,73 | 4,49 | 3,25 | 3,40 | 4,21 | -15,57 | 20,51 | 35,72 | ||
| Riz, usiné | 0,51 | 2,24 | 1,75 | 1,93 | 3,09 | 1,69 | 4,22 | -0,61 | 1,20 | -6,31 | -13,98 | -10,24 | ||
| Céréales secondaires | 0,80 | 1,54 | 3,98 | 1,60 | 1,71 | 3,45 | 6,13 | -2,45 | 3,26 | 0,39 | 0,83 | -1,26 | ||
| Maïs | 3,26 | 3,98 | 1,66 | 3,55 | 3,02 | 2,64 | 9,39 | -3,30 | -0,14 | -20,86 | 16,84 | 1,29 | ||
| Mil et sorgho | 0,45 | 1,07 | 4,08 | 1,21 | 2,51 | 2,25 | 7,12 | -10,37 | 4,88 | 15,32 | -1,65 | -3,87 | ||
| Autres céréales secondaires | -1.42 | -1,19 | 7,65 | -0,07 | -1,53 | 6,96 | 0,64 | 2,41 | 8,11 | -2,00 | 14,54 | -10,59 | ||
| Racines | 2,71 | 2,18 | 1,68 | 2,71 | 2,27 | 1,64 | -2,05 | 7,73 | -10,32 | -9,58 | -5,36 | -15,40 | ||
| Manioc | 1,88 | 2,97 | -0,41 | 1,90 | 2,98 | -0,29 | -28,92 | 27,08 | 7,57 | -9,97 | 3,26 | -28,21 | ||
| Graisses, huiles et farines d'oléagineux | 1.89 | 1,35 | 3,07 | 3,23 | 3,08 | 3,28 | 5,38 | 8,74 | 7,68 | -6,41 | -5,23 | 5,06 | ||
| Graisses et huiles | 1,95 | 0,44 | 3,73 | 3,63 | 3,09 | 3,97 | 5,38 | 8,72 | 7,79 | -9,39 | -4,40 | 6,60 | ||
| Farine d'oléagineux | 1,81 | 2,43 | 2,33 | 2,57 | 3,04 | 2,15 | 5,25 | 10,41 | 0,26 | -3,25 | -6,19 | 2,91 | ||
| Légumineuses | 2,21 | 0,59 | 2,77 | 3,01 | 0,59 | 1,50 | 17,38 | 10,69 | -1,89 | -2,50 | -5,12 | 14,69 | ||
| Viande | 1,73 | 1,89 | 2,56 | 1,96 | 2,00 | 2,47 | 6,76 | 5,17 | -0,11 | -12,38 | -13,09 | 17,62 | ||
| Boeuf et veau | 1,49 | 1,69 | 1,68 | 1,81 | 1,88 | 1,54 | 1,30 | 6,17 | -6,09 | -14,99 | -19,57 | -3,86 | ||
| Mouton et agneau | 2,25 | 1,00 | 3,42 | 2,25 | 1,05 | 3,10 | 3,34 | 17,77 | -30,27 | 12,66 | -49,05 | 256,79 | ||
| Porc | 1,26 | 4,85 | 4,12 | 1,31 | 4,94 | 4,02 | -1,88 | 6,78 | 1,92 | -27,87 | - | - | ||
| Volaille | 2,78 | 4,33 | 4,11 | 4,11 | 4,27 | 4,44 | 44,41 | 3,69 | 7,92 | -19,68 | -27,05 | 36,92 | ||
| Produits laitiers | 2,88 | 1,90 | 2,79 | 2,91 | 2,08 | 2,61 | 3,68 | 5,65 | -1,62 | -6,38 | -1,68 | 24,30 | ||
| Lait et produits laitiers | 2.86 | 1,91 | 2,74 | 2,89 | 2,12 | 2,53 | 4,19 | 6,62 | -3,01 | -5,98 | -17,59 | 5,52 | ||
| Beurre | 2,75 | 1,69 | 1,84 | 2,20 | 0,50 | 3,23 | -1,32 | -5,17 | 14,19 | -5,76 | 0,91 | 35,16 | ||
| Oeufs | 3,57 | 1,68 | 4,18 | 3,79 | 1,67 | 4,43 | 42,97 | 1,28 | 15,97 | -20,57 | -25,61 | 50,36 | ||
| Autres produits alimentaires | 0.51 | 2,22 | 1,15 | 0,96 | 2,41 | 1,51 | 2,57 | 2,08 | 7,19 | -0,84 | 0,85 | -0,43 | ||
| Sucre | -0,84 | 0,95 | 1,75 | 0,14 | 1,81 | 3,72 | 3,93 | 1,98 | 8,02 | -2,62 | -2,61 | 0,85 | ||
| Légumes | 2,16 | 2,74 | 1,67 | 2,17 | 2,76 | 1,79 | 3,82 | 7,12 | 4,73 | 8,40 | 18,32 | -14,89 | ||
| Fruits | 0,27 | 2,16 | 0,86 | 0,19 | 2,27 | 0,94 | 5,24 | -1,07 | 7,01 | 4,21 | -2,47 | -1,16 | ||
| Fruits tropicaux | -0,28 | 2,52 | 0,89 | -0,20 | 2,49 | 0,92 | 4,44 | -6,41 | 0,78 | -7,07 | 4,11 | -15,24 | ||
| Agrumes | 0,16 | 2,63 | 2,06 | 0,50 | 2,44 | 2,92 | 15,24 | -6,95 | 33,96 | -1,36 | -0,52 | -13,39 | ||
| Boissons tropicales | -2.28 | 1,26 | 0,43 | 3,94 | 2,14 | 3,35 | -2,45 | 0,75 | 7,77 | -1,82 | 1,51 | -0,09 | ||
| Thé | 1,88 | 1,06 | 3,69 | 3,04 | 0,87 | 5,40 | -1,63 | -1,87 | 5,66 | 1,48 | -1,51 | 3,49 | ||
| Café | -2,82 | 1,21 | 0,01 | 4,23 | 2,01 | 2,80 | -2,97 | 9,27 | 17,31 | -2,13 | 2,10 | -0,64 | ||
| Cacao | -0,95 | 3,38 | -1,86 | -0,66 | 26,92 | 0,86 | -6,69 | -5,50 | 13,28 | -3,50 | -2,88 | 0,15 | ||
| Matières premières agricoles | -0.63 | 1,48 | 4,48 | 1,93 | 1,79 | 4,48 | 2,32 | 4,41 | 5,98 | -3,12 | 2,04 | 3,00 | ||
| Coton | -3,78 | 3,92 | 7,75 | 0,17 | 5,88 | 10,33 | 0,24 | 6,14 | 3,11 | -4,12 | 4,71 | 3,35 | ||
| Jute | -0,61 | -1,84 | 3,18 | 2,42 | -0,73 | 3,76 | 4,60 | -7,98 | 2,90 | -4,67 | -4,09 | 1,68 | ||
| Sisal | -9,81 | -7,80 | -3,67 | 1,34 | -0,81 | -4,55 | -43,89 | - | -19,43 | -10,88 | -14,77 | -1,79 | ||
| Caoutchouc | -2,12 | 3,15 | 2,94 | 6,13 | 0,30 | -10,86 | 3,76 | 0,82 | 3,91 | -3,10 | 5,76 | 15,79 | ||
Source: FAOSTAT (2000).
| Pays * | Superficie effective des terres arables par habitant (1994) (hectares) 1 | Superficie potentielle de terres arables par habitant (hectares) 2 | Terres utilisées (1994) en pourcentage de la superficie potentielle des terres arables 3 |
| Pays ayant un solde de terre relativement important: | |||
| République démocratique du Congo | 0,07 | 2,29 | 3 |
| Mozambique | 0,09 | 2,59 | 4 |
| République centrafricaine | 0,63 | 11,15 | 6 |
| Angola | 0,33 | 5,38 | 6 |
| Libéria | 0,16 | 2,19 | 7 |
| Guinée-Bissau | 0,10 | 1,05 | 10 |
| Mali | 0,18 | 1,72 | 10 |
| Madagascar | 0,18 | 1,69 | 10 |
| Zambie | 0,67 | 4,86 | 14 |
| Soudan | 0,32 | 2,32 | 14 |
| Tchad | 0,53 | 3,56 | 15 |
| République-Unie de Tanzanie | 0,23 | 1,44 | 16 |
| Guinée | 0,26 | 1,30 | 20 |
| Gambie | 0,12 | 0,55 | 22 |
| République populaire démocratique lao | 0,20 | 0,88 | 22 |
| Burkina Faso | 0,35 | 1,43 | 24 |
| Bénin | 0,36 | 1,40 | 26 |
| Sierra Leone | 0,29 | 0,83 | 35 |
| Myanmar | 0,22 | 0,63 | 35 |
| Éthiopie | 0,21 | 0,52 | 40 |
| Cambodge | 0,46 | 0,93 | 49 |
| Malawi | 0,22 | 0,42 | 51 |
| Népal | 0,11 | 0,17 | 65 |
| Mauritanie | 0,24 | 0,36 | 66 |
| Pays ayant un solde de terre relativement limité: | |||
| Bangladesh | 0,08 | 0,12 | 71 |
| Togo | 0,61 | 0,74 | 83 |
| Ouganda | 0,36 | 0,42 | 84 |
| Somalie | 0,13 | 0,15 | 90 |
| Pays ayant un solde de terre presque nul: | |||
| Burundi | 0,20 | 0,15 | 130 |
| Haïti | 0,13 | 0,09 | 151 |
| Yémen | 0,10 | 0,06 | 156 |
| Lesotho | 0,17 | 0,11 | 160 |
| Érythrée | 0,15 | 0,08 | 201 |
| Afghanistan | 0,47 | 0,23 | 207 |
| Rwanda | 0,30 | 0,12 | 259 |
*Classement dans l'ordre de l'utilisation des terres en pourcentage de la superficie potentielle des terres arables.
1 Superficie par habitant des terres habituellement cultivées par rapport à la population totale.
2 Terres qui, en raison de la qualité des sols et de la disponibilité d'eau (pluies ou irrigation), se prêtent aux cultures. Y compris les terres actuellement couvertes de forêts ou les marécages protégés qui ne peuvent pas être utilisées pour l'agriculture.
3 Des indices élevés dénotent une réserve faible ou nulle de terre disponible.
Source: Tiré de: A. Bot, F. Nachtergaele et A. Young, "Land resources potential and limitations at regional and country levels", World Soil Resources Report, Number 90, FAO, Rome, 2000.
| Valeur ajoutée par travailleur dans l'agriculture (en dollars de 1995) | Pourcentage de variation | ||
| Pays | 1979-81 | 1995-97 | |
| Angola | 241 1 | 117 | -51 |
| Bangladesh | 181 | 221 | 22 |
| Bénin | 302 | 504 | 67 |
| Bhoutan | 106 | 148 | 40 |
| Burkina Faso | 134 | 159 | 19 |
| Burundi | 177 | 139 | -21 |
| Cambodge | 361 1 | 407 | 13 |
| Comores | 415 | 386 | -7 |
| Gambie | 325 | 216 | -34 |
| Guinée | 239 | 262 | 10 |
| Guinée-Bissau | 221 | 326 | 48 |
| Haïti | 578 | 407 | -30 |
| Lesotho | 498 | 319 | -36 |
| Madagascar | 198 | 180 | -9 |
| Malawi | 100 | 122 | 22 |
| Mali | 225 | 241 | 7 |
| Mauritanie | 301 | 439 | 46 |
| Mozambique | 74 1 | 76 | 3 |
| Népal | 162 | 188 | 16 |
| Niger | 222 | 190 | -14 |
| Ouganda | 54 | 326 | 504 |
| République centrafricaine | 396 | 439 | 11 |
| République démocratique du Congo | 270 | 285 | 6 |
| République populaire démocratique lao | 460 1 | 526 | 14 |
| République-Unie de Tanzanie | 152 | 159 2 | 5 |
| Rwanda | 307 | 201 | -35 |
| Sierra Leone | 368 | 404 | 10 |
| Tchad | 155 | 212 | 37 |
| Togo | 345 | 510 | 48 |
| Yémen | 295 | 305 2 | 3 |
| Zambie | 331 | 226 | -32 |
| Memo items: | |||
| Afrique subsaharienne | 418 | 371 | |
| Pays à faible revenu et à revenu intermédiaire * | .. | 567 | -11 |
| Pays à revenu élevé * | .. | 18 918 | .. |
*Selon les définitions de la Banque mondiale.
1 1985-87.
2 1990-92.
Source: Banque mondiale (1999), World Development Indicators 1999.
| Récolte | Rendement annuel moyen en 1995-99 (tonnes par ha) | Rendement moyen dans les PMA en pourcentage du rendement dans tous les pays en développement | |
| Tous pays en développement | PMA | ||
| Blé | 2,64 | 1,48 | 66,0 |
| Riz | 3,70 | 2,54 | 68,0 |
| Maïs | 2,86 | 1,23 | 43,0 |
| Céréales secondaires | 1,94 | 0,81 | 42,0 |
| Fibres | 0,64 | 0,52 | 81,0 |
| Huiles | 0,48 | 0,22 | 47,0 |
| Légumineuses | 0,67 | 0,51 | 77,0 |
| Racines et tubercules | 11,80 | 6,60 | 56,0 |
| Légumes | 14,60 | 7,20 | 49,0 |
Source: Calculs fondés sur les données provenant de FAOSTAT (2000).
| Culture | 1981-89 | 1990-99 | |||||
| Croissance annuelle moyenne | Due: | Croissance annuelle moyenne Superficie |
Due: | ||||
| Superficie | Rendement | Superficie | Rendement | ||||
| (pourcentage) | (pourcentage) | (pourcentage) | (pourcentage) | ||||
| Total des cultures céréalières | 2,1 | 77,0 | 23,0 | 2,0 | 72,0 | 28,0 | |
| dont: | |||||||
| Blé | 0,8 | 36,0 | 64,0 | 4,0 | 70,0 | 30,0 | |
| Riz | 2,3 | 17,0 | 83,0 | 1,7 | 43,0 | 58,0 | |
| Maïs | 4,1 | 88,0 | 12,0 | 2,4 | 43,0 | 57,0 | |
| Céréales secondaires | 2,7 | 118,0 | -18,0 | 2,5 | 75,0 | 25,0 | |
| Fibres (coton) | 1,5 | 35,0 | 65,0 | 3,0 | 80,0 | 20,0 | |
| Huiles | 1,0 | 85,0 | 15,0 | 3,6 | 105,0 | -5,0 | |
| Légumineuses | 0,3 | 4,4 | 84,0 | 26,0 | |||
| Racines et tubercules | 2,7 | 77,0 | 23,0 | 1,7 | 81,0 | 19,0 | |
| Légumes et melons | 2,8 | 69,0 | 31,0 | 1,8 | 62,0 | 38,0 | |
| Fruits | 2,3 | 106,0 | -6,0 | 1,0 | 99,0 | 1,0 | |
Source: Calculs fondés sur les données provenant de FAOSTAT (2000).
| Part du cheptel mondial (pourcentage) |
Productivité (kilogrammes de produit par animal) |
|||
| PMA | Tous pays en développement | PMA | Tous pays en développement | |
| Par produit: | ||||
| Boeuf | 4 | 48 | 113 | 167 |
| Viande d'ovins et de caprins | 11 | 70 | 11 | 13 |
| Lait | 3 | 39 | 115 | 414 |
| Viande de volaille | 2 | 50 | 0,89 | 1,30 |
| Viande de porc | 1 | 57 | 46 | 72 |
| Par type d'animal: | ||||
| Bovins et buffles | 14 | 77 | ||
| Ovins et caprins | 18 | 76 | ||
| Poulets | 5 | 70 | ||
| Porcs | 2 | 67 | ||
Source: FAOSTAT (2000).
| Région | Services de vulgarisation Rendement moyen (pourcentage) |
Recherche appliquée Rendement moyen (pourcentage) |
| Pays en développement: | ||
| Afrique | 27 | 37 |
| Asie | 47 | 67 |
| Amérique latine | 46 | 47 |
| Pays de l'OCDE | 50 | 40 |
Source: FAO (Rome, 2000), Situation de l'alimentation et de l'agriculture, 2000, Tableau 16.
| Pays/région | 1979-81 | 1989-91 | 1996-98 |
| Monde | 2 540 | 2 700 | 2 780 |
| Pays en développement | 2 300 | 2 510 | 2 650 |
| PMA * | 2 040 | 2 080 | 2 070 |
| dont: | |||
| Afrique | 2 060 | 2 010 | 2 000 |
| Asie | 2 020 | 2 180 | 2 180 |
| Pacifique | 2 380 | 2 340 | 2 410 |
| Caraïbes | 2 040 | 1 770 | 1 840 |
| Afghanistan | 2 210 | 1 920 | 1 620 |
| Angola | 2 120 | 1 790 | 1 910 |
| Bangladesh | 1 910 | 2 060 | 2 060 |
| Bénin | 2 050 | 2 310 | 2 540 |
| Burkina Faso | 1 690 | 2 090 | 2 160 |
| Burundi | 2 030 | 1 910 | 1 640 |
| Cambodge | 1 720 | 1 940 | 2 060 |
| Cap-Vert | 2 500 | 2 960 | 3050 |
| Comores | 1 790 | 1 870 | 1 850 |
| Djibouti | 1 810 | 1 810 | 2 060 |
| Érythrée | .. | .. | 1 650 |
| Éthiopie | .. | .. | 1 850 |
| Gambie | 1 800 | 2 440 | 2 520 |
| Guinée | 2 270 | 2 050 | 2 310 |
| Guinée-Bissau | 2 010 | 2 400 | 2 420 |
| Haïti | 2 040 | 1 770 | 1 840 |
| Îles Salomon | 2 230 | 2 110 | 2 170 |
| Kiribati | 2 600 | 2 580 | 2 920 |
| Lesotho | 2 250 | 2 220 | 2 230 |
| Libéria | 2 520 | 2 120 | 2 000 |
| Madagascar | 2 420 | 2 160 | 2 010 |
| Malawi | 2 270 | 1 960 | 2 170 |
| Maldives | 2 160 | 2 370 | 2 470 |
| Mali | 1 760 | 2 270 | 2 150 |
| Mauritanie | 2 120 | 2 540 | 2 630 |
| Mozambique | 1 920 | 1 780 | 1 860 |
| Myanmar | 2 320 | 2 630 | 2 830 |
| Népal | 1 900 | 2 360 | 2 190 |
| Niger | 2 140 | 2 050 | 1 940 |
| Ouganda | 2 120 | 2 300 | 2 140 |
| République centrafricaine | 2 320 | 1 920 | 2 000 |
| République démocratique du Congo | 2 070 | 2 100 | 1 750 |
| République populaire démocratique lao | 2 080 | 2 090 | 2 120 |
| République-Unie de Tanzanie | 2 280 | 2 220 | 2 000 |
| Rwanda | 2 290 | 2 000 | 2 030 |
| Sao Tomé-et-Principe | 2 080 | 2 150 | 2 170 |
| Sierra Leone | 2 110 | 2 020 | 2 050 |
| Somalie | 1 820 | 1 760 | 1 550 |
| Soudan | 2 270 | 2 190 | 2 430 |
| Tchad | 1 650 | 1 740 | 2 070 |
| Togo | 2 190 | 2 290 | 2 460 |
| Tuvalu | .. | .. | .. |
| Vanuatu | 2 560 | 2 730 | 2 730 |
| Yémen | 1 950 | 2 050 | 2 050 |
| Zambie | 2 180 | 2 060 | 1 960 |
* À l'exclusion du Bhoutan, de la Guinée équatoriale, de Samoa et de Tuvalu, pour lesquels des données n'étaient pas disponibles.
Source: FAO.
| Population totale * (en millions) |
Population sous-alimentée | |||||
| 1969-71 | 1996-98 | 1969-71 | 1996-98 | |||
| Nombre (millions) | Pourcentage de la population totale | Nombre (millions) | Pourcentage de la population totale | |||
| Tous PMA* | 304,9 | 594,3 | 115,7 | 38 | 235,2 | 40 |
| AFRIQUE | 165,6 | 344,9 | 67,4 | 41 | 149,0 | 43 |
| Angola | 5,6 | 11,7 | 1,8 | 33 | 5,0 | 43 |
| Bénin | 2,7 | 5,6 | 1,1 | 41 | 0,8 | 14 |
| Burkina Faso | 5,4 | 11,0 | 3,2 | 59 | 3,5 | 32 |
| Burundi | 3,5 | 6,4 | 1,2 | 34 | 4,3 | 68 |
| Érythrée | ,, | 3,4 | ,, | ,, | 2,2 | 65 |
| Éthiopie, RPD | 30,6 | 17,2 | 56 | ,, | ,, | |
| Éthiopie | ,, | 58,2 | ,, | ,, | 28,4 | 49 |
| Gambie | 0,5 | 1,2 | 0,1 | 32 | 0,2 | 16 |
| Guinée | 3,9 | 7,3 | 1,3 | 34 | 2,1 | 29 |
| Lesotho | 1,1 | 2,0 | 0,5 | 43 | 0,6 | 29 |
| Libéria | 1,4 | 2,4 | 0,4 | 30 | 1,1 | 46 |
| Madagascar | 6,9 | 14,6 | 1,1 | 16 | 5,8 | 40 |
| Malawi | 4,5 | 10,1 | 1,0 | 23 | 3,2 | 32 |
| Mali | 5,5 | 10,4 | 2,3 | 41 | 3,4 | 32 |
| Mauritanie | 1,2 | 2,5 | 0,6 | 48 | 0,3 | 13 |
| Mozambique | 9,4 | 18,4 | 5,0 | 53 | 10,7 | 58 |
| Niger | 4,2 | 9,8 | 1,7 | 41 | 4,5 | 46 |
| Ouganda | 9,8 | 20,0 | 2,2 | 23 | 6,0 | 30 |
| Rép. centrafricaine | 1,8 | 3,4 | 0,4 | 22 | 1,4 | 41 |
| Rép. dém. du Congo | 20,3 | 48,0 | 6,7 | 33 | 29,3 | 61 |
| Rép.-Unie de Tanzanie | 13,7 | 31,4 | 8,1 | 59 | 12,7 | 41 |
| Rwanda | 3,7 | 6,0 | 1,0 | 28 | 2,3 | 39 |
| Sierra Leone | 2,7 | 4,4 | 0,9 | 34 | 1,9 | 43 |
| Somalie | 3,6 | 8,8 | 2,0 | 56 | 6,6 | 75 |
| Soudan | 13,9 | 27,7 | 4,3 | 31 | 5,1 | 18 |
| Tchad | 3,7 | 7,1 | 1,4 | 38 | 2,7 | 38 |
| Togo | 2,0 | 4,3 | 0,5 | 24 | 0,8 | 18 |
| Zambie | 4,2 | 8,6 | 1,2 | 30 | 3,9 | 45 |
| ASIE | 134,7 | 241,6 | 45,8 | 34 | 81,3 | 34 |
| Afghanistan | 13,6 | 20,9 | 4,7 | 34 | 14,6 | 70 |
| Bangladesh | 66,7 | 122,7 | 20,2 | 30 | 46,8 | 38 |
| Cambodge | 6,9 | 10,5 | 2,1 | 30 | 3,4 | 33 |
| Myanmar | 27,1 | 43,9 | 9,4 | 35 | 3,1 | 7 |
| Népal | 11,3 | 22,3 | 5,0 | 44 | 6,2 | 28 |
| Rép. pop. Dém. lao | 2,7 | 5,0 | 0,9 | 32 | 1,5 | 29 |
| Yémen | 6,3 | 16,3 | 3,6 | 57 | 5,7 | 35 |
| CARAÏBES | 4,5 | 7,8 | 2,5 | 54 | 4,8 | 62 |
| Haïti | 4,5 | 7,8 | 2,5 | 54 | 4,8 | 62 |
| * À l'exclusion du Bhoutan, du Cap-Vert, des Comores, de
Djibouti, de la Guinée-Bissau, de la Guinée équatoriale, des Îles Salomon, de
Kiribati, des Maldives, de Samoa, de Sao Tomé et-Principe, de Tuvalu et de Vanuatu,
pour lesquels des données n'étaient pas disponibles. Note: Les chiffres ayant été arrondis, les totaux peuvent ne pas correspondre. Source: 1969-71: données non publiées de la FAO. 1996-98: FAO, Rome (2000), La situation de l'insécurité alimentaire dans le monde, Tableau 1. |
||||||
| Pays | Année ou période | Pauvreté | |
| Rurale | Urbaine | ||
| Afrique de l'Ouest et Afrique centrale | |||
| Burkina Faso | 1998 | 50,7 | 15,8 |
| Guinée-Bissau | 1991 | 60,9 | 24,1 |
| Mauritanie | 1996 | 58,9 | 19,0 |
| Niger | 1989-1993 | 66,0 | 52,0 |
| Sierra Leone | 1989 | 76,0 | 53,0 |
| Tchad | 1985-1986 | 67,0 | 63,0 |
| Afrique de l'Est et Afrique australe | |||
| Éthiopie | 1994-1997 | 45,9 | 38,7 |
| Lesotho | 1993 | 53,9 | 27,8 |
| Madagascar | 1993-1994 | 77,0 | 47,0 |
| Ouganda | 1997 | 48,2 | 16,3 |
| Zambie | 1996 | 74,9 | 34,0 |
| Est et sud de l'Asie | |||
| Bangladesh | 1995-1996 | 39,8 | 14,3 |
| Cambodge | 1997 | 43,1 | 24,8 |
| Népal | 1995-1996 | 44,0 | 23,0 |
| République populaire démocratique lao | 1993 | 53,0 | 24,0 |
Source: IFAD Rural Poverty Report 2000, Rome (2000).
| Pays | Année | Situation | Part en pourcentage |
| Bangladesh | 1987 | Terres irriguées | 29 |
| Précipitations favorables | 41 | ||
| Terres exposées à la sécheresse | 36 | ||
| Terres exposées aux inondations | 45 | ||
| Terres affectées par la salinité | 28 | ||
| 1963 | 18 | ||
| 1973 | 22 | ||
| 1976 | 18 | ||
| 1982 | 8 | ||
| 1979-81 | Dhaka | 59* | |
| Chittangong | 65* | ||
| 1983/84 | 34* | ||
| 1984/85 | 35* | ||
| 1990/91 | 39* | ||
| Népal | 1987 | Terres irriguées 1 | 19 |
| Terres irriguées 2 | 7 | ||
| Agriculture pluviale 1 | 17 | ||
| Agriculture pluviale 2 | 1 | ||
| Burkina Faso | 1978/79 | 22 | |
| 1981-85 | Terres sahéliennes (défavorables) | 34 | |
| Terres guinéennes (favorables) | 41 | ||
| 1981-85 | Zone défavorable | ||
| Tiers à faible revenu | 14 | ||
| Tiers de revenu élevé | 44 | ||
| Zone favorable | |||
| Tiers à faible revenu | 20 | ||
| Tiers de revenu élevé | 50 | ||
| Éthiopie | 1989/90 | 31 | |
| 1989/90 | Premier tiers de revenu | 34 | |
| Deuxième tiers de revenu | 30 | ||
| Troisième tiers de revenu | 30 | ||
| Gambie | 1985/86 | 23 | |
| 1985/86 | Premier quartile de revenu | 20 | |
| Deuxième quartile de revenu | 21 | ||
| Troisième quartile de revenu | 20 | ||
| Quatrième quartile de revenu | 26 | ||
| Lesotho | 1976 | 67 | |
| 1976 | Premier quartile de revenu | 30 | |
| Deuxième quartile de revenu | 63 | ||
| Troisième quartile de revenu | 94 | ||
| Quatrième quartile de revenu | 84 | ||
| Malawi | 1990/91 | 34 | |
| Mali | 1988/89 | 59 | |
| Mozambique | 1991 | Zone de récoltes commerciales | 17 |
| Zone de récoltes non commerciales | 12 | ||
| 1991 | Zone de récoltes commerciales | ||
| Premier quartile de revenu | 11 | ||
| Deuxième quartile de revenu | 15 | ||
| Troisième quartile de revenu | 16 | ||
| Quatrième quartile de revenu | 25 | ||
| Zone de récoltes non commerciales | |||
| Premier quartile de revenu | 6 | ||
| Deuxième quartile de revenu | 6 | ||
| Troisième quartile de revenu | 20 | ||
| Quatrième quartile de revenu | 16 | ||
| Niger | 1989/90 | Terres défavorables | 44 |
| Terres favorables | 34 | ||
| 1989/90 | Terres soudano-sahéliennes (défavorables) | ||
| Tercile de faible revenu | 27 | ||
| Tercile de revenu intermédiaire | 41 | ||
| Tercile de revenu moyen | 64 | ||
| Terres soudano-guinéenne (favorables)) | |||
| Tercile de faible revenu | 31 | ||
| Tercile de revenu intermédiaire | 32 | ||
| Tercile de revenu moyen | 40 | ||
| Rwanda | 1991 | 24 | |
| 1991 | Premier quartile de revenu | 13 | |
| Deuxième quartile de revenu | 16 | ||
| Troisième quartile de revenu | 19 | ||
| Quatrième quartile de revenu | 31 | ||
| Soudan | 1988 | 38 | |
| République-Unie de Tanzanie | 1980 | 25 | |
*Part en pourcentage de l'emploi.
Source: FAO, Rome (1998), Situation de l'alimentation et de l'agriculture 1998, Troisième partie.
| Pays | Total des importations de produits
alimentaires (en millions de dollars) |
Importations de céréales (en millions de dollars) |
Part des importations alimentaires dans le
total des importations de marchandises (pourcentage) |
Part des céréales dans les importations de produits alimentaires (pourcentage) | ||||
| Tous PMA | 5 179 | 2 710 | 15 | 52 | ||||
| Afghanistan | 124 | 35 | 28 | 28 | ||||
| Angola | 275 | 104 | 13 | 38 | ||||
| Bangladesh | 598 | 363 | 9 | 61 | ||||
| Bénin | 98 | 43 | 15 | 43 | ||||
| Bhutan | 14 | 9 | 10 | 62 | ||||
| Burkina Faso | 97 | 63 | 13 | 66 | ||||
| Burundi | 22 | 13 | 17 | 58 | ||||
| Cambodge | 59 | 13 | 10 | 22 | ||||
| Cap-Vert | 49 | 11 | 21 | 23 | ||||
| Comores | 22 | 11 | 38 | 48 | ||||
| Djibouti | 54 | 24 | 17 | 43 | ||||
| Érythrée | 69 | 57 | 14 | 82 | ||||
| Éthiopie | 113 | 93 | 10 | 82 | ||||
| Gambie | 63 | 31 | 26 | 49 | ||||
| Guinée | 155 | 77 | 16 | 50 | ||||
| Guinée équatoriale | 8 | 2 | 8 | 24 | ||||
| Guinée-Bissau | 29 | 22 | 46 | 77 | ||||
| Haïti | 224 | 134 | 32 | 60 | ||||
| Îles Salomon | 17 | 11 | 10 | 64 | ||||
| Kiribati | 11 | 4 | 27 | 38 | ||||
| Lesotho | 143 | 70 | 13 | 49 | ||||
| Libéria | 67 | 46 | 17 | 69 | ||||
| Madagascar | 52 | 35 | 11 | 67 | ||||
| Malawi | 43 | 30 | 7 | 69 | ||||
| Maldives | 45 | 13 | 13 | 28 | ||||
| Mali | 91 | 29 | 12 | 32 | ||||
| Mauritanie | 171 | 108 | 70 | 63 | ||||
| Mozambique | 120 | 68 | 15 | 57 | ||||
| Myanmar | 34 | 12 | 1 | 37 | ||||
| Népal | 84 | 20 | 6 | 23 | ||||
| Niger | 76 | 28 | 18 | 37 | ||||
| Ouganda | 48 | 34 | 6 | 70 | ||||
| Rép. dém. du Congo | 196 | 103 | 45 | 52 | ||||
| Rép. pop. Dém. lao | 37 | 24 | 6 | 66 | ||||
| Rép.-Unie de Tanzanie | 137 | 71 | 10 | 52 | ||||
| République centrafricaine | 24 | 9 | 10 | 38 | ||||
| Rwanda | 66 | 48 | 25 | 72 | ||||
| Samoa | 27 | 7 | 27 | 25 | ||||
| Sao Tomé-et-Principe | 5 | 2 | 22 | 50 | ||||
| Sierra Leone | 130 | 94 | 76 | 73 | ||||
| Somalie | 88 | 36 | 50 | 41 | ||||
| Soudan | 239 | 146 | 14 | 61 | ||||
| Tchad | 37 | 22 | 16 | 59 | ||||
| Togo | 48 | 26 | 11 | 54 | ||||
| Tuvalu | 1 | 0 | 11 | 34 | ||||
| Vanuatu | 15 | 7 | 15 | 48 | ||||
| Yémen | 969 | 442 | 51 | 46 | ||||
| Zambie | 85 | 61 | 10 | 72 | ||||
Source: FAO.
| Période | Total des engagements au titre de l'APD | Dont assistance extérieure à l'agriculture (AEA) | ||||||
| Tous pays en dévelop-pement | PMA | Part des PMA dans le total de l'APD aux pays en dévelop-pement | Tous pays en dévelop-pement | PMA | AEA en pourcentage de l'APD aux pays en dévelop-pement | Part des PMA dans le total de l'AEA aux pays en développement | Part de l'AEA dans le total de l'APD aux PMA | |
| En millions de dollars | En millions de dollars | En pourcentage | En millions de dollars | En millions de dollars | En pourcentage | En pourcentage | En pourcentage | |
| (1) | (2) | (3)=(2/1) | (4) | (5) | (6)=(4/1) | (7) = 5/4) | (8) =(5/2) | |
| 1981 | 39 894 | 10 316 | 25,9 | 9 945 | 2 173 | 24,9 | 21,9 | 21,1 |
| 1982 | 37 277 | 10 529 | 28,2 | 10 775 | 2 317 | 28,9 | 21,5 | 22,0 |
| 1983 | 35 907 | 10 317 | 28,7 | 10 031 | 2 214 | 27,9 | 22,1 | 21,5 |
| 1984 | 39 012 | 10 631 | 27,3 | 9 411 | 1 808 | 24,1 | 19,2 | 17,0 |
| 1985 | 38 128 | 10 892 | 28,6 | 9 988 | 2 228 | 26,2 | 22,3 | 20,5 |
| 1986 | 44 951 | 13 121 | 29,2 | 12 532 | 2 329 | 27,9 | 18,6 | 17,8 |
| 1987 | 52 638 | 15 876 | 30,2 | 12 229 | 2 845 | 23,2 | 23,3 | 17,9 |
| 1988 | 61 224 | 15 949 | 26,1 | 13 343 | 3 354 | 21,8 | 25,1 | 21,0 |
| 1989 | 56 213 | 15 548 | 27,7 | 12 404 | 2 826 | 22,0 | 22,8 | 18,2 |
| 1990 | 80 923 | 16 042 | 19,8 | 13 591 | 3 090 | 16,8 | 22,7 | 19,3 |
| Moyenne | ||||||||
| 1981-90 | 48 617 | 12 922 | 27,2 | 11 425 | 2 518 | 24,4 | 21,9 | 19,6 |
| 1991 | 77 758 | 17 570 | 22,6 | 12 196 | 1 881 | 15,7 | 15,4 | 10,7 |
| 1992 | 71 811 | 17 034 | 23,7 | 12 547 | 2 505 | 17,4 | 20,0 | 14,7 |
| 1993 | 72 180 | 15 478 | 21,4 | 9 535 | 1 708 | 13,2 | 17,9 | 11,0 |
| 1994 | 74 248 | 16 430 | 22,1 | 11 350 | 1 520 | 15,3 | 13,3 | 9,3 |
| 1995 | 75 385 | 15 693 | 20,8 | 10 949 | 1 798 | 14,5 | 16,4 | 11,5 |
| 1996 | 73 709 | 14 620 | 19,8 | 10 951 | 2 185 | 14,9 | 20,0 | 15,0 |
| 1997 | 63 442 | 14 044 | 22,1 | 11 641 | 2 205 | 18,4 | 18,9 | 15,7 |
| 1998 | 61 533 | 14 229 | 23,1 | 11 953 | 2 270 | 19,4 | 19,0 | 16,0 |
| 1999 * | 67 798 | 14 976 | 22,1 | 10 297 | 2 145 | 15,1 | 20,8 | 14,3 |
| Moyenne | ||||||||
| 1991-99 | 70 874 | 15 564 | 22,0 | 11 269 | 2 014 | 16,0 | 18,0 | 13,1 |
Source: Données de la FAO concernant l'assistance extérieure à l'agriculture, sur la base des informations dont disposent l'OCDE, la Banque mondiale, les banques régionales de développement, le FIDA, l'OPEP et le GCRAI.
* Les données pour 1999 sont provisoires.
| PMA - Total | Tous pays en développement - Total | |||||||||
| 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999* | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999* | |
| Total des engagements d'AEA - dont subventions: |
1 798 926 |
2 185 1 496 |
2 205 1 074 |
2 270 1 153 |
2 145 1 092 |
10 949 3 306 |
10 951 3 508 |
11 641 3 231 |
11 953 3 565 |
10 297 3 259 |
| Total des engagements bilatéraux | 1 001 | 1 511 | 1 088 | 1 140 | 1175 | 4 727 | 5 136 | 4 137 | 4 446 | 3 992 |
| Total des engagements multilatéraux | 797 | 674 | 1 118 | 1 130 | 970 | 6 221 | 5 815 | 7 504 | 7 507 | 6 305 |
| dont: | ||||||||||
| - Groupe du GCRAI/FAO/PNUD | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | 663 | 657 | 730 | 718 | 708 |
| - FIDA | 120 | 133 | 106 | 150 | 175 | 255 | 391 | 350 | 405 | 393 |
| - Banques régionales de développement | 205 | 161 | 400 | 300 | 357 | 990 | 1 889 | 2 247 | 1 548 | 2 039 |
| - Groupe de la Banque mondiale | 370 | 300 | 493 | 535 | 279 | 4 158 | 2 622 | 3 752 | 4 330 | 2 872 |
Source: Données de la FAO concernant l'assistance extérieure à l'agriculture, sur la base des informations dont disposent l'OCDE, la Banque mondiale, les banques régionales de développement, le FIDA, l'OPEP et le GCRAI.
n.d.: données non disponibles
* Les données pour 1999 sont provisoires.
| Exportations de: | Année | Tous pays en développement | Amérique latine | Afrique | Asie occidentale | Autres pays d'Asie | ||||||||||
| Exportations vers: | Valeur | Pourcentage des exportations totales | Valeur | Pourcentage des exportations totales | Valeur | Pourcentage des exportations totales | Valeur | Pourcentage des exportations totales | Valeur | Pourcentage des exportations totales | ||||||
| Monde | 1980 | 78 023 | 100 | 15 503 | 100 | 15 082 | 100 | 14 044 | 100 | 30 177 | 100 | |||||
| 1990 | 102 457 | 100 | 17 070 | 100 | 15 621 | 100 | 19 031 | 100 | 47 382 | 100 | ||||||
| 1996 | 166 940 | 100 | 31 688 | 100 | 17 560 | 100 | 24 462 | 100 | 88 705 | 100 | ||||||
| Tous pays en développement | 1980 | 27 348 | 35 | 3 964 | 26 | 3 274 | 22 | 5 248 | 37 | 14 197 | 47 | |||||
| 1990 | 41 668 | 41 | 5 740 | 34 | 4 946 | 32 | 7 407 | 39 | 23 019 | 49 | ||||||
| 1997 | 83 947 | 50 | 13 626 | 43 | 6 173 | 35 | 13 857 | 57 | 48 990 | 55 | ||||||
| dont: | ||||||||||||||||
| Amérique latine | 1980 | 6 990 | 9 | 3 335 | 22 | 970 | 6 | 1 204 | 9 | 1 269 | 4 | |||||
| 1990 | 11 128 | 11 | 4 859 | 28 | 1 552 | 10 | 2 202 | 12 | 2 243 | 5 | ||||||
| 1997 | 22 894 | 14 | 12 085 | 38 | 1 857 | 11 | 2 556 | 10 | 6 253 | 7 | ||||||
| Afrique | 1980 | 2 144 | 3 | 108 | 1 | 881 | 6 | 444 | 3 | 542 | 2 | |||||
| 1990 | 3 645 | 4 | 136 | 1 | 1 517 | 10 | 840 | 4 | 1 104 | 2 | ||||||
| 1997 | 5 371 | 3 | 300 | 1 | 1 901 | 11 | 1 173 | 5 | 1 959 | 2 | ||||||
| Asie occidentale | 1980 | 1 520 | 2 | 14 | 0 | 138 | 1 | 1 144 | 8 | 197 | 1 | |||||
| 1990 | 2 611 | 3 | 40 | 0 | 332 | 2 | 1 936 | 10 | 238 | 1 | ||||||
| 1997 | 2 912 | 2 | 88 | 0 | 446 | 3 | 4 300 | 18 | 1 013 | 1 | ||||||
| Autres pays d'Asie | 1980 | 16 274 | 21 | 486 | 3 | 1 165 | 8 | 2 372 | 17 | 12 066 | 40 | |||||
| 1990 | 23 851 | 23 | 668 | 4 | 1 409 | 9 | 2 350 | 12 | 19 272 | 41 | ||||||
| 1997 | 48 527 | 29 | 1 109 | 7 | 1 935 | 11 | 5 805 | 24 | 39 498 | 45 | ||||||
Source: CNUCED, Handbook of International Trade and Development Statistics 1996-1997 (New York et Genève: Organisation des Nations Unies, 1999).
Note: Le tableau se rapporte au commerce de tous les produits alimentaires et de toutes les matières premières agricoles (c'est-à-dire CTCI 0+1+2 (moins 27 et 28) +4).
| Taux moyen des: | Taux moyen des droits appliqués 2 | ||
| Pays | Droits consolidés 1 (%) | ADC 1 | |
| Afrique: | |||
| Angola | 55 3 | 0,1 | .. |
| Bénin | 60 3 | 19 | 13 |
| Burkina Faso | 100 | 50 | 33 |
| Burundi | 100 | 30 | .. |
| Djibouti | 40 3 | 100 | .. |
| Gambie | 110 3 | 10 | .. |
| Guinée | 40 | 23 3 | 16,65 |
| Guinée-Bissau | 40 | 25 3 | .. |
| Lesotho | 200 | .. | .. |
| Madagascar | 30 | 250 | .. |
| Malawi | 125 | 0 | .. |
| Mali | 60 | 50 | 27,65 |
| Mauritanie | 25 3 | 15 | .. |
| Mozambique | 100 3 | 300 | .. |
| Niger | 50 3 | 50 | .. |
| Ouganda | 80 3 | .. | 21 |
| Rép. centrafricaine | 30 | 16 | .. |
| Rép. dém. du | 55 3 | 0,1 | .. |
| République-Unie de Tanzanie | 120 | 120 | 16,2 6 |
| Rwanda | 80 | .. | .. |
| Sierra Leone | 40 3 | 20 3 | .. |
| Tchad | 80 | .. | .. |
| Togo | 80 | 7 | 17 |
| Zambie | 125 3 | .. | 24 |
| Asie | |||
| Bangladesh | 200 3 | 30 | 7.5-60 (range) |
| Îles Salomon | 80 3 | 35,6 | |
| Maldives | 30 3 | 1 | .. |
| Myanmar | 84 4 | .. | .. |
| Amérique latine et Caraïbes | |||
| Haïti | 21 4 | 16 4 | .. |
1 Les consolidations de droits et autres droits et charges (ADC) sont uniformes pour tous les produits, sauf indications contraires. (Source: Notifications à l'OMC).
2 Informations tirées des derniers examens des politiques commerciales des pays intéressés et de: Kent, Wilcock et Gwynn (1997), Likely Impact of the GATT Agricultural Agreement on African Agricultural Trade and Development, ARAP II Research Report No. 1024, USAID.
3 Taux appliqué à la plupart des produits agricoles.
4 Moyenne simple de toutes les lignes tarifaires applicables à l'agriculture.
5 En tant que membre de l'Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA), ce pays se prépare à appliquer le tarif extérieur commun de 10 % ou de 20 % sur les produits agricoles.
6 Moyenne pour tous les produits (y compris les articles manufacturés).
