FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 03/03 - ISRAËL (19 février)

ISRAËL (19 février)

Les perspectives provisoires pour les récoltes de blé et d’orge, qui seront récoltées à partir du mois d’avril, sont favorables et reflètent de meilleures précipitations en décembre. La production domestique de blé en périodes normales ne satisfait qu’un cinquième de la demande totale, le reste devant être importé commercialement. La production totale de blé et d’orge en 2002 est estimée à 183 000 tonnes, plus de 30 pour cent au-dessus de l’année précédente et au-dessus de la moyenne. Les importations de céréales en 2002/2003 (juillet/juin) atteindraient, selon les prévisions, 2,7 millions de tonnes.