EL SALVADOR (14 février)
La récolte des céréales secondaires de la seconde campagne de 2002/03 est achevée et l’on estime, à titre provisoire, que la production totale de maïs (pour les deux récoltes) pour l’année sera nettement supérieure à la moyenne puisqu’elle s’établirait à 637 000 tonnes. La production de sorgho est de l’ordre de 139 000 tonnes, volume analogue à celui de l’an dernier mais inférieur aux 168 000 tonnes correspondant à la moyenne des cinq dernières années. La production de haricots, denrée de base importante, est évaluée à 82 000 tonnes, contre 84 000 tonnes l’an dernier, volume nettement au-dessus de la moyenne. La crise du café touche encore le secteur et devrait se poursuivre dans les mois à venir. De graves cas de malnutrition ont été signalés chez les enfants, notamment dans les provinces occidentales de Ahuachapan et de Sonsonate. La communauté internationale fournit une aide alimentaire à quelque 2 200 familles. L’élargissement éventuel de l’aide alimentaire à d’autres zones de production caféicole est à l’étude.
Les besoins d’importations de blé pour la campagne de commercialisation 2002/03 (août/juillet) devraient avoisiner les 195 000 tonnes, ce qui est identique au volume importé l’année précédente. Les importations de maïs devraient atteindre 335 000 tonnes, soit un niveau en forte augmentation par rapport à 2001/02.