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ANNEXE VII
LISTE DES COLORANTS ALIMENTAIRES POUR LESQUELS A ETE FIXEE UNE
DJA OU UNE DJA PROVISOIRE

SubstanceNuméro (Colour Index)
Amarante16 185
Extraits de rocou*75 120
Bêta-apo-8'-caroténal-
Esters méthylique et éthylique de l'acide bêta-apo-8'-caroténique-
Bêta-carotène-
Bleu brillant FCF42 090
Canthaxanthine-
Chlorophylle75 810
Complexe cuivre-chlorophylle75 810
Sels de sodium et de potassium du complexe cuivre-chlorophylline-
Erythrosine*45 430
Vert solide FCF42 053
Bleu d'indanthrène RS*69 800
Indigotine*73 015
Bleu patenté V*42 051
Ponceau 4R*16 255
Jaune de quinoléine*47 005
Riboflavine-
Jaune soleil FCF15 985
Tartrazine19 140
Bioxyde de titane77 891
Curcuma*75 300
Vert acide BS*44 090

* Le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires n'afixé qu'une DJA provisoire pour les substances marquées d'unastérisque.

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