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ANNEXE 1 : Itinéraire et activités

DATELOCALITE ET ACTIVITE
10 Octobre 1982Arrivée à TUNIS - TUNISIE
11 Octobre 1982Visite du projet MEDRAP et PNUD - TUNIS
12 Octobre 1982Voyage TUNIS - EL KALA (ALGERIE)
13 Octobre 1982Visite du lac MELAH avec l'équipe de l'ENAPECHE LAC MELAH
14 Octobre 1982Examen des possibilités d'utilisation de matériaux (filets, cordes…) existant à l'ENAPECHE pour la confection d'une cage.
15 Octobre 1982Découpe d'une nappe de filet et montage d'une poche de filet pour la cage -pilote.
16 Octobre 1982Visite aux fournisseurs de matériaux à ANNABA (filets,bois PVC, quincaillerie…).
17 Octobre 1982Confection d'un cadre flottant en bois en utilisant du matériel disponible sur place.
18 Octobre 1982Entretien avec responsables des l'équipe ENAPECHE - lac MELAH Retour à TUNIS
19 Octobre 1982Visite de l'ONP - TUNIS
20 Octobre 1982Possibilités de matériel disponible pour confection des cages de Monastir
20 Octobre 1982Découpe et montage d'un filet de cage
21 Octobre 1982Monastir - Visite de la lagune de KHNISS et des installations existantes.
22 Octobre 1982Visite de la côte à partir de Monastir vers RAS DIMASSE en vue de sites éventuels favorables pour l'installation d'une
23–24 Octobre 1982Rédaction du rapport - lac - MELAH écloserie
25 Octobre 1982ONP - TUNIS : entretien avec responsable confection des cages Confection des cages
26 Octobre 1982Visite de l'écloserie de GHAR EL MELH et du projet de conchyliculture de BIZERTE.
27 Octobre 1982Fournisseurs matériel cages à TUNIS
28 Octobre 1982Rédaction de rapport
29 Octobre 1982Essai de construction d'n cadre en PVC de cage flottante avec sa poche de filet
30–31 Octobre 1982Rédaction de rapport
1 – 5 Novembre 1982ONP responsable construction des cages
Réunir le matériel nécessaire à la confection des cages et du ponton
6 Novembre 1982Voyage TUNIS - ROME

ANNEXE 2 : LISTE DES PERSONNES RENCONTREES

ALGERIE :

Equipe ENAPECHE lac - MELAH

• M. BOUAZIZ Chaouqui : coordinateur du projet ENAPECHE lac - MELAH
• AHRIZ Abdelhamid : responsable du projet conchyliculture
• BABA AHMED Rafik : responsable des études et aménagements au lac MELAH

Consultants hydrobiologistes:

• XIMENES Marie - Claude : CTGREF Montpellier
• GUELORGET Olivier : CNRS - laboratoire hydrobiologie marine - Montpellier

TUNISIE :

Projet MEDRAP :

• FERLIN Philippe : coordinateur du projet
• RUER Philippe : expert associé

INSTOP :

• HADJ Ali : directeur
• RHOUMA : chef de l'équipe aquaculture
• KSOURI Jamel : ingénieur agronome chargé du suivi du projet à Monastir
• BEN ABDELKADER Najiba : ingénieur agronome alimentation poisson
• ELOUAR Ali : responsable écloserie GHAR EL MELH

ONP :

• BELKADI : responsable technique des travaux de dragage d'aménagements et de la confection des cages flottantes de Monastir
• AMARA : responsable de Monastir
• GIMAZANE : conseiller technique du projet de conchyliculture de BIZERTE

Consultants écloserie de Monastir:

FILIC Zélimir : Mirna - Mariculture Department - Yougoslavie
• BRONZI Paolo : ENEL - CRTN - MILAUS - ITALIE
• ZIESLER Rudi : Project Operation Officer, FIO, FAO - ROME

ANNEXE 3 : REFERENCES UTILISEES

ALGERIE :

- France Aquaculture - SEPIA International (1981)
Les potentialités de l'aquaculture en Algérie
Rapport final

TUNISIE :

- PH.RUER : A.RHOUMA (1982)
Aménagement de la lagune de Monastir (KHNISS)
Avant projet 1982 - INSTOP - MEDRAP
- PH.FERLIN (1982)
Aménagement de la lagune de Monastir - étude économique INSTOP - MEDRAP
- Mireille MORTIER (1978)
Première approche dans l'étude du macrobenthos de la lagune de Monastir TUNISIE
Thése de docteur - spécialité océanologie de l'université d'Aix - Marseille II
- rapport préliminaire de la mission FAO TCP/TUN/0104 (1982)
Proposition pour la création d'un centre national de développement et vulgarisation de l'aquaculture à la lagune de KHNISS, Monastir
- SEPIA International (1982)
Aquaculture Marine dans le Sud Tunisien
Avant projet d'élevage ; loup (Dicentrarchus, labrax) et daurade royale (chrysophrys aurata)

Préparé pour la banque tuniso - Koweitienne de développement

GENERAL:

- VINCKE P. C.NUGENT, J.C.V ARRIGNON
construction de cages flottantes pour un élevage commercial de SAROTHERODON NILOTICUS
In seminar on river basin managment and development
Blantyre - malowi ; 8.10 déc 1980
CIFA TCEH RAP/DOC TECH CPCA, (8) : 273 – 291

ANNEXE 4 : PRIX UNITAIRE DES MATERIAUX POUR LA CONSTRUCTION DES CAGES

ALGERIE - ANNABA

Filets sardinal à noeuds (ECOREP - ANNABA)

Maille mmHauteur
(mailles)		longueur
(m)		filprix/nappe
30302502 mm2500 DA
9,2100010010.0003160 DA
  (210/4) 
9,250010044402400 DA
  (210/9) 
9,23040022201410 DA
  (210/18) 
9,2501002220816 DA
  (210/18) 
1010002222202300 DA
   (210/18) 

Cordes nylon et polyéthyléne (ECOREP - ANNABA)

 ∅ mmrouleau (m)prix/rouleau
NYLON410052 DA
 510064 DA
 610083 DA
 14100358 DA
 16100523 DA
 18100674 DA
 221001032 DA
 261001348 DA
 301001470 DA
 351001930 DA
SHAPPE410027 DA
(coton)510039 DA
 610058 DA
POLYETHYLENE14100141 DA
 16100198 DA
 18100247 DA
 24100444 DA
 80  501766 DA

Bobines fil nylon

 No filPoids bobine (gr)prix/bobine
 10 000 (210/4)  50028 DA
   4440 (210/9)  50027 DA
   3330 (210/12)  50026 DA
   2660 (210/15)  50026 DA
   2220 (210/18)100052 DA

BOIS:
Madriers (bois blanc)6,5 × 20 cm1500 DA/m319,52 DA/M
chevron (bois rouge)5 × 15 cm1900 DA/m314,21 DA/M
 
BOULONS - VIS
Boulon galvanisé8 × 80 mm 4,50 DA
RondelleØ 8 mm 0,45 DA
Vis à bois5 × 50 mm 0,20 DA
 
futs
Plastique 60 1  121 DA
Métallique 200 1  60 DA
 
Tuyau PVC
Ø 32 mm1,8 mm épaisseur, 6 m5 DA/m
200 mm   4 mm épaisseur, 6 m9,5DA/m
 
Grillage plastique type NETLON
Maille 2 cm  11811,70DA/tonnes

TUNISIE

Filets
(ONP)		maille (mm)longueur
(m)		hauteur
(mailles)		filprix/nappe
   91005004000     186 TD
 24  30240210/18 84 TD
CORDES NYLON ET POLYETHYLENE (ONP)   
NylonØ mmrouleaupoidsprix/kgprix/rouleau
  (m)(kg)1,445 TD 
Polyéthyléne5±2004,4501,445 TD6,5 TD
 10 – 20--1,445 TD-

BOBINE DE FIL NYLON (ONP)

No du filpoids bobine
(gr)		prix/bobine
3330(210/12)2502,800 TD)
 210/152503,500 TD
 210/182503,500 TD
 210/482503,500 TD

BOIS (TUNISIE - BOIS)

Bois rouge ler choix225 TD/m3
FILET MONTE SUR RALINGUE (STUFIP - SFAX)prix/m2
maille 2,5 mm0,5 TD   
 6 mm0,8 TD   
 12 mm0,72 TD

TUYAUX ET COUDES PVC

Tubes PVCØ mmlongueur (m)prix/m
   3240,386TD
   5040,757TD
   6340,367TD
 25045,847TD
Coudes PVC 90°  50 0,702,TD/pièce
   63 3,415TD/pièce
 250 27,894TD/pièce
Réduction63/40 mm  1,630TD/pièce
40/32 mm 0,962TD/pièce
FUTS PLASTIQUES (MANOPLAST)  
20 l   3,500TD
60 L   5,000TD
120 L   10,000TD
220 L   15,000TD
Citerne500 L   55,000TD

POLYSTYRENE EXPANSE

 Boule?
 Feuille?
 Flotteur 50 × 50 × 150 cm?

ANNEXE 5 : COUNT DES MATERIAUX UTILISES POUR LA CONFECTION DES POCHES DE FILET

ALGERIE :

1 nappe de filet (maille de 10 mm, longueur mailles étirées 22 m, hauteur 1000 mailles) permet de confectionner 4 poches de filet de dimension 3,90 × 3,90 × 2,50 m (figure 8).

Coût d'une poche de filet :

 • filet2300/4 = 575DA 
 • ralingue nylon Ø 5 mm 50 m32DA 
 1 bobine fil 210/18500 gr     26  DA     
  633DA 
 Main d'oeuvre 10%   63,3DA     
 693,3Da soit ±  700 DA   

TUNISIE

• Poche de filet maille 9 mm

1 nappe de filet (maille 9 mm L=100 m, H= 500 mailles) permet de confectionner 6 poches de filet de dimensions 4,10 × 4,10 × 3,000 m (figure 22).
Coût d'une poche de filet :

 • filet186 TD/6 =31,0TD 
 • ralingue nylon Ø 5 mm 50 m2,0TD 
 • 1 bobine fil nylon 210/18    3,500TD    
  36,500TD 
 Main d'oeuvre montage 10%    3,600TD      
  40,100TD soit ± 40,000 TD 

• Poche de filet maille 24 mm

4 nappes de filet (maille 24 mm, L = 30 m, H = 240 mailles) permettent de confectionner 10 poches de filet (figure 23).

Coût d'une poche de filet =

 • filet =34,0TD 
 • ralingue nylon Ø 5 mm 50 m2,000TD 
 • une bobine de fil 210/48    3,500TD    
  39,500TD 
 • main d'oeuvre montage 10%     3,950TD     
  43,450TD soit ± 45,000 TD  

ANNEXE 6 : COUTS ESTIMES DES CAGES FLOTTANTES EN BOIS PROPOSEES POUR LE LAC MELAH ALGERIE

1 GAGE EN BOIS A 2 PASSERLLES (figure 2)
 Quantiéprix
unitaire (DA)		prix
total (DA)
Cadre flottant:   
BOIS :Madriers 0,07 × 0,12 × 33 m0,277 m3  
 Passerelle 0,02 × 0,20 × 20 m0,08 m3  
 Montant 0,04 × 0,04 × 7 m     0,011 m3       
 ±0,4 m31900760   
FLOTTEURS : fûts métalliques 200 1460     240   
   1000   
MAIN D'OEUVRE MONTAGE10%      100   
 coût cadre flottant:1100   
FILET :   
poche de filet maille 10 mm1,57001050   
(3,90 × 3,90 × 2,50 m)   
poids morts (lest filet) 5 kg4       10   
  coût filet1060   
ANCRAGE :   
corde nylon Ø 14 mm30 m358 DA/100 m120   
corps mort béton 50 kg420      80   
  coût ancrage200   
coût total :1100 + 1060 + 200 = 2360          
Divers 10%       236           
 2596 DA   
Coût estimé d'une cage à 2 passerelles = 2600 DA
volume utile de la cage : 3,90 × 3,90 × 2,0 m = environ 30 m3
coût de la cage par m3 =

2 CAGE EN BOIS : 1 CADRE - 1 CAGE - 4 PASSERELLES (FIGURE 6)
Cadre flottantQtitéPrix
unitaire (DA)		Prix total
(DA)
BOIS:Madrier 0,07 × 0,12 × 48m0,400 m3  
 Passerelle 0,20 × 0,20 × 460,184 m3  
 Montants 0,04 × 0,04 × 7 m0,011 m3  
  10,600 m319001140   
FLOTTEURS: Fûts métalliques4    60      240   
    1380   
Main d'oeuvre - montage10%       138   
    1518   
  Coût cadré flottant1520   
FILET:    
poche de filet maille 10 mm1,57001050   
(3,90 × 3,90 × 2,50 m)   
poids morts (lest filet) 5 kg4       10   
  Coût filet1060   
ANCRAGE    
corde nylon Ø 14 mm30358 DA/100m120   
corps morts 50 kg420      80   
  Coût ancrage200   
 coût total : 1520 + 1060 + 200 =  2780 
 Divers10%     278    
   3058 DA 

Coût estimé d'une cage (1 cadre - 1 cage - 4 passerelles) = 3060 DA Volume utile de la cage = environ 30 m3
Coût pas m3 utile =

3 CAGE EN BOIS (1 CADRE - 2 CAGES + PASSERELLES (figure 7)
CADRE FLOTTANT:QtitéPrix unitaire
(DA)		Prix total
(DA)
BOIS:Maadier 0,07 × 0,12 × 83 m   0,700 m3  
 Passerelle0,02 × 0,20 × 80 m   0,320 m3  
 Montant 0,04 × 0,04 × 13 m    0,020 m3       
     1,04 m319001976   
FLOTTEURS fûts métalliques 200 1  6   60360   
    2336   
Main d'oeuvre montage10% 234   
    2570   
  Coût cadre flottant: ± 2570 DA 
FILET:    
poche de filet 10 mm37002100   
(3,90 × 3,90 × 2,50 m)   
poids morts (lest filet) 5 kg8 20   
  Coût filet : 2120   
ANCRAGE :    
corde nylon Ø 14 mm30 m258 DA/100 m120   
corps morts béton 50 kg42080   
  Coût ancrage 200   
  Coût total = 2570 + 2120 + 200 4890 
 Divers10%        489    
         5379 DA 

Coût estimé d'un cadre flottant avec 2 cages : ± 5380 DA
Volume utile de l'unité = 3? 90 × 3,90 × 2 m × 2 – 30 m3 × 2 = 60 m3
Coût par m3 utile de l'unité : = = environ 90 DA/m3

ANNEXE 7: COUTS ESTIMES DES CAGES FLOTTANTES EN PVE ET BOIS PROPOSEES POUR LA LAGUNE DE MONASTIR - TUNISIE

1 CAGE FLOTTANTE EN PVC + PONTON (FIGURES 18,19,20)

CADRE FLOTTANTQuitéPrix unitaire
(TD)		Prix total
(TD)
PVC :tubes Ø250 mmL=4m45,850/m93,600    
 coudes 90° Ø250mm427,900111,600    
 polystyréne expansé boules1,5 m3100150,000    
   355,200    
PASSERELLE : poutrelles ,0,0096 m3 
0,04 × 0,04 × 6 m  
 plancher    0,048 m3     
0,02 × 0,20 × 12 m± 0,06 m3225,00013,500    
collier fer plat 5 × 50 mm6530,000    
   43,500    
 total : 355,200 + 43,500 = 389,700 
   400 TD 
Main d'oeuvre montage10%   40    
 coût cadre flottant      440 TD     
FILET:  
poche filet maille 9 mm1,540,060     
 maille 24 mm1,545,068     
(4,10 × 4,10 × 3,0m)  
cadre PVC Ø 50 mm+ sable (lest)  
tuyaux Ø L =4 m40,76012,200     
cordes 90° Ø 5040,7052,800     
cordes Ø 5 mm nylon15 m      0,600     
   143,600 TD 
 coût filets ±144 TD 
PONTON : unité 2 × 4 m
(voir ci-dessous)		1/2134,067     
ANCRAGE : valable pour 2
unités de ponton		1/4  60,015     
 coût total = 440 + 144 + 67 + 15 = 666 TD
 ivers10%      66,6       
   732,6 TD
Coût estimé d'une cage flottante PVC = 735 TD 
Volume utile de la cage : 4,10 × 4,10 × 2,50 m = 42 m3
Coût par m3 utile = TD = 17,500 TD/m3 
NB : Coût d'une unité de ponton de 4 m de long et ancrage
PONTON  
bois :Madrier0,05 × 0,15 × 8 = 0,06 m3      
 plancher0,02 × 0,20 × 32 = 0,128 m3        
 10,2 m3 × 225 TD = 45,000 TD 
FLOTTEURS polystyréne +2 × 38 TD        76,000 TD 
fibre de verre                     
    121,000 TD 
Main d'oeuvre montage10%  141            
   133, 1    TD 
 Coût d'une unité de ponton = 134,000 TD   
 Coût total du ponton = 134 × 11 unités = 1474 TD
Ancrage valable pour 2 unités de ponton 
 corde     nylon Ø14 mm30m10 TD    
 corps morts béton 50 kg4   50 TD    
   60 TD   

2 CAGE EN BOIS : 1 CADRE - 1 CAGE - 4 PASSERELLES (figure 6)

CADRE FLOTTANTQtitéPrix unitaire
(TD)		Prix total
(TD)
BOIS: madrier0,07 × 0,12 × 48 m0,400 m3  
passerelle0,02 × 0,20 × 46 m0,0184 m3  
montant0,04 × 0,04 × 7 m0,011 m3  
  0,600 m3225,0135,0   
FLOTTEURS flotteurs polystyréne438,0152,0   
    287,0   
Main d'oeuvre montage10%28,7
  coût cadre flottant =1316,0 TD 
FILETS    
poche maille 9 mm1,540,060,0   
24 mm 1,545,068,0   
corps morts 5 kg4-5,0   
  coût filets :133,0   
ANCRAGE    
corde nylon Ø14 mm30 m 10,0   
corps morts 50 kg4 50,0   
  coût ancrage60,0   
 coût total = 316 + 133 + 60 = 509,0 TD  
 divers 10%  50,9 TD  
 559,9 TD  

Coût estimé d'une cage en bois simple = 560,0 TD
Volume utile de la cage = 3,90 × 3,90 × 2,50 m = 38 m3
Coût par m3 utile = =14,7 TD/m3

3 CAGE EN BOIS : 1 CADRE - 2 CAGES (figure 7)

CADRE FLOTTANTQtitéPrix unitaire
(TD)		Prix total
(TD)
BOIS : Madrier0,07 × 0,12 × 83 m0,700 m3  
passerelle0,02 × 0,02 × 80 m0,320 m3  
montant0,04 × 0,04 × 13 m0,020 m3  
  1,04 m3225,0234,0
FLOTTEURS: flotteurs polystyréne638,0228,0
+ fibre verre   
   462,0
Main d'oeuvre montage10% 46,2
 Coût cadre flottant508,0
FILETS   
poche filet9 mm340,0120,0
 24 mm345,0135,0
poids morts (lest) 5 kg8 10,0
 Coût filet :265,0
ANCRAGE:   
corde nylon Ø 14 mm30 m-10,0
corps morts 50 kg4-50,0
 Coût ancrage60,0
 coût total = 508 + 265 + 60 = 833,0 TD 
 divers 10% 83,3 TD
  916,3 TD 

Coût estimé d'une cadre flottant avec 2 cages 1916,0 TD
Volume utile d'une unité à 2 cages : 38 m3 × 2 = 76 m3
coût par m3 utile = TD/ m3 utile

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