PHILIPPINES (9 février)
Les principales cultures en terre actuellement sont le riz et le maïs de saison sèche, semés en octobre-décembre et devant être récoltés à partir d’avril-mai. L’état des cultures est dans l’ensemble normal, sauf dans le nord et le sud-ouest de Luzon, le centre et l’ouest des Visayas et le nord, l’ouest et le sud de Mindanao où les cultures ont souffert d’un déficit d’humidité.
Malgré quatre typhons aux effets catastrophiques, les Philippines ont engrangé une nouvelle récolte exceptionnelle de paddy en 2004 qui se chiffre à 14,4 millions de tonnes, marquant ainsi une progression de 1,7 pour cent par rapport à l’année précédente et de quelque 11 pour cent par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Cette hausse s’explique par l’accroissement des superficies sous riz hybride (230 000 hectares en 2004 contre 7 000 hectares en 2001). La production de maïs de 2004 devrait également être meilleure qu’en 2003 et atteindre un niveau record de 5,5 millions de tonnes par suite des prix attrayants et de l’adoption de technologies utilisant un maïs hybride. Selon les prévisions du gouvernement, la production de riz devrait s’élever à 15,1 millions de tonnes tandis que la production de maïs s’établirait à 5,93 millions de tonnes en 2005.