BRÉSIL (31 mai)
La récolte de maïs de la première campagne de 2005 est pratiquement terminée dans les états du centre-sud et des sources officielles établissent la production à 28 millions de tonnes, soit 10 pour cent de moins que les 31,1 millions de tonnes rentrées l’année précédente. Ce résultat est essentiellement imputable au temps sec qui a prévalu pendant les premiers mois de l’année et qui a nui aux rendements de maïs, notamment dans les principaux états producteurs de Parana et Rio Grande do Sul où la production de maïs de la première campagne de 2005 devrait baisser de 7 et de 38 pour cent, respectivement, par rapport à 2004. Une baisse du volume pluviométrique dans l’ouest de Parana et le sud de Mato Grosso do Sul a aussi eu des effets négatifs sur la superficie ensemencée et les rendements du maïs de la deuxième campagne (“safrinha”), dont la récolte est en cours, et la production est estimée à 8,3 millions de tonnes, soit près de 18 pour cent de moins que la production de l’an dernier. Les prévisions officielles en ce qui concerne la production totale de maïs pour 2005 ont été récemment révisées à la baisse pour s’établir à un peu plus de 36 millions de tonnes, soit 13 pour cent de moins qu’en 2004. Les semis de blé d’hiver sont pratiquement terminés dans les états du centre et du sud où de récentes averses importantes ont amélioré l’humidité des sols et favorisé une bonne germination; par contre, les semis se poursuivent à Rio Grande do Sul où le blé est ensemencé après que le soja a été récolté. De premières prévisions établissent la superficie sous blé à 2,6 millions d’hectares, soit près de 6 pour cent de moins que l’année précédente. La récolte de paddy est pratiquement terminée et la production de paddy devrait atteindre un niveau record, légèrement supérieur à 13 millions de tonnes, par suite d’une expansion des superficies dans les régions du sud-est et du centre-ouest, ce qui a compensé la baisse des rendements dans le principal état producteur de Rio Grande do Sul, très touché par la sécheresse.