CANADA (9 juin)
Au Canada, les semis de céréales se sont déroulés dans des conditions généralement propices au printemps. Selon les estimations, la superficie sous blé aurait légèrement reculé mais l’on s’attend à moins d’abandons pendant l’année en cours, ce qui pourrait signifier que la superficie récoltée en définitive ne changera guère. Toutefois, une baisse des rendements pourrait entraîner un recul de la production de blé, laquelle atteindrait, selon les prévisions actuelles, 23,5 millions de tonnes, soit 9 pour cent de moins qu’en 2004. Bien que la superficie consacrée à l’orge, à récolter cette année, doive augmenter,comme pour le blé, les rendements devraient chuter après les niveaux exceptionnels enregistrés l’an dernier et la production devrait reculer pour passer à 12,7 millions de tonnes environ, contre 13,2 millions de tonnes en 2004.