En el sur de México se crían moscas del gusano barrenador a escala masiva desde 1976. Después de 15 años de producción y de la esterilización de 220000 millones de insectos, México ha quedado declarado libre del gusano barrenador. Las instalaciones de cría de México siguen produciendo moscas en gran escala para las actividades de erradicación en curso en América Central, y ahora proporcionan moscas estériles al Centro de Operaciones de Urgencia contra la Mosca del Gusano Barrenador en el Norte de Africa (CEMNA) de la FAO, a fin de combatir el reciente brote de Africa del Norte. En el presente artículo se analizan las ventajas de un reciente cambio en el sistema de cría, pasando de una dieta hidropónica a otra de gel. Desde el huevo hasta las pupas irradiadas, se expone cada paso del proceso de cría, en el cual las temperaturas y la humedad relativa están reguladas para asegurar una productividad máxima. La esterilización de las pupas se realiza mediante el uso de energía atómica.