Perspectives de l'alimentation 01/96 Tableaux annexes

Tableau A.1 b) - PRODUCTION CEREALIERE MONDIALE - Estimations pour 1995 en janvier 1996

Riz (paddy)
Céréales totales 1/
1993
1994 prélim.
1995 estim.
1993
1994 prélim.
1995 estim.
( . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . )
ASIE 483.2 491.3 499.2 903.6 896.5 931.9
Arabie saoudite - - - 5.0 4.1 3.9
Bangladesh 27.1 25.2 24.7 28.3 26.5 26.0
Chine 2/ 179.8 178.0 184.1 405.8 393.3 414.6
Corée, R. p. d. 3.4 2.9 2.6 7.0 5.9 5.3
Corée, Rép. de 6.5 6.9 6.4 6.9 7.3 6.8
Inde 118.6 122.0 122.4 206.9 212.2 221.3
Indonésie 48.2 46.6 48.5 54.6 53.3 55.2
Iran, Rép. islamique 2.3 2.5 2.5 16.3 17.3 17.4
Japon 9.8 15.0 13.4 10.7 15.8 14.2
Myanmar 16.8 18.2 19.6 17.3 18.7 20.1
Pakistan 6.0 5.2 6.0 23.9 22.3 24.8
Philippines 9.9 10.5 10.2 14.9 15.0 14.4
Thaïlande 18.4 21.0 20.9 22.0 25.2 25.4
Turquie 0.2 0.2 0.3 31.7 27.0 28.2
Viet Nam 24.3 25.1 25.5 25.1 26.3 26.8
AFRIQUE 15.1 14.0 15.0 96.7 105.6 91.7
Afrique du Nord 4.2 4.6 4.9 21.6 26.8 22.1
Egypte 4.2 4.6 4.8 14.9 15.3 17.2
Maroc 0.1 0.1 0.1 2.9 9.6 1.9
Afrique subsaharienne 10.9 9.4 10.1 75.1 78.8 69.5
Afrique occidentale 6.9 5.6 6.0 29.5 28.9 28.0
Nigéria 3.8 2.4 2.9 14.7 13.1 13.3
Afrique centrale 0.5 0.5 0.5 2.7 2.7 2.8
Afrique orientale 0.8 0.8 0.9 19.1 22.6 23.1
Ethiopie - - - 7.0 7.6 8.6
Soudan - - - 3.1 5.0 3.7

Afrique australe

2.7 2.5 2.6 23.8 24.6 15.6
Afrique du Sud - - - 12.7 15.9 7.7
Madagascar 2.6 2.4 2.5 2.7 2.5 2.6
Zimbabwe - - - 3.0 2.3 1.0
AMERIQUE CENTRALE 1.8 1.7 1.7 32.7 31.6 28.4
Mexique 0.3 0.4 0.4 27.2 26.9 23.0
AMERIQUE DU SUD 16.9 18.1 19.2 85.1 88.8 90.7
Argentine 0.6 0.6 0.9 25.0 24.9 23.4
Brésil 9.9 10.5 11.2 42.8 45.8 49.9
Colombie 1.8 1.8 1.8 3.7 3.8 3.7
AMERIQUE DU NORD 7.1 9.0 7.9 310.4 404.1 326.7
Canada - - - 51.4 46.8 49.7
Etats-Unis 7.1 9.0 7.9 259.0 357.2 277.0
EUROPE 2.1 2.3 2.3 263.8 262.8 272.9
Bulgarie - - - 5.7 6.4 6.3
CE 3/ 2.0 2.2 2.2 168.1 162.6 178.4
Hongrie - - - 8.5 11.7 11.0
Pologne - - - 23.4 21.8 25.9
Roumanie - 0.1 0.1 15.5 17.1 19.4
CEI 4/ 1.8 1.6 1.5 177.7 142.0 120.6
OCEANIE 1.0 1.1 1.2 27.9 15.9 27.9
Australie 1.0 1.1 1.1 27.1 15.0 27.0
TOTAL MONDIAL 529.0 539.0 548.0 1 897.8 1 947.2 1 890.7
Pays en développement 507.3 510.1 521.8 1 094.3 1 090.7 1 120.4
Pays développés 21.7 28.9 26.2 803.5 856.5 770.3

SOURCE: FAO
Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Y compris le riz, exprimé en paddy.
2/ Y compris la province de Taïwan.
3/ Jusqu’en 1994, douze pays membres; à partir de 1995, 15 pays membres.
4/ Poids après nettoyage; Communauté des Etats indépendants.


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