Perspectives de l'Alimentation 11/96 - Tableaux Annexes

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Tableau A.8 - STOCKS MONDIAUX DE REPORT: Total estimatif de céréales 1/


 Campagne agricole finissant en:

1991
1992
1993
1994
1995
1996
estim.
1997
prévis.

( . . . . . . . . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . . . . . . . . . )
TOTAL DES CEREALES
351.1
339.4
383.0
346.1
318.5
267.2
284.5
détenus par:

- principaux exportateurs 2/
146.6
132.5
168.8
119.1
108.7
79.9
107.6
- autres pays
204.5
206.9
214.2
227.0
209.7
187.3
177.0
PAR TYPE DE CEREALES

Blé
141.7
137.2
147.5
145.4
117.2
107.8
111.6
détenus par:

- principaux exportateurs 2/
54.9
49.4
54.5
46.7
31.8
31.0
38.6
- autres pays
86.8
87.8
93.0
98.7
85.4
76.7
73.0
Céréales secondaires
143.5
136.5
168.5
137.3
146.6
106.7
120.9
détenus par:

- principaux exportateurs 2/
71.0
61.8
91.2
53.3
62.6
34.9
53.8
- autres pays
72.5
74.7
77.3
84.0
84.0
71.8
67.1
Riz (usiné)
66.0
65.7
67.0
63.3
54.7
52.8
52.0
détenus par:

- principaux exportateurs 2/
20.6
21.3
23.1
19.0
14.4
14.0
15.1
- autres pays
45.4
44.4
44.0
44.3
40.3
38.8
36.8
PAR REGIONS

Pays développés
193.8
176.8
215.8
176.4
160.2
110.4
130.2
dont:

Amérique du Nord
88.0
62.7
96.4
59.9
69.4
35.3
58.0
Canada
15.8
15.0
17.6
16.2
9.1
9.8
13.5
Etats-Unis
72.2
47.7
78.8
43.7
60.2
25.5
44.4
Autres pays
105.8
114.1
119.4
116.5
90.8
75.1
72.3
Australie
3.8
3.3
5.6
4.6
2.5
3.0
3.9
CE 4/
34.8
46.0
45.1
35.7
23.2
28.0
30.6
CEI 3/
45.6
36.7
46.7
49.6
35.2
18.4
15.7
Japon
6.7
5.8
5.7
5.5
6.4
6.9
6.4
Pays en développement
154.3
162.6
167.2
169.7
158.3
156.8
154.3
dont:

Asie 5/
131.7
136.8
135.4
136.1
121.7
125.9
124.5
Bangladesh
3.0
3.2
3.3
3.0
2.4
1.8
2.1
Chine 6/
57.0
62.1
57.1
54.4
48.9
53.4
52.8
Corée, Rep. de
3.6
3.6
3.7
3.1
1.8
1.6
1.5
Inde 7/
12.7
8.3
11.3
19.0
23.6
18.6
19.1
Indonésie
5.1
4.7
6.3
6.1
4.8
5.7
5.4
Pakistan
3.1
2.8
3.6
4.1
3.2
3.4
3.5
Philippines
2.9
2.2
2.0
2.1
2.3
2.8
3.2
Turquie
5.1
2.5
2.3
4.5
1.9
2.5
2.7
Afrique
12.8
16.8
18.4
18.9
20.7
15.8
17.9
Amérique centrale
4.3
3.7
4.5
4.4
4.8
4.2
3.5
Amérique du Sud
5.3
5.1
8.8
10.2
10.9
10.8
8.3
Argentine
0.7
0.4
0.4
1.1
0.7
0.9
1.2
Brésil
2.2
2.5
5.6
5.1
5.6
6.5
4.2
STOCKS MONDIAUX
( . . . . . . . . . . . . . . . pourcentage . . . . . . . . . . . . . . . . . )
en % de la consommation
20.3
19.3
21.7
19.2
17.8
14.6
15.4


SOURCE: FAO
Note: D’après des données officielles et non officielles. Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Les données sur les stocks sont fondées sur le total des stocks de report nationaux à la fin de la campagne agricole de chaque pays; elles ne représentent donc pas le niveau mondial des stocks à un moment précis.
2/ Pour les principaux pays exportateurs de blé, céréales secondaires et de riz voir tableau A.7.
3/ A partir de 1996, 15 pays membres.
4/ Estimations FAO; jusqu’à la campagne agricole finissant en 1991, ex URSS; ensuite, Communauté des Etats indépendants.
5/ Le total englobe les estimations de la FAO concernant les stocks du secteur privé.
6/ Estimation FAO et y compris la province de Taïwan.
7/ Stocks du gouvernement seulement.

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