Perspectives de l'Alimentation 11/96

Perspectives de l'Alimentation 11/96 - Tableaux Annexes

Tableau A.10 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES MATIERES GRASSES ET HUILES

	Riz						Matières grasses et huiles
	Prix d’exportarion			Indices FAO			Prix d’importation		Indices FAO
	Thaï 100% B 1/	Thaï brisures 2/	E-U. grain long 3/	Total	Qualité		Huile de soja 4/	Huile de palme 5/	Indice A 6/	Indice B 6/
					Supérieure	Inférieure
Janvier/décembre	( dollars E.-U./tonne )			( 1982-84=100 )			( dollars E.-U./tonne )		(1984-87=100)
1992	278	180	340	110	112	103	430	394	89	85
1993	250	161	326	100	102	92	479	378	93	100
1994	289	186	379	114	118	104	616	530	120	129
1995	336	268	361	129	124	146	625	626	129	136
1995 - octobre	404	300	427	151	145	170	638	614	131	141
1996 - mars	369	260	395	141	138	152	538	522	112	123
avril	345	247	401	135	133	144	583	562	121	133
mai	353	246	408	136	133	139	592	548	122	136
juin	363	237	419	138	138	139	558	506	117	130
juillet	371	229	447	140	141	135	542	472	114	126
août	347	217	446	136	139	129	564	512	118	129
septembre	338	217	438	134	136	126	568	546	121	133
octobre I	320	210	419	)			533	550	118	131
II	310	207	419	)129	131	121	536	550	118	131

SOURCES: FAO pour les indices. Prix du riz: Compagnies de commerce et courtiers internationaux. Pour les prix des huiles végétales: Ista Miekle & Co. "Oil World Weekly".
Note: Les indices FAO ont été calculés en appliquant la même formule (Laspeyres). L’indice des prix à l’exportation du riz a été calculé pour 15 prix à l’exportation. Ce tableau montre deux groupes qui représentent les qualités du riz "Supérieure" et "Inférieure". Dans l’indice des prix des huiles végétales, l’indice "A" indiquent les variations d’ensemble des prix exprimés en dollars E.-U. et l’indice "B" donnent les variations des prix exprimés dans la monnaie des pays importateurs qui sont les mêmes cotations en dollars E.-U. converties en utilisant un taux de change composite représentant la moyenne des taux de change en dollars E.-U. des monnaies des principaux pays impor-tateurs pondérée par la part du volume des importations.
1/ Riz blanc, 100% 2ème qualité, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif.
2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif.
3/ E.-U. No.2, 4% brisures f.a.s.
4/ Hollandais non raffiné f.o.b. sortie usine.
5/ Origine indonésienne f.f.a., c.a.f. ports d’Europe du Nord.
6/ Matières grasses alimentaires et saponifiables.