Les semis de blé d'hiver pour la récolte de 1997 sont maintenant terminés. Selon les estimations, la superficie ensemencée est supérieure à celle de l'année précédente, grâce à une disponibilité accrue d'intrants agricoles dans la République serbe, après la levée de l'embargo international. Toutefois, dans la Fédération de Bosnie-Herzégovine, les semis de blé devraient avoir diminué pour la deuxième année consécutive, après avoir été largement supérieurs à la moyenne pendant le conflit. La production céréalière globale de 1996 a fortement augmenté par rapport à l'an dernier, tant dans la République serbe que dans la Fédération de Bosnie-Herzégovine. La production des autres cultures vivrières de base, en particulier des pommes de terre, s'est aussi considérablement améliorée. Les besoins totaux d'importations de blé pendant la campagne de commercialisation 1996/97 (juillet/juin) ont été estimés à quelque 214 000 tonnes. Comme des importations commerciales sont prévues pour 86 000 tonnes au minimum de blé en équivalent grain, l'aide alimentaire nécessaire s'élève à 112 000 tonnes. La sécurité alimentaire s'est améliorée dans l'ensemble du pays après la cessation des hostilités et avec la normalisation progressive des activités économiques et commerciales. Toutefois, le pouvoir d'achat réduit compromet encore l'accès à la nourriture. En général, les conditions de vie s'améliorent peu à peu dans le pays grâce aux interventions de reconstruction et de remise en état conduites dans toutes les régions. L'incertitude politique et l'insécurité au niveau local constituent néanmoins une entrave au retour de nombreux réfugiés et personnes déplacées à l'intérieur du pays.