Les perspectives sont mauvaises pour le blé de 1997, dont les semis sont en cours. La superficie emblavée devrait diminuer par rapport au niveau satisfaisant de l'an dernier (1,8 million d'hectares) et s'établir à 1,5 million d'hectares, niveau légèrement inférieur à la moyenne. Cela s'explique en grande partie par l'affaiblissement des prix à la production sous l'effet de la forte concurrence des importations à bas coût attendues. De plus, les semis ont été retardés à cause de la sécheresse dans les grands Etats producteurs de Paraná et de Rio Grande do Sul, qui à eux deux fournissent environ 94 pour cent de la production intérieure.

La récolte du maïs de 1996/97 est pratiquement terminée. Une production record de 30,5 millions de tonnes a été engrangée pendant la première campagne, malgré une diminution des semis par rapport à l'année précédente. Selon les estimations provisoires, la production globale (première et deuxième campagnes) serait exceptionnelle, entre 36,8 et 37 millions de tonnes, notamment grâce à une augmentation sensible de la récolte de la première campagne dans les Etats du centre et du sud, qui s'explique principalement par de meilleurs rendements, passés des 3 tonnes/hectare de l'an dernier à 3,5 tonnes/hectare, et par des conditions météorologiques favorables.

La récolte de riz de 1996/97 s'est récemment achevée et la production est provisoirement estimée à 9,6 millions de tonnes, contre 10,1 millions de tonnes l'an dernier, volume qui était déjà inférieur à la moyenne. Ce fléchissement reflète une diminution des semis dans tous les Etats producteurs, à l'exception de celui de Santa Catarina, attribuable principalement à une reconversion vers des cultures plus rentables et/ou à l'absence de pluie ou à des réserves d'eau insuffisantes.