La récolte céréalière de 1997 a atteint 3,05 millions de tonnes, niveau le plus élevé depuis l’indépendance qui dépasse de près de 0,3 million de tonnes (ou 11 pour cent) celui de l’an dernier. La surface emblavée en céréales a augmenté de 8 pour cent pour atteindre 1,2 million d’hectares et les conditions de végétation ont été favorables cette année. Après deux bonnes récoltes consécutives, le pays dispose de stocks abondants et d’un excédent exportable de céréales toutefois difficile à écouler. Les achats du gouvernement, à des prix fixes ont été abaissés de 136 000 tonnes et établis à 304 000 tonnes. Toutes les restrictions sur les exportations ont été levées.