Perspectives de l'Alimentation, Mars 1998 - Tableaux Annexes

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D’OLEAGINEUX

	RIZ						PRODUITS D’OLEAGINEUX
	Prix d’exportation			Indices FAO			Indices FAO
	Thaï 100% B 1/	Thaï brisures 2/	E.-U. grain long 3/	Total	Qualité		Campagnes comerciales	Matières grasses comestib. et sapon.	Torteaux Et farines
					Supé-rieure	Inférieure-
Janvier/décembre	( . dollars E.-U/ton . )			( . . . 1982-84=100 . . . )			Oct./sept.	( . . . 1990-92=100 . . . )
1994	289	186	379	114	118	104	1988/89	104	118
1995	336	268	361	129	124	146	1989/90	94	97
1996	352	210	414	136	136	136	1990/91	99	100
1997	316	214	439	127	129	120	1991/92	105	104
1997 - mars	338	232	451	132	134	126	1992/93	105	97
novembre	267	189	433	118	121	112	1993/94	130	93
décembre	281	213	434	122	123	119	1994/95 - oct.-mars	160	91
1998 – janvier	311	187	429	124	126	115	- avr.-sep.	151	98
février	304	190	423	123	126	115	1995/96 - oct.-mars	144	126
mars I	305	193	418	)			- avr.-sept.	140	130
II	312	196	418	) 124	126	120	1996/97 - oct.-mars	137	134
III	310	195	418	)			- avr.-sep.	135	132
IV	306	193	418	)			1997/98 - oct.-déc.	150	137

SOURCES: FAO pour les indices. Prix du riz: Compagnies de commerce et courtiers internationaux.

Note: Les indices FAO ont été calculés en appliquant la même formule (Laspeyres). Les indices des prix à l’exportation du riz ont été calculé pour 15 prix à l’exportation. Ce tableau montre deux groupes qui représentent les qualités du riz "Supérieure" et "Inférieure". Les indices des prix d’oléagineux ont été calculés pour les prix internationaux de dix matières grasses et huiles et sept tourteaux et farines. Les coefficients de pondération utilisés sont la moyenne des valeurs à l’exportation de chaque produit pour la période 1990-92.

1/ Riz blanc, 100% 2ème qualité, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif.

2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif.

3/ E.-U. No.2, 4% brisures f.a.s..