Perspectives de l'Alimentation, Juin 1998 - Tableaux Annexes

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D’OLEAGINEUX

	RIZ						PRODUITS D’OLEAGINEUX
	Prix d’exportation			Indices FAO			Indices FAO
				Total	Qualité
	Thaï 100% B 1/	Thaï brisu- res 2/	E.-U. grain long 3/		Supé- rieure	Infé- rieure	Campagnes comerciales	Matières grasses comestib. et sapon.	Torteaux et farines
Janvier/décembre	( . dollars E.-U/ton . )			( . . . 1982-84=100 . . . )			Oct./sept.	( . . . 1990-92=100 . . . )
1994	289	186	379	114	118	104	1988/89	104	118
1995	336	268	361	129	124	146	1989/90	94	97
1996	352	210	414	136	136	136	1990/91	99	100
1997	316	214	439	127	129	120	1991/92	105	104
1997 - mai	335	216	445	128	132	116	1992/93	105	97
1998 - janvier	311	187	429	124	126	115	1993/94	130	93
février	304	190	423	124	127	115	1994/95 - oct.-mars	160	91
mars I	308	194	418	125	126	120	- avr.-sep.	151	98
avril	319	196	416	127	128	123	1995/96 - oct.-mars	144	126
mai I	326	197	423	)			- avr.-sept.	140	130
II	322	196	423	) 128	130	123	1996/97 - oct.-mars	137	134
III	330	194	429	)			- avr.-sep.	135	132
IV	342	194	429	)			1997/98 - oct.-déc.	150	137

SOURCES: FAO pour les indices. Prix du riz: Compagnies de commerce et courtiers internationaux.
Note: Les indices FAO ont été calculés en appliquant la même formule (Laspeyres). Les indices des prix à l’exportation du riz ont été calculé pour 15 prix à l’exportation. Ce tableau montre deux groupes qui représentent les qualités du riz "Supérieure" et "Inférieure". Les indices des prix d’oléagineux ont été calculés pour les prix internationaux de dix matières grasses et huiles et sept tourteaux et farines. Les coefficients de pondération utilisés sont la moyenne des valeurs à l’exportation de chaque produit pour la période 1990-92.
1/ Riz blanc, 100% 2ème qualité, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif. 3/ E.-U. No.2, 4% brisures f.a.s..