FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/98 - VIET NAM (1er juin)
Les pluies abondantes tombées vers la fin du mois de mai ont apporté un peu de répit aux zones touchées par la sécheresse, c’est-à-dire dans les montagnes du centre et dans le sud, mais la pluviosité totale en mai est restée nettement inférieure à la moyenne. Les dommages causés par la sécheresse au riz d’hiver- printemps, qui venait d’être rentré, auraient été peu importants. Toutefois, la sécheresse nuit au riz d’été- automne, qui représente presque le quart de la production totale. La production de paddy de 1998 devrait être légèrement inférieure aux 27,5 millions de tonnes de l’année dernière.
Durant les quatre premiers mois de cette année, les exportations de riz ont atteint 2,3 millions de tonnes, soit une avancée de 160 pour cent par rapport à la même période de l’année précédente. Durant la dernière semaine de mai, le gouvernement a partiellement levé l’interdiction d’exporter du riz venant d’être récolté, permettant à quelques entreprises publiques de passer de nouveaux contrats. L’objectif d’exportation pour 1998 est de 4 millions de tonnes. L’an dernier, 3,5 millions de tonnes ont été exportées.
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