| Campagne agricole finissant en: | ||||||||
| 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 estim. |
1999 prévis. |
||
| ( . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . ) | ||||||||
| TOTAL DES CEREALES | 384.7 | 344.2 | 317.0 | 258.7 | 299.4 | 328.8 | 329.9 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 170.0 | 119.3 | 108.7 | 74.5 | 102.5 | 132.1 | 150.1 | |
| - autres pays | 214.8 | 224.9 | 208.3 | 184.2 | 196.8 | 196.7 | 179.8 | |
| PAR TYPE DE CEREALES | ||||||||
| Blé | 149.2 | 145.5 | 116.8 | 103.5 | 113.5 | 134.0 | 134.6 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 55.6 | 46.9 | 31.8 | 28.8 | 36.1 | 40.2 | 47.1 | |
| - autres pays | 93.6 | 98.6 | 85.0 | 74.8 | 77.4 | 93.8 | 87.5 | |
| Céréales secondaires | 168.8 | 136.5 | 145.8 | 102.8 | 129.8 | 138.2 | 142.7 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 91.2 | 53.3 | 62.5 | 31.5 | 50.1 | 74.1 | 86.3 | |
| - autres pays | 77.6 | 83.2 | 83.3 | 71.3 | 79.7 | 64.1 | 56.4 | |
| Riz (usiné) | 66.7 | 62.2 | 54.5 | 52.4 | 56.1 | 56.6 | 52.6 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 23.2 | 19.1 | 14.5 | 14.3 | 16.4 | 17.8 | 16.8 | |
| - autres pays | 43.6 | 43.1 | 40.0 | 38.1 | 39.8 | 38.7 | 35.8 | |
| PAR REGIONS | ||||||||
| Pays développés | 215.5 | 175.8 | 160.4 | 105.2 | 126.8 | 167.1 | 176.7 | |
| dont: | ||||||||
| Amérique du Nord | 96.4 | 59.9 | 69.4 | 35.0 | 54.3 | 72.6 | 86.9 | |
| Canada | 17.6 | 16.2 | 9.2 | 9.5 | 14.4 | 10.5 | 10.7 | |
| Etats-Unis | 78.8 | 43.7 | 60.2 | 25.5 | 39.9 | 62.0 | 76.3 | |
| Autres pays | 119.1 | 115.9 | 91.1 | 70.2 | 72.5 | 94.5 | 89.8 | |
| Australie | 5.6 | 4.6 | 2.6 | 3.0 | 3.8 | 3.5 | 3.4 | |
| CE 4/ | 46.1 | 35.8 | 23.0 | 22.7 | 28.3 | 38.3 | 42.7 | |
| CEI 3/ | 46.5 | 49.0 | 35.0 | 19.4 | 13.1 | 22.0 | 14.2 | |
| Japon | 4.9 | 4.3 | 5.4 | 6.1 | 6.6 | 6.9 | 6.5 | |
| Pays en développement | 169.2 | 168.5 | 156.6 | 153.6 | 172.6 | 161.7 | 153.2 | |
| dont: | ||||||||
| Asie 5/ | 137.6 | 138.4 | 123.0 | 125.7 | 139.8 | 132.2 | 125.1 | |
| Bangladesh | 3.3 | 3.0 | 2.6 | 1.9 | 1.9 | 1.8 | 1.5 | |
| Chine 6/ | 4.0 | 3.3 | 2.4 | 1.8 | 2.5 | 2.6 | 2.3 | |
| Corée, Rep. de | 58.9 | 56.4 | 48.2 | 53.4 | 63.8 | 56.7 | 52.7 | |
| Inde 7/ | 2.0 | 2.1 | 2.0 | 2.6 | 2.8 | 2.7 | 2.5 | |
| Indonésie | 11.3 | 19.0 | 24.1 | 18.4 | 10.7 | 13.0 | 12.4 | |
| Pakistan | 6.3 | 6.1 | 5.0 | 6.0 | 6.4 | 5.0 | 4.5 | |
| Philippines | 3.6 | 4.1 | 3.2 | 3.3 | 3.6 | 4.2 | 4.0 | |
| Turquie | 2.2 | 4.4 | 1.9 | 3.4 | 5.1 | 4.9 | 5.0 | |
| Afrique | 18.0 | 15.0 | 18.3 | 11.8 | 18.5 | 15.5 | 15.0 | |
| Amérique centrale | 4.5 | 4.6 | 4.7 | 6.4 | 6.9 | 6.7 | 6.4 | |
| Amérique du Sud | 8.9 | 10.3 | 10.5 | 9.6 | 7.2 | 7.2 | 6.6 | |
| Argentine | 0.4 | 1.1 | 0.7 | 0.8 | 1.1 | 1.1 | 1.6 | |
| Brésil | 5.6 | 5.2 | 5.9 | 4.9 | 2.5 | 2.6 | 2.1 | |
| STOCKS MONDIAUX | ( . . . . . . . pourcentage . . . . . . ) | |||||||
| en % de la consommation | 21,8 | 19.0 | 17,6 | 14,0 | 15,9 | 17.4 | 17,3 | |
SOURCE: FAO
Note: D’après des données officielles et non officielles. Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Les données sur les stocks sont fondées sur le total des stocks de report nationaux à la fin de la campagne agricole de chaque pays; elles ne représentent donc pas le niveau mondial des stocks à un moment précis. 2/ Pour les principaux pays exportateurs de blé, céréales secondaires et de riz voir tableau A.7. 3/ A partir de 1996, 15 pays membres. 4/ Estimations FAO; jusqu’à la campagne agricole finissant en 1991, ex URSS; ensuite, Communauté des Etats indépendants. 5/ Le total englobe les estimations de la FAO concernant les stocks du secteur privé. 6/ Estimation FAO et y compris la province de Taïwan. 7/ Stocks du gouvernement seulement.