FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/98 - BRÉSIL (3 septembre)
On estime que les surfaces ensemencées en 1998 avec du blé dans les principaux États producteurs, ceux de Rio Grande do Sul, de Santa Catarina et de Parana, auraient baissé de 10 à 12 pour cent par rapport à la moyenne de 1997. Cette diminution est la conséquence d’une combinaison de facteurs: les prix peu attrayants du blé, la possibilité de passer à des cultures plus rentables que le blé et les prévisions météorologiques défavorables. La moisson devrait commencer en septembre, la production étant estimée provisoirement à un niveau conforme à la moyenne. Les rendements devraient être meilleurs, ce qui permettrait de compenser la réduction des surfaces cultivées.
Les semis du maïs de 1998/99 vont bientôt commencer. Il est prévu que les agriculteurs augmentent les superficies ensemencées en maïs du fait des prix attrayants de cette céréale, qui s’expliquent par la production relativement faible de l’année dernière. En effet, une sécheresse liée au phénomène El Niño avait alors nui à la production de maïs, surtout dans le nord et le nord-est du pays.
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