FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/98 - COLOMBIE (3 septembre)
La récolte des céréales secondaires de 1998 est en cours. On prévoit une reprise de la production de maïs, céréale de base dans le pays. La récolte 1997 a été fortement endommagée par la sécheresse imputable à El Niño. Les pluies ont repris depuis avril, ce qui a été bénéfique pour les semis et le développement des cultures. La production est provisoirement estimée à environ 1,2 million de tonnes contre 800 000 tonnes, l’an dernier. En revanche, la production de sorgho devrait baisser pour la troisième année consécutive. Les récoltes des cultures importantes de paddy vont bientôt commencer. On prévoit également une reprise par rapport à la faible production de 1997. Quelque 330 000 tonnes de riz usiné devraient être importées en 1998 (janvier/décembre) pour remédier au déficit de la production de l’année dernière.
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