FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/98 - ÉGYPTE (3 septembre)
La récolte du blé presque entièrement irrigué, qui a été récemment engrangée, est estimée à 6,1 millions de tonnes, soit quelque 4 pour cent de plus que l’an dernier. Il est prévu que la production de maïs augmente, atteignant 6,3 millions de tonnes, chiffre supérieur d’environ 5 pour cent à celui de l’an dernier. On signale que le développement du riz, qui doit être récolté à partir de la mi-septembre, est satisfaisant, les réserves d’eau d’irrigation étant suffisantes et les intrants disponibles. Environ 546 000 hectares ont été ensemencés en riz et une production de 4,6 millions de tonnes est attendue. Des criquets pèlerins ailés isolés pourraient être présents et se reproduire en petit nombre près du lac Nasser, du désert occidental et des plaines côtières de la mer Rouge. Les importations de blé et de farine de blé en 1998/99 devraient s’établir à 7 millions de tonnes et celles de céréales secondaires à 3 millions de tonnes.