FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/98 - URUGUAY (3 septembre)
Les semis du blé de 1998 ont repris après plusieurs interruptions dues aux pluies excessives, l’un des derniers effets du phénomène El Niño. Les surfaces ensemencées devraient avoir subi une diminution par rapport au niveau de 1997, légèrement supérieur à la moyenne.
Les travaux de préparation du sol se poursuivent en vue des semis de céréales secondaires de 1998/99, prévus en septembre, et des semis de paddy, culture qui représente une importante source de devises. Les cultures de cette année ont été gravement endommagées par les fortes pluies et les inondations au moment de la moisson. Près de 870 000 tonnes de paddy ont été récoltées, soit une diminution de 16 pour cent par rapport au résultat de 1997. Les intentions de semis des agriculteurs dépendront largement des conditions climatiques. Les dernières prévisions météorologiques indiquent le retour à des conditions normales.
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