FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/99 - CHINE (8 février)
De source officielle la production de céréales de 1998/99 devrait atteindre 490 millions de tonnes, malgré les dévastations provoquées par les inondations de l’été dernier. On prévoit une production rizicole de 191 millions de tonnes, soit 9 millions de moins que l’an dernier, où des résultats exceptionnels avaient été obtenus. Cela s’explique surtout par les inondations qui ont sévi dans les principales zones de production.
La production de blé d’hiver de 1998, dont la récolte est prévue à partir du mois d’avril, a été compromise par la sécheresse, les maladies des plantes et les insectes, mais le résultat final est incertain.