FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/99 - ÉÉGYPTE (11 février)
Les premières estimations concernant les récoltes de blé (pour l’essentiel irrigué) et d’orge qui devraient être rentrées à partir de la mi-avril, sont favorables. On prévoit une légère augmentation de la production de blé et de maïs de 1998 qui devrait se monter respectivement à 6,1 et 6 millions de tonnes. Par contre, à la suite d’une nette réduction de la superficie ensemencée, la production de paddy a diminué en 1998 de plus de 1 million de tonnes, pour s’établir à 4,45 millions de tonnes.
Les importations de blé et de farine de blé en 1998/99 (juillet/juin) devraient atteindre 7,2 millions de tonnes, ce qui correspond pratiquement au même niveau que l’an passé. Quant aux importations de céréales secondaires (de maïs surtout) elles devraient comme l’an dernier s’établir à 3,2 millions de tonnes.
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