FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/99 - SYRIE (8 février)
Suite aux conditions météorologiques normales et aux quantités suffisantes d’intrants agricoles, les perspectives pour les cultures de blé et d’orge, que l’on prévoit de récolter à partir du mois de mai, sont favorables. La production de blé en 1998 devrait avoir augmenté d’environ 1 million de tonnes et arriver à 4,1 millions de tonnes, niveau supérieur à la moyenne. La production d’orge a progressé de quelque 8 pour cent et s’est établie à 0,98 million de tonnes mais elle est restée nettement au-dessous de la moyenne pour la deuxième année consécutive.
Les importations de farine de blé et de riz en 1998/99 (juillet/juin) devraient se monter respectivement à 150 000 tonnes, celles de maïs à 340 000 tonnes, plus ou moins comme l’an dernier.