FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/99
Le retour à un temps normal aurait été salutaire pour la croissance des cultures vivrières mineures, légumes et racines et tubercules, qui avaient souffert de l’ouragan Georges en 1998. Un programme de remise en état du secteur agricole est en cours avec l’aide de la communauté internationale.
Les semis du riz et du maïs de la première campagne de 1999/2000 ont démarré. Les superficies devraient être semblables à celles de 1998/99, lorsque la production se redressait après le passage d’El Niño en 1997/98. On prévoit une reprise de la production pour certaines cultures commerciales et vivrières dans les régions du sud, comme Pérez Zeledón et Coto Brus, qui ont particulièrement souffert l’an dernier des effets de l’ouragan Mitch.
Les semis du riz irrigué (de printemps) de 1999 ont démarré tandis que ceux du riz pluvial (d’hiver) se sont achevés. La récolte des pommes de terre et autres cultures vivrières mineures est également en cours. Les perspectives des récoltes sont incertaines, car le temps a été anormalement sec et il reste encore plusieurs semaines avant la prochaine saison des pluies. Les niveaux d’humidité continuent à baisser dans les provinces de l’Est qui ont été victimes d’une grave sécheresse en 1998. La récolte de la canne à sucre de 1998/99, la principale denrée d’exportation agricole, est en bonne voie. La production est officiellement estimée à 3,8 millions de tonnes, contre les 3,2 millions de tonnes de la dernière campagne, soit le plus bas niveau depuis longtemps.
Des pluies normales ou supérieures à la normale ont favorisé le développement du maïs et des haricots de la troisième campagne de 1998/99, et on prévoit un redressement partiel après les pertes causées par l’ouragan Mitch en 1998 aux cultures de la deuxième campagne. La production de maïs pour l’année (trois récoltes) est estimée à 554 000 tonnes, soit plus que les 508 000 tonnes de 1997/98, mais moins que les 630 000 tonnes récoltées en 1996 et les 682 000 tonnes qui étaient prévues cette année avant l’ouragan. La production de haricots est estimée à 46 500 tonnes, contre des prévisions précédentes de 68 000 tonnes. Les prix à la consommation pour les céréales de base et les haricots sont stables et en légère baisse à cause des importations en provenance des Etats-Unis et des pays voisins. L’aide alimentaire de la communauté internationale continue d’être distribuée à environ 60 000 personnes.
La récolte des céréales et des haricots de la deuxième campagne de 1998/99 s’est achevée et la préparation des terres pour les semis des cultures de la première campagne de 1999/2000 commencera fin avril. Compte tenu de la réduction des semis et des effets de l’ouragan Mitch, la production de maïs de 1998/99 est provisoirement estimée à un million de tonnes, soit un chiffre inférieur à la moyenne mais supérieur aux 880 000 tonnes de la campagne précédente lorsque les cultures avaient considérablement souffert du phénomène El Niño. La production de sorgho et de haricots a été inférieure à la moyenne à cause de l’ouragan. Une aide alimentaire continue d’être distribuée à environ 65 000 personnes.
Les conditions météorologiques ont favorisé les semis du maïs et des haricots de la première campagne de 1999/2000. Les semis du riz irrigué sont également en cours. La récolte commencera en juin et selon les estimations provisoires, la production devrait être moyenne ou légèrement supérieure à la moyenne, si le temps reste normal. Les distributions d’aide alimentaire se poursuivent. Des promesses de contributions pour quelque 150 000 tonnes de céréales ont été reçues en 1998/99 (juillet/juin), dont 110 000 tonnes ont été livrées.
La récolte de la deuxième campagne de maïs et de haricots de 1998/99 s’est achevée. Les conditions météorologiques durant la campagne ont été généralement favorables au développement des cultures. D’où des prévisions provisoires de 100 000 tonnes supplémentaires pour la production de maïs de 1998/99 qui s’établira à environ 505 000 tonnes, contre 411 000 tonnes prévues en décembre. La production de haricots a également progressé et elle est actuellement estimée à 64 700 tonnes, contre des estimations précédentes de 61 000 tonnes. L’accroissement de la production a contribué à la chute des cours du marché. En revanche, les prévisions concernant le sorgho et le riz ont été révisées à la baisse, soit environ 71 300 tonnes pour le sorgho et 13 000 tonnes pour le riz usiné, alors que les estimations préccédentes étaient respectivement de 85 000 tonnes et 18 000 tonnes. Une aide alimentaire continue à être octroyée à quelque 810 000 personnes.
La récolte du blé de 1999 est sur le point de commencer dans les zones irriguées du nord-ouest. Les perspectives sont bonnes et, compte tenu des rendements plus élevés, la production est provisoirement estimée à un chiffre moyen de 3,4 millions de tonnes, contre 3,2 millions de tonnes en 1998. Les semis du maïs de printemps/d’été de 1999, qui sera moissonné à partir de septembre, sont sur le point de démarrer par un temps généralement sec. Les superficies ensemencées devraient toutefois être proches du niveau légèrement supérieur à la moyenne de 1998, à moins que le temps sec qui règne actuellement ne dure.
La récolte du maïs et des haricots de la troisième campagne (“apante”) de 1998/99 a pris fin. La préparation des terres est en cours pour les semis de la première campagne de 1999/2000 à partir de mai. La production “apante” de maïs et de haricots est provisoirement estimée respectivement à 83 000 tonnes et 82 000 tonnes environ, ce qui constitue un net redressement après les pertes dues à l’ouragan Mitch. Cette reprise s’explique principalement par le temps favorable et les programmes de relèvement mis en place par le gouvernement en collaboration avec la communauté internationale. Les prix à la consommation ont baissé et le pays a exporté des haricots vers les voisins également frappés par l’ouragan. L’aide alimentaire continue d’être distribuée à quelque 400 000 bénéficiaires, tandis que des programmes de grande envergure pour la remise en état des infrastructures ont également été lancés.
RÉPUBLIQUE DOMINICAINE (6 avril)
Les conditions météorologiques ont favorisé les semis des cultures vivrières de la première campagne de 1999 et le développement du riz irrigué. La production devrait être en hausse par rapport à l’année dernière, lorsque les cultures avaient souffert du temps très sec et de l’ouragan Georges. L’état des pâturages devrait également être satisfaisant. La reprise du secteur agricole est soutenue par des programmes gouvernementaux bénéficiant de l’appui de la communauté internationale.
Le secteur agricole se remet peu à peu des graves dégâts causés par l’ouragan Georges l’an dernier. Un programme de relèvement de l’agriculture a favorisé la plantation et le développement de la canne à sucre, principale source d’emploi dans le pays, ainsi que des bananes et des cultures vivrières mineures.
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