APÉNDICE XIII - PROYECTO DE NIVEL DE ORIENTACIÓN PARA EL CADMIO EN LOS ALIMENTOS (En el Trámite 6 del Procedimiento)

ALIMENTO	NIVEL DE ORIENTACIÓN (mg/kg)
Cereales, legumbres y leguminosas	0,1

ANTEPROYECTO DE NIVELES MÁXIMOS PARA EL CADMIO EN LOS ALIMENTOS

(En el Trámite 3 del Procedimiento)

ALIMENTO	NIVEL MÁXIMO (mg/kg)
Fruta	0,05
Hortalizas, incluídas las patatas (parte comestible)	0,05
Hortalizas de hoja	0,2
Trigo en grano y arroz	0,2
Semillas de soja y maní (cacahuete)	0,2
Carne de bovino, aves de corral, porcino y ovino	0,05
Carne de caballo	0,2
Hígado de bovino, aves de corral, porcino y ovino	0,5
Riñones de bovino, aves de corral, porcino y ovino	1,0
Crustáceos	0,5
Moluscos	1,0